Xyoo kaum xyoo dhau los tau pom qhov kev loj hlob nyob rau hauv Bel Paese ntawm cov khw noj mov tshwj xeeb hauv kev npaj cov zaub mov oriental, ib qho kev tshwm sim nyob rau saum toj kawg nkaus los ntawm Japanese cuisine. Txhawm rau ua kom muaj kev npau taws ntau ntxiv rau cov zaub mov qab hu ua Sushi, yog cov qauv ua kom zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm AYCE "Txhua yam koj tuaj yeem noj", uas txhais tau tias txhua yam koj lub plab tuaj yeem tuav tau, sushi suav nrog. Kev vam meej tsis tau muaj dua nyob hauv keeb kwm ntawm Italian catering uas yuav tsum tau sib tw nrog kev npaj txhij txog thiab kev sib tw tam sim ntawd los ntawm cov neeg ntxim nyiam almond-eyed, nplua nuj hauv keeb kwm thiab kev coj noj coj ua kuj hais txog lawv cov zaub mov.
Nkag mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm Sushi, ib qho tam sim ntawd raug ntes los ntawm kev sib xyaw ua ke ntawm saj, kos duab thiab kab lis kev cai uas nyiam ua khawv koob ua rau koj mus rau qhov chaw nyob deb dhau los ntawm kev saj buds yam tsis tau tsiv ntawm lub rooj zaum ntawm lub tsev noj mov hauv peb lub nroog. Koj muaj lub sijhawm los qhuas cov duab kos duab tiag tiag uas nthuav tawm ntawm lub rooj raws li cov duab zoo nkauj uas muaj cov xim ci, cov khoom xyaw tshiab thiab qab ntxiag raws cov ntses zoo thiab Japanese mov, ua rau Sushi yog kev ntxias tiag tiag. Ib qho kev noj qab haus huv uas caresses thiab ntxias cov palates, muab txawm lub qhov ncauj tsis txaus ntseeg tshaj plaws rau qhov kev sim hauv cov khoom noj uas tau npaj nrog cov ntses uas tsis tau noj. Cov no yog cov khoom xyaw sib tw ntawm cov zaub mov no uas tsis muaj qhov sib txawv ntawm nws hom, saj uas yuav luag nyiam. Thiab yog tias tag nrho cov no sib xyaw nrog qhov saj ntawm ib qho chaw uas muaj cov huab cua oriental uas muab cov nqi teev, tsis suav nrog cov dej qab zib thiab cov khoom qab zib, muaj peev xwm saj cov tais diav ntau yam tsis muaj kev txwv kom txog thaum koj tso tseg thiab hais txaus, yog li nws thiaj li poob. mus rau hauv kev ntxias thiab poob rau hauv kev hlub nrog no extraordinary culinary kab lis kev cai.
Nco ntsoov, txhua yam zoo nkauj tab sis nws yog txwv tsis pub noj zaub mov!
Tsuas muaj ib txoj cai ntawm tus ntiv tes xoo rau kev coj ncaj ncees thiab ua tib zoo xav kom tsis txhob kim thiab tsis tsim khoom noj khoom haus, ua kom tiav dab tsi ntawm koj lub phaj, lossis lwm yam them nyiaj ntxiv.
Raws li peb tau piav qhia, nws tsuas yog txoj cai rau ncua thiab qhia qee qhov peculiarities ntawm Sushi, yog li hais txog thawj tus cwj pwm txawv uas tau txais los ntawm thawj qhov kev nkag siab koom nrog hauv cov zaub mov no, uas yog qhov pom. Cov tais diav muaj lawv tus kheej muaj pes tsawg leeg, qhov me me tau muab tso nrog kev sib haum xeeb zoo li lub collage qhia txog cov haujlwm tiag tiag ntawm kev kos duab uas tau nthuav tawm hauv kev sib xyaw ntawm cov duab thiab xim zoo li tsim thaum xub thawj kev khuv xim hauv kev xav ua kom puas lub zeem muag zoo. Hmoov zoo nws yog qhov kev xav uas ploj mus nyob rau ob peb lub sijhawm tam sim tom qab pib ntawm qhov kev thov tab sis lom zem heev ntawm kev tuav cov wands txaus ntshai hu ua "hashi".
Qhov zais cia? Noj mov!
Il sushi yog raws li cov nplej siav, sumeshi uas yog kev npaj tshwj xeeb ntawm vinegar yog ua ke nrog cov nplej siav sib tov thiab ces garnished kom zoo nrog ntau hom ntses (qws, salmon thiab tuna), zaub (avocado, dib), ntses qe, tag nrho cov feem ntau khi los yog dov rau hauv. lub npe nrov Nori seaweed. Feem ntau txhua yam yog nrog los ntawm exquisite sauces. Paub thiab tsis meej pem nrog sushi yog tus sashimi uas, ntawm qhov tod tes, muaj nyias slices ntawm nyoos ntses los yog crustaceans uas nrog rau cov muaj pes tsawg leeg ntawm kev npaj nws tus kheej.
