Рангирањето на овошјето и зеленчукот најмногу загадени со пестициди се врати на време за 2021 година, но исто така и на „добра“ храна во која има помалку хемикалии. Ова го снабдуваше Работната група за животна средина (EWG) која секоја година анализира серија производи на американскиот пазар.
Прочитајте: Пестициди: погоди кое овошје и зеленчук е најзагадено? Пласман „валкана десетина“
Исто така, за 2021 година, според тоа, седумнаесетта последователна година,Југ класифицирани нивоа на остатоци од пестициди од овошје и зеленчук засновани на примероци земени од Министерството за земјоделство на Соединетите држави и Администрацијата за храна и лекови на САД.
Покрај Валканата десетина, има како и секогаш Чиста петнаесет, список на овошје и зеленчук најмалку контаминирани со пестициди и фунгициди.
Чиста петнаесет 2021 година
Исто така, на рангирање на „почисто“ овошје и зеленчук, не се разликува многу од онаа од минатата година (тие се иста храна, но по различен редослед). Ние најдовме:
- Авокадо
- Слатка пченка
- Ананас
- Кромид
- Папаја
- грашок слатки (замрзнати)
- Модар патлиџан
- Аспарагус
- Брокула
- Зелки
- Киви
- Карфиол
- Funghi
- Зелена диња
- дињи
Овие 15 статии имаа најмали количини на остатоци од пестициди, според анализата на EWG за најновите податоци на USDA. Клучните наоди:
- Авокадото и слатката пченка беа најчисти. Помалку од 2% од примероците покажале пестициди што можат да се детектираат
- Првите седум чисти петнаесет култури беа позитивни на три или помалку пестициди на еден примерок
- Скоро 70% од примероците Чиста петнаесет овошје и зеленчук немаа остатоци од пестициди
- Повеќе остатоци од пестициди се исклучително ретки кај зеленчукот „Чист петнаесет“. Само 8% од примероците Чиста петнаесет овошје и зеленчук имале две или повеќе пестициди
Извор: EWG продолжување
Прочитајте исто така: