Најлошото време за пиење чај, според научниците, не е пред спиење, туку време на оброк. Всушност, внесувањето на овој пијалок може да ја загрози апсорпцијата на важни минерали како цинк и железо. Можеби Британците знаеја!
Оние кои сакаат чај (особено за придобивките што овој напиток ги носи за здравјето) сигурно ќе бидат заинтригирани од ова неодамнешно откритие. Всушност, една нова студија открива дека пиењето чај во одредено време од денот всушност може да биде штетно бидејќи спречува телото да апсорбира одредени минерали. Ова е особено точно за постарите луѓе, постари од 65 години.
Просечната возраст на западното население се зголемува и многу влади активно размислуваат за заштита на здравјето на старите лица. На пример, ирскиот оддел за здравство го праша Орган за безбедност на храна на Ирска да се спроведе студија за да се обезбедат едноставни и ефективни упатства дизајнирани за исхраната на старите лица. Одделот меѓусебно упати бројни податоци за ирските граѓани, барајќи врски помеѓу нивните навики во исхраната и нивните здравствени проблеми.
Изненадувачка точка на истрагата беше откривањето на мешањето на чајот во апсорпцијата на минерали во организмот. Луѓето над XNUMX години порано пиење чај со оброци, всушност, тие покажаа неможност да апсорбираат железо и цинк. Цинкот ја поддржува нашата имунолошка одбрана, железото помага во производството на енергија и во транспортот на кислород во крвта. Како резултат, истражувачите препорачаа постарите возрасни лица да пијат чај помеѓу оброците за да имаат најмногу придобивки од исхраната од она што го јадат.
(Прочитајте: Цинк: придобивки, извори, препорачани дози и симптоми на недостаток)
Други интересни предлози што излегоа од ова истражување се однесуваат на правилна и доволна хидратација (со препорака да се пијат најмалку два литра вода на ден), внес на витамин Д (важен за заштита на коските) и ограничена употреба на натриум во храната (намалување на чувството за вкус кај постарите луѓе може да доведе до зголемена потрошувачка на сол, што е штетно за здравјето).
Извор: Безбедност на храната
на ти, ние исто така препорачуваме:
