- Reklāma -
Pēc konfiskācijas tonnu Tomātu biezenis Krūtis, patērētāji ir arvien vairāk apmulsuši un, ņemot vērā lielveikalu plašo preču izvēli, atpazīt augstākās kvalitātes produktus var nebūt viegla izvēle. Pēc tam mēs lūdzām "mūsu" uztura speciālistam padomu, lai saprastu, kā izvēlēties labāko tomātu mērci, kā arī uzlabot tās priekšrocības.
Vakar jauns tests uz tomātu biezeņa parādīja mums, kā pastāv zināma atšķirība starp tirgū esošajiem produktiem, kas dažos gadījumos var saturēt arī pelējuma toksīnus.
Lai palīdzētu jums izdarīt izvēli, mēs jau bijām ieteikuši izlasīt visu informāciju uz iepakojuma un atgādinājuši dažas pagājušajā gadā veiktās analīzes par tomātu biezeni un tomātu mīkstumu. Visu var atrast šādos rakstos:
- Tomātu biezenis: kurš ir labākais zīmols un kā to izvēlēties
- Un tagad kuru tomātu biezeni mēs pērkam?
- Tomātu biezenis: ko meklēt uz etiķetes, lai saprastu tā izcelsmi
Tagad vēlējāmies uzzināt arī uztura speciālistes viedokli Flavio Petirossi. Lūk, ko viņš mums teica:
“Izvēloties tomātu biezeni, mēs vienmēr dodam priekšroku tiem, kuru pamatā ir tikai tomāti. Šajā ziņā, kā vienmēr, etiķešu lasīšana mums palīdz. Daudzām tomātu mērcēm lielveikalu plauktos ir norādīts daudzums ar augstu sāls un pievienotā cukura saturu (pārliecinieties, ka uz etiķetes nav rakstīts "koncentrēta tomātu sula"). Acīmredzot tiem, kam ir nosūcējs vai kuri vēlas pagatavot mājās gatavotu tomātu mērci, ir vislabākā lieta no dažādiem viedokļiem: ekonomiska, garšas un veselības.
Kā vislabāk izmantot mūsu tomātu mērci?
“Padoms, ko varu dot, ir vienmēr garšot ar dell ēdienu, kurā tika izmantota passata'Nerafinēta olīveļļa lai uzlabotu karotinoīdu un jo īpaši tomātos esošā likopēna uzsūkšanos.
Vai dažos gadījumos nav ieteicams lietot tomātu biezeni?
“Gastroezofageālā refluksa jeb gastrīta gadījumā tā ir labāk izvairīties no tomātu biezeņa lietošanas to skābuma dēļ.
Lasīt arī:
- Mājas tomātu biezenis: ideālas mērces recepte un triki
- Tomātu mērce: bagāta ar antioksidantiem, tā ir sirds sabiedrotā
- Reklāma -
