Kaua e maka nga toenga toenga, mahia ma matou he kai reka! 5 nga tohutao tere me te ngawari

0
- Panui -

Hurihia to toenga, te taro whakapakeke hei reka reka, he tere, he ngawari ki te whakareri. Anei e 5 nga tohutao kore-ururua

He maha nga wa e toe ana nga toenga ka mutu ki te paru. Kia kore ai e puta tenei, he pai ke te hoko atu me te kore e nui te mīti ranei i te toenga hei kai i nga ra e whai ake nei.

Heoi, ki te tupono koe ki te paraoa kua maroke me te pakeke, kaore he raru! Ki ta matau kuia i maarama, he maha nga huarahi hei whakamahi ano i te taro tawhito   Ahakoa te hunga tino reka me te apo. Ko nga tohutao me te toenga taro e tohaina ana e maatau he pai mo te parakuihi, hei paramanawa ranei. Ahakoa ko nga mea nohinohi e pai ana!

E 5 nga tohutao reka me te anti-ururua me te taro tawhito:

Keke kakara-aramona

Te keke taro e toe ana

- Panui -

Ka taea te whakamahi i te taro tawhito hei kai matua hei whakarite i te keke maamaa, pai me te tino kakara, he iti nei te momona me te haonga onamata.

Kai mo nga tangata 4):                       

450 karamu taro poke
100 gr te paraoa aramona
500 ml miraka (me te huawhenua)
Nama 2
1 aporo, he mea kuoro, he tapatapahi ranei
kiri kuoro o tetahi rēmana
te hawhe o te pata rewena
7 punetēpu o te huka kakaho kakaho
2 punetēpu o te huka kakaho kakaho mo te mata

Te faaineineraa:

Tapahia te taro poke ki roto ki nga poraka, waiho ki roto i te peihana ka riringihia te miraka makariri ki runga, kia ngohe mo etahi meneti, ka kotia ka huri ki te peihana, taapirihia te paraoa aramona, nga hua ka uru kaha ki te aata. whiwhi ranunga homogeneous, ka taapiri i te aporo, kiri kiri rēmana, te huka me te rewena, whakaohohia ano ki te homogenize i te ranunga ka riringihia ki roto i te paepae tunu raina me te pepa pepa, rewa te mata me te waikawa, tauhiuhia atu ki te huka parauri ano, kaatahi i te 180 nga nekehanga (i roto i te oumu kua oti te whakamahana) mo te 45-50 meneti.

Ka maoa ana to keke paraoa, tangohia mai i te oumu, kia whakamatao, katahi ka tapatapahi ka mahi! Ka taea e koe te whakakii i te huka huka i puta mai ma te tapatapahi i te huka tii mata i roto i te tukatuka kai, i te miihini ranei.

Muffin me nga pata tiakarete 

Ma te toenga o te taro, ka taea hoki e koe te hanga muffins reka me nga maramara tiakarete, tino pai ma nga tamariki.

Kai:

300 gr o te taro maroke
100 gr paraoa
150 karamu o te huka parauri
200 ml miraka (me te huawhenua)
Nama 2
50 gr nga tiakarete tiakarete


Te faaineineraa:

Tapahia nga taro poke hei waahanga iti i roto i te peihana. Ringihia te miraka kia maeneene te paraoa (20 meneti ka ea). Taapirihia nga hua me te huka. Kia ngohengohe ana te ranunga, taapirihia te paraoa paraoa me nga tiakarete tiakarete ka poroa kia mahana ra ano te paraoa pokepoke. Whakanihia nga miihini mowhiti ka whakawhiti kia 2 punetēpu o te paraoa pokepoke ki ia. Whakawerahia te oumu mo te 10 meneti i te 180 ° ka tunua nga miihini mo te 20 meneti, ano ki te 180 °. Ka maoa ana ka parauri ana ki te mata, me mahi noa e koe me te tauhiuhia o te huka huka. 

