მრავალი თვე გავიდა, მაგრამ ეთილენის ოქსიდის გაფრთხილება არ წყდება და ახლა ის ნაყინსაც მოიცავს. ალბათ გახსოვთ, რომ ყველაფერი დაიწყო დაბინძურებული ქუნჯუთის თესლით, მაგრამ ნელ-ნელა ნაწარმი ყველანაირი გახდა და ახლა საფრანგეთში ასევე ცნობილია რამდენიმე ცნობარი, რომლებიც მოიცავს ნაყინის ჭიქებს, ჯოხებს და პარფიუმებს.
ეთილენის ოქსიდით დაბინძურებული სეზამის იდენტიფიცირება პირველად მოხდა 2020 წლის შემოდგომაზე და მას შემდეგ, ჩვენს ქვეყანაშიც, ბევრი პროდუქტი გაიყვანეს ბაზრიდან, როგორც პოტენციურად საშიში. არა მხოლოდ ქუნჯუთის თესლი, არამედ კოჭა და სხვა სანელებლები, ასევე ზოგიერთი დამატებები. (წაიკითხეთ ყველა ჩვენი სტატია აქეთილენის ოქსიდი).
პრობლემა, როგორც ჩანს, ეხება ნაყინებს, რომლებიც საფრანგეთში იწყებენ 7000 – ზე მეტ პროდუქტს, რომლებსაც აქვთ ამ პესტიციდის მაღალი დონე, რომელიც განიხილება კანცეროგენად, მუტაგენურად და ტოქსიკურად გამრავლებისთვის და რომელთა გამოყენება აკრძალულია ევროპაში.
გაიხსენეს სხვადასხვა ცნობების ზოგიერთი პარტია (სულ დაახლოებით 100 პროდუქტი), მათ შორის Laitière, Extrême, Adélie, Twix, Smarties, Snickers, მაგრამ ასევე კერძო ეტიკეტის პროდუქტები, როგორიცაა Picard, Auchan, Leclerc, Carrefour. საქმე ეხება ნაყინი ტუბებში, ჭიქებში, ჩხირებში, სორბეტებში ან პარფიტებში.
ამ ნაყინების შიგნით არ შეიცავს ქუნჯუთს, კოჭას ან სხვა დაბინძურებულ სანელებლებს, მაგრამ მათ რისკი აქვთ, რადგან მათ შემადგენლობაში ორი სტაბილიზატორია. პირველი არის carob ფქვილი (E410) რისთვისაც საფრანგეთის თაღლითობის აღკვეთის დეპარტამენტმა (DGCCRF) გაფრთხილება გასცა, რომელშიც ნათქვამია:
ზოგიერთი ნაყინის, კარობ ფქვილის [E410] შემადგენლობაში გამოყენებული სტაბილიზატორის ანალიზმა გამოავლინა ეთილენის ოქსიდის შემცველობა მაქსიმალური მარეგულირებელი ლიმიტის ზემოთ.
მეორე ნივთიერება, რომელიც რისკებს წარმოადგენს, არის guar gum (E412). ცხადია, ამ დანამატებს მხოლოდ ნაყინში არ იყენებენ. მართლაც, ბოლო კვირების განმავლობაში საფრანგეთში, თაროებიდან გამოიტანეს სხვა პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს გუარას რეზინს ან კარობ ფქვილს.
ისევ ნაყინს ვუბრუნდები საფრანგეთში გატანილი პროდუქტების სია ეს მართლაც გრძელია და ახლა არსებობს ცნობების ახალი აქცენტირების შიში, იმის გათვალისწინებით, რომ მარაგის ფქვილს და გუარას რეზინა ფართოდ იყენებენ მწარმოებლები.
ამ დროისთვის იტალიაში ნაყინთან დაკავშირებული ცნობები არ არის. მაგრამ ასევე უნდა ველოდოთ ჩვენს ქვეყანაში მსგავს ვითარებას, როგორიც საფრანგეთშია? ამ შემთხვევაში შეტყობინების დაგვიანება, იმის გათვალისწინებით, რომ ნაყინებს ხშირად მოიხმარენ ბავშვებიც, არ არის მისაღები.
წყაროები: DGCCRF / საფრანგეთის ეკონომიკისა და ფინანსთა სამინისტრო
ასევე წაიკითხეთ:
