Að borða ís á sumrin er gott fyrir þína mynd og skap. Nokkrar rannsóknir staðfesta kosti ís sem, auk þess að hressa okkur yfir hitann, ef hann er borðaður á réttum tíma og í réttu magni hjálpar til við að halda myndinni og umfram allt gefur okkur gott skap!
Við rannsóknirnar sem notuðu segulómun sýndu myndirnar að meðan á ísbragði var að ræða var orbitofrontal cortex sem var ábyrgur fyrir tilfinningalegri ánægju virkjaður.
Ennfremur hefur Dr. Antonio Migliaccio, næringarfræðingur, sagði að það væri hægt að léttast með því að borða ís! Leyndarmálið? Skiptu bara aðalmáltíðinni út fyrir góðan ís í réttu magni, í þessu tilfelli verður ísinn ætlaður í staðinn fyrir hádegismat (eða kvöldmat) en ekki sem viðbótar eftirrétt, annars bætist of mikið af kaloríum við fimm daglegar máltíðir sem venjulega eru mælt með af öllum næringarfræðingum.
Ennfremur er ís heill fæða, ríkur í næringarefnum, próteinum, amínósýrum. Það er líka orkuríkt og auðugt af A og B vítamínum, kalsíum og fosfór. Á sumrin er það frábært til að kæla sig niður þar sem það lækkar líkamshita meira en vatnsglas. Í öllum tilvikum er alltaf betra að kjósa létt bragðtegundir og kannski ávexti vegna þess að of mikið af sykrum myndi auka líkamshita.
Svo, ef þú vilt koma þér aftur í form og vera hamingjusamari skaltu njóta góðs ís kannski í félagsskapnum!
Höfundur: Carla Del Bono