- Panui -

Keke tiakarete 

Kia rite ki nga toenga toenga, ko te mea pai kaua e uaua rawa, te taro me te keke tiakarete kua reka rawa atu ma te taapiri o nga wōnati ki te paraoa pokepoke; taea hoki e koe te whakauru i nga nati paina karepe ranei ki taau e pai ai.

Kai:

500 karamu taro poke
700 ml o te miraka katoa
120 karamu o te huka parauri
Nama 2
30 gr o te koko kawa
40 gr o nga wōnati tapatapahi

Te faaineineraa:

Whakawerahia te miraka me te kore e kohua ana ka waiho i te paraoa ki roto i te peihana nui. Ringihia te miraka mahana tonu ka tatari kia mimiti te taro. Kohia te taro ki te marau ka uru ki nga hua, huka, nati me te tiakarete. He pai te whakaranu i nga mea katoa, ma te whakamahi i te spatula. Raina he pepa tunutunu me te pepa pepa ka huri i te ranunga keke ki roto, pania ki te mata. Tunua ki roto i te oumu kua wera te wera i te 180 ° i roto i te momo haurangi, tunu mo te 40 meneti. Ka rite ana te keke, waiho kia whakamatao ake, ka mahi ki te tauhiuhia te huka huka hinamona ranei, ki to hiahia. 

Purini Apple

© vm2002 / Shutterstock

Ko te paraoa paraoa, te purini paraoa ranei, te kai reka nui i nga whenua Anglo-Saxon me tua atu. Ko te taro tawhito he mea tino tika ki tenei tunu ngawari engari ngawari, he pai mo te parakuihi.

Kai:

200 karamu taro poke
400 ml miraka (me te huawhenua)
Nama 2 
1 aporo (tino koura)
50 karamu o te huka 
40 gr pata 
1 rēmana
puehu hinamona

Te faaineineraa:

Wahia nga hua ki roto i te peihana ka mahi ki te huka, ma te whakamahi i te kohau. Taapirihia te miraka ka uru. Tapahia te taro ki nga waahanga iti ka toua ki te ranunga hou kia pai ana kia 20 meneti pea. Mena kei te hiahia koe kia tino whai rawa to purini, ka taea e koe te taapiri i nga nati pine, nati, karepe ranei, ki taau e pai ai. I tenei wa, tipitohia te aporo ka tapahia kia poro angiangi. Kohia te wai rēmana ki runga i nga waahanga aporo ka tapiri he tauhiuhia he hinamona. Whakahihia he rihi tunutunu, ka waiho hei paparanga tuatahi riringihia tetahi waahanga o te pokeranu ki te taro poke, ka tuaina nga poro o te aporo. Haere tonu me te ranunga me te parāoa, ka mutu, taapirihia te toenga aporo ki te mata. Whakaotia te tauhiuhia o te hinamona me te huka. Kohia te purini ki roto i te oumu i nga nekehanga 180 mo te 25 meneti pea kia maoa ana kia pupuhi. Mahi atu kia mahana tonu, pea me te koko o te aihikiriiri vanilla, ki te karamera iti ranei kia pai ake ai te reka. 

Keke Whenua 

Ko tetahi atu purini reka ka taea te hanga me te toenga paraoa ko te keke kaiahuwhenua, e kiia ana hoki he keke pango. He kai tino maamaa, pono hoki mo te putake mai o nga tangata whenua. Ko te keke o te whenua te ahuatanga o Lombardy, kia tika mo Brianza. I nga wa o mua, i runga i nga reka me nga hua e waatea ana i taua wa, ka whakamahia e ia whanau he momo kai, pera i te nati paina, karepe ranei, hei whakarite i te keke tuku iho. 

Ko te whakarite i te keke a-whenua ma te whakamahi i nga taro tawhito he tino ngawari. Me pehea? Kei raro nei ka whakaatuhia te tohutao (tetahi o nga tini putanga) o tenei kai reka me te haonga tawhito: 

Heoi, ko nga purini kore anake te huarahi hei whakamahi ano i nga toenga toenga, tirohia mai ka whai mai i a maatau wharangi Instagram:

Panuihia hoki:

- Panui -