Жай бар Сезон Жыл сайын бизге дасторкондорду даам жана түс менен байытып, тамак-аш менен камсыз болгон ар кандай мөмө-жемиштердин түрлөрү берилет. Ысык мезгилдин чыныгы символу деп эсептелген мөмөлөрдүн экөө булдарбыз жана коон. Аларды эртен мененки тамакта же закуска катары колдонсоңуз болот, былжырларды же чайкайт, ошондой эле даамдуу биринчи курстардын, мисалы коон менен рисотто. Эгерде аларды керектөө мүмкүнчүлүктөрү көп болсо, анда бир гана чоң дилемма бар: мыкты жана бышкан коондор менен дарбыздарды кантип тандоо керек?
Ачып берүүгө өтүүдөн мурун кээ бир амалдар Бул эки мөмөнү мыкты сатып алуу үчүн зарыл болсо, дарбыздын дагы, жайкы коондун дагы бар экендигин унутпоо керек Италиядан чыккан, эгер мүмкүн болсо, биздин артыкчылыктарыбызды чечүү туура болот. Күнөстүү аймактарда көптөгөн үй-бүлөлөр үй бакчасында дарбыз жана коон өстүрүүгө арналган. Жеке таанышуу бактысы болсо, алар менен байланышыңыз.
Коонду кантип тандоо керек
карата абал боюнча коон, муштумга кысылган кол менен терисин жеңил-желпи кагуу классикалык айла-амал дагы деле болсо күчүндө. Эгерде ушул операциядан сиз а күңүрт үн, анда сиздин коон бышат. Андан көрө, сизге куру шылдың берген жемиштерди сатып алуудан алыс болуңуз. Алар учурда тамактанууга даяр эмес болушат. Дагы бир чара, коондун өзүнөн чыккан жытка көңүл буруу керек. Эгерде ал жыпар жыт, сиз текшерип жаткан коондун бышып жетилүү ыктымалдыгы жогору.
Бирок, коондун бышып жетилгендигин эң жакшы көрсөткүч petiole. Эгерде сиз жалбырак кургак эмес экендигин байкасаңыз, анда сатып алуу үчүн жашыл жарык, бирок жумшак жана оңой менен бөлүнүп кетүүгө умтулуу. Сатып алгыңыз келген коон бышып бүттү деп, кошумча баскычты бассаңыз болот карама-каршы чекит жалбырактын жайгашкан жерине карата. Бул аймак ийкемдүү жана өтө жумшак болбошу керек.
Сизге дагы кызыгышы мүмкүн:
Дарбызды кантип тандоо керек
Кантип тандоо керек, анын ордуна, aдарбыз бышкан жана даамдуубу? Баарынан мурда, бар экендигине көңүл буруу керек petiole, ал кургак болбошу керек. Эгерде шире болгон же болгон жеринен чыга баштаса, анда мөмө өзгөчө бышып, канттуу болот дегенди билдирет.
Сыртынан таптоо жолу менен алынган үн трубасы дарбыз үчүн да жарактуу (бул учурда а болушу керек "бош" үнү), бирок мыкты бышкан дарбыздын жанында болуунун эң маанилүү белгиси тилкелерди аныктоо мүмкүнчүлүгү менен берилет сары тактар анын кабыгында Дарбыздын бетин тырмактарыңыз менен тырмап көрсөңүз болот. Эгерде байкасаңыз а жашыл түс, дарбыз бышат.
Дарбыз жыйналып бүткөндөн кийин бышып жетилбей калгандыктан, даам татууга даяр болгон мөмөнү тандоо маанилүү. Быша элек дарбыз даамсыз жана дээрлик жешпейт.
Жакшы тандоо!
Сизге дагы кызыгышы мүмкүн:
