農薬が腫瘍を引き起こすということは今や確立されているようです。 だけでなく あらゆる形態のグリホサートは癌の発症に関連しています、または決定 小児がんのリスクを高める農薬 中枢神経系の中で、特定の農薬への食物による曝露も閉経後の乳がんにつながることは明らかであるように思われます。
これはXNUMXつから現れるものです 研究 CNAM、INSERM、INRAEの研究者チームが率いるフランス語で、疫学の国際ジャーナル、NutriNet-Santéプロジェクトコホートに属する閉経後の女性における農薬への食事曝露と乳がん発症リスクとの関連を調べます。
この研究には、13.149例の癌を含む169人の閉経後の女性が参加しました。 研究者らは、認可された農薬の組成に含まれる25の有効成分への曝露を測定しました。 ヨーロッパ、有機農業で使用されるものから始めます。
実際、研究によれば、ヨーロッパで使用されている農薬の中には、人間の健康に有害な影響を与えるものがあると疑われています。それらはホルモン障害を引き起こし、発がん性もあります。 一般集団における食物を介した農薬への曝露と乳がんとの関連は、まだ十分に研究されていません。 研究者たちは、NutriNet-Santéコホートの有機栽培食品の消費者は閉経後のガンのリスクが低いことをすでに示していました。 この同じチームが作業を継続しましたが、今回はこの人口カテゴリのさまざまな農薬カクテルへの曝露に焦点を当てました。
研究
新しい2014年間の研究は13.149年に始まりました。参加者は、有機食品と従来の食品の消費量を評価するためのアンケートに回答しました。 合計169人の閉経後の女性が分析に含まれ、XNUMX例の癌が報告されました。
「非負行列因子分解」（NMF）として知られる方法により、XNUMXつの農薬曝露プロファイルを確立することができました。これは、食品を通じて曝露されるさまざまな農薬混合物を反映しています。 次に、統計モデルを使用してこれらのプロファイルを分析し、乳がんを発症するリスクとの潜在的な関連性を調査しました。
NMFプロファイルn°1は、4種類の農薬への高曝露を特徴としています。
- クロルピリホス
- イマザリル
- マラチオン
- チアベンダゾール
このプロファイルでは、研究者らは閉経後の乳がんのリスクが高いことに注目しています 太りすぎの女性 （25から30の間のBMI）または 肥満 （BMI> 30）。 対照的に、NMF No. 3プロファイルは、ほとんどの合成農薬への曝露が少なく、閉経後の乳がんのリスクが43％減少することを特徴としています。 NMFによって特定された他のXNUMXつのプロファイルは、乳がんリスクとは関連していませんでした。
これらの合成農薬は何のためにありますか？
Il クロルピリホス たとえば、柑橘類、小麦、核果、ほうれん草の作物に使用されます。 L 'イマザリル また、柑橘系の果物、ジャガイモ、種子の栽培にも使用されます。 ザ・ マラチオン、吸う昆虫（アブラムシ、カイガラムシ）と戦うために使用され、2008年からフランスで禁止されていますが、一部のヨーロッパ諸国では許可されています。 ザ・ チアベンダゾール とりわけ、トウモロコシやジャガイモに使用されます。
これらの関連の根底にあるメカニズムは、DNA損傷、細胞アポトーシスの調節解除、エピジェネティックな修飾、細胞シグナルの破壊、核内受容体への結合、または酸化ストレスの誘発を引き起こすいくつかの有機リン系農薬の発がん性に関連している可能性があります。
この研究の結果は、いくつかの農薬曝露プロファイルと閉経後の乳がんの発症との関連を示唆しています。 「」しかし、これらのデータを確認するには -専門家は結論します- 一方で、関与するメカニズムを明らかにするために実験的研究を実施すること、そして他方で、他の集団でこれらの結果を確認することが不可欠です。"
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