Mai i te wa o te tamarikitanga, kua paahitia ki a tatou katoa me "whai i te kai taurite". Heoi, i roto i te ao o ia ra, he uaua tonu tenei kaupapa ki te whakamahi: te kore o te waa, te kaha, te moni, te wairua iti, te hiahia kaore e taea te pupuri paramanawa ...
Ka aha mena kaore he uaua? Ka whakamarama atu matou ki a koe me pehea te tito i o kai hei tikanga kaimahi.
I mua i te haere tonu, tirohia te riipene ataata nei kia kitea te kai raihi!
Kai pai…he tika tonu te take ki te karo!
Ano hoki, i nga wa maha ki ta maatau ka mohio taatau ki te tikanga o tera, engari kaore i pera. Ko te tikanga ka puta he whakaari i a maatau: "He roa rawa", "he nui rawa te utu", "kaore he ngahau", etc.
No reira he pono tera ko te tono ki te wharekai kai nohopuku, ki te hoko kai kai ranei, he iti nei te wa akene he ahua ngahau ke ki te titiro tuatahi atu, engari:
1. Kaua e whakakorea e koe enei momo kai (mena ka noho watea tonu).
2. Whaia tetahi te toenga kai he maamaa, he iti ake hoki te hoha i to whakaaro.
3. Mena koe Tiaki i a koe, Mauruuru to tinana me to hauora.
Ka aha mena ka tarai koe whakapai ake i nga kai mo te kai hauora? Kei te tino mohio koe ka taea e koe! Kua pau nga whakaaro? Kaore he kupu whakahoki, whai i tenei aratohu mo nga tohutao hauora me ngawari kia mahia mo te ahiahi.
Ko nga ture matua mo te kai toenga
ia whakatutuki i te hiahia mo nga matūkai (te huaora, nga kohuke, nga waahanga timatanga, te pūmua, te lipid, te warowaihā, te muka, me te aha.), e tika ana hei mahi i te rauropi, he mea tika kia rerekee taatau kai.
He pai ki te aro atu kaua e aukati i tetahi waahanga kai, ki te pau i te nui (kaore he taikaha), i runga i o raatau painga me o maatau matea (ira tangata, tau, teitei, taumaha, whakakori tinana, aha atu).
Na, ko te kai tino pai ko:
- una huawhenua raw me / ranei kua maoa
- una pūtake o te pūmua kararehe: kai, ika, hua manu
- Tuhinga o mua nga kai-manga (pata, rīwai, rimurapa, parāoa, me ētahi atu)
- Un hua miraka (tiihi, miraka pē, ricotta, ...)
- Un huarakau maoa, mata ranei
He tauira mo te kai toenga ma nga waahine
- Kotahi kamata: huawhenua mata, hupa ranei
- Kotahi te mahinga (130g toharite) o kai, ika ranei, 2 ranei hua manu
Tuhinga o mua huawhenua (200 g)
- A Tuhinga o mua (30 ki te 50 g) me / me te maaka ranei (100 ki te 150 g maoa)
- Kotahi hua miraka: miraka miraka, 100 go te tote tuatahi, 30-40 go etahi atu momo tiihi
- Kotahi purini: hua, etahi atu ranei
Ki enei tauira o nga kai toenga ka ngawari ki te pupuri i to tinana kia pai.
Hei awhina i a koe ki te tunu i nga waahanga whakarereke, paunahia o kai me te tauine o te kauta, i muri i tetahi waa ka taea e koe te whakawhirinaki ki o kanohi ki te tatau i nga waahanga.
Ko tetahi atu tauira o te tahua taurite
Tahua 1
- Kāreti tapatapahi me te kakahu winika
- He hamburger me nga pini kaakaariki me nga riwai koromamao.
- He miraka miraka noa
- He compote huarakau
Tahua 2
- He steak haamana tunutunu me te pihini me tetahi waahanga iti o te raihi
- Haurua karepe
- He purini reka
Kaore he mea ke atu i te kore whai nga taputapu tika hei tunu i taau e hiahia ana. Hei karo i nga awangawanga kino e penapena wa, tikina a tukatuka kai multifunction, he pai mo te whakarite i nga momo kai katoa!
Whakaritehia nga kai taurite kia pai ki a koe
Ae ra, ka taea e nga tangata katoa te me urutau e ia tenei tauira kia rite ki taana ake tikanga me o raatau reka.
- Te kai whakararu, hei tauira, ehara i te mea nui, ahakoa ka pai ake te whakaritenga taumaha.
- Kia te akiaki i a koe ki te kai kai oti mena kaore koe e hiakai.
- Ehara i te mea ngawari ki te whakakotahi i nga wa katoa he kai whakarihariha, he akoranga matua, he tiihi me te kai reka ina whai koe i te 30 meneti whakataa mo te kai I tenei keehi pai whakaitihia me te whakatika ano.
Ahakoa ko enei tirohanga tae atu ki konei ko nga ture whanui, ko te mea nui ko te whiwhi kai whārite puta noa i te rā, ko whakarato pūngao ki o maatau tinana me nga matūkai e hiahiatia ana kia pai te mahi.
