СПАГЕТИ
ДОМАТО
МУСЕЛ
КРСТАЦИ
МАСЛИНОВО МАСЛО
… „Тоа е loveубовта!“ ..
Особено јадење се издвојува во римската гастрономска култура, шпагети ала пескатора.
Ракови и мекотели ги красат „шпагетите“ со својот кралски имот, италијанската кулинарска гордост Крал на медитеранската кујна. Синоним за здравје и гастрономска култура да се подготвиме да го предвидиме носталгичното доаѓање на летните денови и зошто да не… организираме римски празник. Варијациите на рецептот се движат низ годините и во италијанските регионални обичаи и ви дозволуваат да му дадете дух на вашиот личен кулинарен допир почнувајќи од традиционалниот рецепт.
Да се подготви шпагети ала пескатора за 4 лица што ви требаат:
- Реклама -
- 400 гр шпагети
- две лигњи
- половина килограм школки
- половина килограм школки
- 20 школки за бричење
- 1 чешне лук
- 1 кутија излупени домати
- 2 лажици свеж магдонос
- половина чаша бело вино
- 2 лажици масло
Лорис Олд