La кош бойлуулуктагы листерия болочок энелерге коркунуч туудурат, бирок айрым кичинекей өзгөрүүлөр менен тамактын түрлөрүнө көңүл буруңуз төрөгөнгө чейинки 9 айдагы диетага киргенде, сиз тынчтанып, учурду бардык бейпилдикте жашай аласыз. Келгиле, бул эмне экендигин жана ага кандайча баруу керектигин жакшыраак түшүнүүгө аракет кылалы инфекцияны жуктурбоо.
Кош бойлуулуктагы листерия: бул эмне?
La Listeria бул жугуштуу оору бактериядан келип чыккан Listeria monocytogenes. Бул бактерия сейрек кездешет: ал кездешетсуубоюнча жер, жашылча-жемиштерде, бирок ошондой эле Латте (демек сырларда), жылы чийки эт жана Frutti Аяк бээ. Анын бар экендигин ашкана идиштеринде, шкафтарда жана муздаткычтарда байкоо оңой.
Дени сак адамдарда инфекция байкалбай калат, бирок кош бойлуу аялдарда, кары-картаңдарда, оорулууларда жана ымыркайларда болушу мүмкүн олуттуу кесепеттери. Неге? Кош бойлуулук учурунда бактериялар болушу мүмкүн плацентардык тосмодон өтүү ошондуктан кош бойлуулуктун уланышын өтө кооптуу кылып, түйүлдүккө жетет.
Кош бойлуулукта листериянын кандай белгилери бар?
Булганганда кош бойлуулуктагы листерия ал ысытма менен коштолгон назофарингиттин белгилери менен көрүнөт. Мындан тышкары, ошондой эле баш оорукатуу моюн катуу чарчоо жана адаттан тыш биринчи белгилери болушу мүмкүн. Оорунун эң оор эволюциясы төмөнкүлөрдү камтыйт менингит же энцефалит ага моюн сунган адамдарда.
Эгер күмөн санасаңыз же сизде бар болсо ысытма 38 ° Cдан жогору, жасашың керек дарыгериңизге кайрылыңыз же гинеколог, ал кандагы бактерияларды (кан маданияты аркылуу) же кээде заара бөлүп бөлүп диагнозун аныктайт.
Эгер денеңизден бактерия табылса, сизге a trattamento антибиотик спецификалык (ампициллин менен гентамициндин айкалышы) эки жумага. Эгерде инфекция далилденсе, анда дарылоо кош бойлуулуктун аягына чейин уланат. Ийгиликтүү дарылоо инфекцияны эрте башкаруудан көз каранды.
Кош бойлуулуктагы листерия: кандай коркунучтар бар?
Көрүнүшү артында кош бойлуулуктагы листерия, кээ бир өтө олуттуу учурларда ымыркай үчүн олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн: листерия өлүү төрөөгө алып келиши мүмкүн (бойдон түшүү) же эрте төрөлүү. Эгерде кош бойлуулук мөөнөткө чейин созулса, балада сепсис же бирөө пайда болушу мүмкүн менингит төрөлгөндөн кийин бир нече күндүн ичинде. Ошондой эле жаңы төрөлгөн ымыркайда инфекция болушу мүмкүн дем алуудагы кыйынчылыктар тери же неврологиялык белгилер менен байланышкан. Ушул учурлардын бардыгында баланы өзгөчө көзөмөлгө алуу керек болот.
Кош бойлуулук учурунда листерия менен ооруп калуудан сактануу үчүн тамак-аш
- Чийки сүттөн жасалган сырлар, көк сырлар (Bleu, Roquefort ...), гүлдүү кабыгы бар сырлар (Камемберт, Бри ...). Сыр кабыгын жегенден алыс болуңуз.
- Баштыкка салынган салат жана чийки жашылчалар.
- Петрушка жана чөптөр чийки түрүндө жегенде оорунун вектору болуп саналат.
- Өнүп чыккан уруктар.
- Чийки эт жана салями. Кесилген чартерлерден алыс болуңуз жана таңгакты ачканыңыздан кийин, азыктарды тез жеп алыңыз.
- Суши, сашими, ролл сыяктуу чийки балыктар.
- Чаяндар жана моллюскалар (ышталган балыктар, сурими).
- Чийки моллюскалар (устрицалар).
Кош бойлуулуктагы листерия: сактоонун башка чаралары
- Бышырылган идиш-аякты жана тамак-аштын калдыктарын ар дайым ысытыңыз, анткени микроб 100 ° C температурада жок кылынат.
- Чийки тамак менен иштөөдөн кийин колуңузду жууп, ашкана идиштерин тазалаңыз.
- Муздаткычты айына эки жолу тазалап, агартылган суу жана жаңы губка менен дезинфекциялаңыз. Ичиндеги температура 4 ° Cдин тегерегинде болушу керек.
- Жаныбардан чыккан чийки тамактарды (бекон, эт, балык ж.б.) кылдаттык менен бышырыңыз.
- Чийки жашылчаларды жана чөптөрдү кылдаттык менен жууңуз же аларды бышырылган тамак менен жесеңиз болот.
- Таңгакты ачкан күнү тамакты керектөө.
- Үйдөн алыс жерде тамак жегенде этият болуңуз.
Кош бойлуулуктагы токсоплазмоз менен листериянын ортосундагы айырмачылык
La Listeria жана токсоплазмози экөө тең ден-соолугу чың адамдар үчүн кооптуу эмес, өтө кеңири тараган инфекциялар. Көйгөй эки оорунун бирине чалдыккан адам мурунтан эле алсырап калганда же кош бойлуу болгондо пайда болот. Баары келип чыгат бактерия көбүнчө жер-жемиштерде, жашылчаларда, топуракта, ошондой эле чийки этте жана пастерленбеген сүттө кездешет.
Листерия бактериясы чындыгында тенденцияга жакын негизинен сырларда болот, көбүрөөк билүү үчүн биздин макаланы окуп чыгыңыз: кош бойлуулуктагы стракчинонун коркунучтары жана коркунучтары.
Айырмаланып токсоплазмоз бактериясы негизинен таасир этет чийки эт жана муздак эт. Кайра биз маселени жакшыраак түшүнүп, даярдануу үчүн макалаларды жаздык.
Макаланын булагы Alfeminile