ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് കാലത്തിന്റെ ആരംഭം മുതൽ നമ്മൾ പഠിച്ച കാര്യങ്ങളാണ്. നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ പരിരക്ഷിക്കുന്നതിനും പരിസ്ഥിതിയെ ബഹുമാനിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരേയൊരു പ്രതിവിധി, അവ വഷളാക്കാതെ ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്.
അതെ, കാരണം ഒരു വശത്ത് ഒരു ഭക്ഷണം എങ്ങനെ, എത്ര ദിവസത്തേക്ക് നാം അത് നീക്കിവെക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണെങ്കിൽ, മറുവശത്ത് ഭക്ഷ്യ മാലിന്യത്തിന്റെ ആശയം ഒരു കോണിലാണ്: നമുക്ക് എല്ലാം ഉറപ്പുണ്ട് വാങ്ങുക, സംഭരിക്കുക ഞങ്ങൾ ശരിയായ സമയത്ത് കഴിക്കുമോ? മികച്ച ഭക്ഷ്യസംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു മാർഗമുണ്ടോ, എന്തുകൊണ്ട് പ്രകൃതിദത്തവും സുസ്ഥിരവുമാണ്?
സുസ്ഥിര, തീർച്ചയായും, കുറയ്ക്കാൻ കഴിവുള്ളവ മാലിന്യങ്ങൾ മാത്രമല്ല പ്ളാസ്റ്റിക് അടുക്കളയിൽ. എല്ലാവരുടെയും മനസ്സിൽ ഒരു അടിസ്ഥാന വസ്തുതയില്ല: ഞങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഓരോ 5 ദിവസത്തിലും ശരാശരി 1 കിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് മാലിന്യങ്ങൾ ആളോഹരി ഇറ്റലിയിൽ ഓരോ വർഷവും 2,2 ദശലക്ഷം ടൺ ഭക്ഷണം വലിച്ചെറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ഏകദേശം 12 ബില്ല്യൺ യൂറോ ആഭ്യന്തര മാലിന്യമാണ്.
എല്ലാം ആരംഭിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ ഷോപ്പിംഗ് ചെയ്യുന്ന രീതി മുതൽ, അത് കഴിക്കുന്ന രീതി (അല്ലെങ്കിൽ അത് ഉപയോഗിക്കരുത്) എന്നിവ യഥാസമയം, പഴം, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, പാൽക്കട്ടകൾ എന്നിവ സംഭരിക്കുന്ന രീതി മുതൽ എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി ഞങ്ങൾ അവശേഷിക്കുന്നവ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന രീതി മുതൽ .
പാസ്‌വേഡ് അപ്പോൾ? മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക! ഇത് ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നല്ല ഓർഗനൈസേഷനും ശരിയായ "ടൂളുകളും" ആവശ്യമാണ്.
എല്ലാ ദിവസവും പ്രയോഗിക്കേണ്ട 7 സുവർണ്ണ നിയമങ്ങൾ
- ഷോപ്പിംഗ് പട്ടിക: നിങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് വാങ്ങേണ്ട കാര്യങ്ങളുടെ പട്ടിക എഴുതുക, ഒപ്പം അളവുകളിൽ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തുക. മാത്രമല്ല: എല്ലായ്പ്പോഴും സീസണൽ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
- കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതി: ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കാലഹരണ തീയതി ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് പരസ്പരം വളരെ അടുത്താണെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ അവ കഴിക്കില്ലെന്ന് കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, അവ വണ്ടിയിൽ ഇടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക
- ഫ്രിഡ്ജിൽ നിങ്ങളുടെ ഷോപ്പിംഗ് ശരിയായി വൃത്തിയാക്കുക: ഓരോ ഷെൽഫിലും താപനിലയുണ്ട്, ചില ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്
- മരവിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: വലിയ അളവിൽ പച്ചക്കറികൾ വേഗത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടിവന്നാൽ അല്ലെങ്കിൽ ശീതകാലം സംഭരിക്കണമെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ മരവിപ്പിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- അവശേഷിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ശേഷം എന്തെങ്കിലും അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അടുത്ത ദിവസം എല്ലായ്പ്പോഴും ഞങ്ങൾക്ക് അത് കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയതും രുചികരവുമായ പാചകത്തിനായി വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാം.
- ഫുഡ് ഷെയറിംഗ്: വളരെയധികം ഭക്ഷണം ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസുചെയ്യാനോ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാനോ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഇപ്പോഴും ഒരു പരിഹാരമുണ്ട് ഒപ്പം സുഹൃത്തുക്കളുമായും അയൽക്കാരുമായും പങ്കിടാൻ പോകുക
- പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന ഫിലിമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് കലവറയും അടച്ച പാത്രങ്ങളും വൃത്തിയാക്കുക: പ്രാണികളെയും പരാന്നഭോജികളെയും ഒഴിവാക്കാൻ കലവറ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇതുകൂടാതെ, എല്ലാം നന്നായി അടയ്‌ക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, പാസ്ത, മാവ് എന്നിവപോലുള്ള ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുന്നതിന് കർശനമായ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും മറ്റെല്ലാം "മൂടാൻ" സുരക്ഷിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഈ അവസാന പോയിന്റിനായി ഒരു യഥാർത്ഥ സുഹൃത്ത് അടുക്കളയിൽ ഇടപെടുന്നു, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് കൂടാതെ ഇനി ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
ബിയോപാക്, ഇനി ഒരിക്കലും ഇല്ലാതെ
ഓർഗാനിക് തേനീച്ചമെഴുകിൽ, ഓർഗാനിക് പീഡ്‌മോണ്ടീസ് ഐ‌ജി‌പി ഹാസൽനട്ട് ഓയിൽ, പൈൻ റെസിൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒലിച്ചിറങ്ങിയ ഓർഗാനിക് കോട്ടൺ, എല്ലാം സർട്ടിഫൈഡ്, കിമി 0. കാണാൻ മനോഹരവുമാണ്.
È ബിയോപാക്, വിലയേറിയ ഓർഗാനിക് ഹാസൽനട്ട് ഓയിൽ (ഒപ്പം ജോജോബ ഓയിൽ ഇല്ലാതെ, ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുകയാണെങ്കിൽ വിഷാംശം ഉള്ളവ), തേനീച്ചമെഴുകിൽ ഒരു യഥാർത്ഥ "ഇക്കോ-റാപ്പർ", ഒരു ബയോളജിക്കൽ ഫുഡ് ഫിലിം - നേർത്തതും വെള്ളം കയറാത്തതുമായ രണ്ടാമത്തെ ചർമ്മം - ഇത് ഒരു ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു വളരെക്കാലവും സ്വാഭാവികമായും, അടുക്കളയിലെ മാലിന്യങ്ങളും പ്ലാസ്റ്റിക്കും കുറയ്ക്കുകയും ഫ്രിഡ്ജിനും ഫ്രീസറിനും അല്ലെങ്കിൽ വീടിന് പുറത്തുമുള്ള പാത്രങ്ങൾക്കായി പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളും പാത്രങ്ങളും ലിഡുകളും സ്ഥിരമായി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
എങ്ങനെ ബിയോപാക്ക് ഉണ്ടാക്കി
ഒരു സവിശേഷത ഉടനടി ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റുന്നു: മിക്ക ഭക്ഷണ റാപ്പറുകളും ജോജോബ ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നതെങ്കിൽ (അതിന്റെ മൃദുത്വം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും തേനീച്ചമെഴുകിൽ പൊട്ടുന്നില്ലെന്നും തുണികൊണ്ട് വേർപെടുത്തുകയില്ലെന്നും ഉറപ്പുവരുത്താൻ ലക്ഷ്യമിടുന്ന ഒരു ഘടകം), ബിയോപാക് റാപ്പുകളിൽ ജോജോബ ഓയിൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
എന്തുകൊണ്ട്? എന്തുകൊണ്ട് അത് പ്രകടമാക്കി കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിലൂടെ, ഈ എണ്ണ തുണിയിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറുകയും കുടൽ കോശങ്ങളിൽ വിഷ ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
അപ്പോൾ എങ്ങനെയാണ് ബിയോപാക്ക് നിർമ്മിക്കുന്നത്?
100% ഇറ്റാലിയൻ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ‌ക്കൊപ്പം, സ്റ്റാർട്ട്-അപ്പ് ബിയോപാക് എസ്‌ആർ‌എല്ലിന്റെ (2019 ൽ മാത്രം ജനിച്ചത്) കഠിനവും കരക an ശലവുമായ ജോലികൾക്ക് നന്ദി, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ മുതൽ പരിസ്ഥിതി ലോജിസ്റ്റിക്കൽ വരെ മാനവ വിഭവശേഷി വിറ്റുവരവ് വരെ 360 ° സുസ്ഥിര ബിസിനസിന്റെ ഉദാഹരണം. ചോയ്‌സുകൾ. മാത്രമല്ല: ഉൽ‌പന്ന മാലിന്യങ്ങൾക്കും കയറ്റുമതിക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്ന ബോക്സുകൾ‌ക്കും രണ്ടാം ജീവൻ നൽകാൻ സ്റ്റാർട്ട്അപ്പ് ശ്രദ്ധാലുവാണ്. കൂടാതെ, പാക്കേജിംഗ് റീസൈക്കിൾ ചെയ്ത പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ മുദ്രയിടുന്നതിന് പശയോ ടേപ്പോ ആവശ്യമില്ല.
ബിയോപാക് റാപ്പുകളുടെ ചേരുവകൾ ലളിതവും ഭയങ്കരവുമാണ്: ഓർഗാനിക് തേനീച്ചമെഴുകിൽ പ്രാദേശിക തേനീച്ചവളർത്തൽ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയതും പാരഫിൻ, സ്റ്റിയറിൻ പോലുള്ള ദോഷകരമായ അല്ലെങ്കിൽ വിദേശ രാസവസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് മുക്തവുമാണ്, എണ്ണ തെളിവും "ടോണ്ട ജെന്റൈൽ" പീഡ്‌മോണ്ടീസ് പി‌ജി‌ഐ, പരുത്തി e പൈൻ റെസിൻ. സ്വാഭാവികമായും കഴുകാവുന്നതും വാർത്തെടുക്കാവുന്നതും പൊരുത്തപ്പെടുന്നതുമായ ഷെല്ലായി വ്യത്യസ്ത ഉപരിതലങ്ങളിലേക്ക് രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു മിശ്രിതമാണിത്.
കഴുകാവുന്ന! നിങ്ങൾ അത് ശരിയായി വായിച്ചു: ബിയോപാക്ക് തണുത്ത വെള്ളവും മൃദുവായ സ്പോഞ്ചും അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക ബ്രഷും ഉപയോഗിച്ച് കഴുകാം. നിങ്ങൾക്ക് പ്രകൃതിദത്ത സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് അതിൽ ബിയോപാക് ഫിലിം മുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള വിനാഗിരി വെള്ളത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് ബിയോപാക് തുണിക്ക് മുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. തുണി ഉണങ്ങാൻ വിടുക, ഉദാഹരണത്തിന് ഡിഷ് ഡ്രെയിനറിൽ, ഉണങ്ങുമ്പോൾ അത് മടക്കി ഡ്രോയറിൽ വയ്ക്കുക.
കൂടുതൽ:
- പരുത്തി ഗൊത്സ് (സർട്ടിഫൈഡ് ഓർഗാനിക്, നൈതിക) പീഡ്‌മോണ്ടിൽ ഒരു ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ച് വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു.
- തേനീച്ചകളോടും പരിസ്ഥിതിയോടും നല്ലതും ആദരവും പുലർത്തുന്ന പ്രാദേശിക പീഡ്‌മോണ്ടീസ് തേനീച്ചവളർത്തലുകളിൽ നിന്നാണ് മെഴുക് വരുന്നത്. നല്ല മെഴുക് ഒരു സമീകൃത സാമ്പിളിന്റെ ഫലമാണ്, ചിലപ്പോൾ കൂട് ആരോഗ്യത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്
- എല്ലാ അച്ചടി പ്രക്രിയകളും ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ഫ്രീ, ഒകോട്ടെക്സ് എന്നിവയാണെന്ന സർട്ടിഫിക്കേഷനോടെ തുണിത്തരങ്ങൾ പ്രാദേശികമായി അച്ചടിക്കുന്നു, അതായത്, കനത്തതും വിഷമുള്ളതുമായ ലോഹങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പ്.
- ഭക്ഷണവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെടാൻ അനുയോജ്യമായ MOCA അനുരൂപീകരണവും ബിയോപാക്കിന് ഉണ്ട്.
ഇതിനായി ബിയോപാക്ക് ഉപയോഗിക്കാം:
- റൊട്ടി, ചീസ്, പഴം, പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങൾ എന്നിവ സംഭരിക്കുക
- കവർ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, വിളമ്പുന്ന വിഭവങ്ങൾ, സാലഡ് പാത്രങ്ങൾ
- ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, പടക്കം, കുക്കികൾ എന്നിവ പുറത്തെടുക്കുക
- മരവിപ്പിക്കുക: ഭക്ഷണം മരവിപ്പിക്കുന്നതിനും ബിയോപാക്ക് നല്ലതാണ്
- ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുന്നതിനും കൊണ്ടുപോകുന്നതിനും സുഖപ്രദമായ ബാഗുകൾ സൃഷ്ടിക്കുക
- പുളിപ്പിനെ അനുകൂലിക്കുക: നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ട പാത്രം മൂടുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ പോകേണ്ട എരിവുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയാം.
എന്നിരുന്നാലും, മെഴുക് ഉരുകുന്നത് പോലെ ബിയോപാക്കിനെ താപ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്തണം, മാത്രമല്ല ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം അടുപ്പിലോ മൈക്രോവേവിലോ മൂടാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കരുത്. ഇറച്ചി, മത്സ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് മൃദുവായതും എണ്ണമയമുള്ളതുമായ പാൽക്കട്ടകൾ എന്നിവ നേരിട്ട് പൊതിയാൻ ഇത് അനുയോജ്യമല്ല. ക്ലാസിക് സുതാര്യമായ ഫിലിമിന്റെ കൂടുതൽ മീറ്ററും മീറ്ററും ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാനും പ്രതിവർഷം 200 യൂറോ ഭക്ഷണം വലിച്ചെറിയാതിരിക്കാനും സംരക്ഷണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും പരിസ്ഥിതിയെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ സജീവമായി സംഭാവന നൽകാനും ഇതിന്റെ ഉപയോഗം അനുവദിക്കുന്നു.
ക്രൗഡ് ഫണ്ടിംഗ് കാമ്പെയ്‌ൻ
കഴിഞ്ഞ ഡിസംബറിലാണ് പേറ്റന്റ് ഫയൽ ചെയ്തത് ഇക്വിറ്റി ക്രൗഡ് ഫണ്ടിംഗ്23 ആയിരം യൂറോ സമാഹരിച്ച് മാർച്ച് 147 ന് അവസാനിച്ചു.
ബിയോപാക്കിന്റെ സാധുതയെയും ഫലപ്രാപ്തിയെയും കുറിച്ചുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തിയ ഫോണ്ട്സ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് ഐൻ‌ഹോവനുമായി സഹകരിച്ച്, ബദൽ സാമഗ്രികൾക്കായുള്ള തിരയൽ ക്രൗഡ് ഫണ്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് കൃത്യമായി ധനസഹായം നൽകുന്ന ഉൽ‌പാദനത്തിൽ ആസൂത്രിതമായ വർദ്ധനവിന് പിന്തുണ നൽകുന്നു.
"ഞങ്ങളുടെ ലബോറട്ടറിയിൽ ഞങ്ങൾ നിലവിൽ എല്ലാം കൈകൊണ്ട് ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉൽ‌പാദനം വളർ‌ത്തിയെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്”, ഈ ചെറുതും വിലയേറിയതുമായ പീഡ്‌മോണ്ടീസ് യാഥാർത്ഥ്യത്തിൽ നിന്ന് അവർ പറയുന്നു.
ഒരു മികച്ച ഉൽ‌പ്പന്നത്തിനായുള്ള മികച്ച ഫലങ്ങൾ. പരിസ്ഥിതിയെ ബാധിക്കാതെ ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും ലളിതമായ കാര്യം എന്ന് മനസിലാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ബിയോപക്ക് മാത്രമാണ്.