Cov noodles, hom batter nrog txawv variations uas ua ke nrog tempura, yog ib feem ntawm cov zaub kib los yog ntses batter uas ua tiav txoj kev hlub rau cov khoom noj zoo nkauj no. Nws yog tam sim no yooj yim to taub yog vim li cas ntau thiab ntau classic khw noj mov ntawm Italian cuisine yog nthuav lawv cov zaub mov los ntawm kev ntxiv rau lawv cov zaub mov, sushi tais npaj los ntawm ib tug kws ua zaub mov, thiab yog hais tias koj tseem tsis tau paub meej tag nrho cov txheej txheem los npaj ib tug zoo Sushi. , koj tuaj yeem xav txog kev mus koom cov kev cob qhia kev kawm uas tuav los ntawm cov chaw ua haujlwm ua tsaug rau cov kws ua zaub mov Sushi, koj tuaj yeem kawm tau tag nrho cov lus zais thiab cov txheej txheem los npaj cov tais diav zoo kawg li nrhiav tom qab. Lub tsev kawm paub zoo uas muaj cov kev kawm no thoob plaws tebchaws Ltalis thiab txawv tebchaws yog Musatalent Academy uas koj tuaj yeem tiv tauj los ntawm saib lawv lub vev xaib www.musatalent.it
Kev kos duab thiab kev xav tsis thoob hauv chav ua noj.
Tus kws ua yeeb yam Sushi tsis yog tsuas yog tus kws tshaj lij thiab txawj ntse Master ntawm cov tais diav uas yog ib feem ntawm kev coj noj coj ua thaum ub ntawm cov neeg zoo, tab sis feem ntau kuj yog ib tus neeg ua yeeb yam zoo nkauj thiab paub txog txoj hauv kev yuav ua li cas xav tsis thoob cov neeg nyiam cov zaub mov no. Nws yog tus kws ua zaub mov uas tsim cov duab kos duab thiab nws cov cuab yeej muaj ntau yam, qee qhov ntawm lawv nyob ntawd "teppan" phaj thiab rab chais ntse riam uas kuj yog ib feem ntawm cov Japanese kev lig kev cai. Cov kws tshaj lij thiab kev sib haum xeeb ntawm kev siv cov cuab yeej no yog nco txog tus neeg pleev kob uas siv nws tus kheej txhuam, tom qab ntawd tua hluav taws thiab tag nrho lwm yam khoom siv, yog lub hauv paus ntawm kev tsim uas koom nrog thiab lom zem cov qhua tuaj noj mov zoo kawg nkaus.
Koj puas tau hnov txog cov chaw uas koj tuaj yeem pom hauv ib feem uas siv thiab khaws cia rau tus kheej? Ntawm no koj tuaj yeem saj cov tais diav Sushi zoo rau ntawm lub cev liab qab ntawm cov poj niam zoo nkauj lossis cov txiv neej uas ua lub luag haujlwm ntawm lub rooj uas cov phaj puv ntawm Sushi tau muab tso rau. Qhov no ib yam nkaus thiab yog ib feem ntawm cov Japanese kab lig kev cai qub uas tsis muaj dab tsi ua nrog kev hais lus phem tab sis theej tsim ib qho chaw thiab ua ke ntawm tag nrho cov kev zoo nkauj rau saj thiab pom. Tom qab ntawd peb tuaj yeem hais tias qhov kev ua yeeb yam tiav vim tias lub ntsiab lus tseem ceeb tau koom nrog, lawv tau pom qhov sib xyaw ua ke zoo kawg nkaus!
Peb tab tom tham txog cov chav ua kom zoo nkauj heev uas nws cov interiors yog tsim los tsim kom muaj qhov tshwj xeeb thiab cov yam ntxwv ntawm huab cua Nyiv. Halls nrog tswm ciab teeb pom kev zoo muab cov duab rau ib tug suffused cua puag ncig los ntawm lanterns, lub flooring ua los ntawm tatami mats, cov ntoo txee thiab rooj, poj niam los yog txiv neej, muab lub neej rau ib tug tshwj xeeb ib puag ncig uas txhim kho cov kab lis kev cai zoo li tsis muaj lwm yam kev sib raug zoo thaum ub uas ib txwm muaj. muaj nyob nruab nrab ntawm txiv neej, zaub mov thiab xwm. Kev hwm thiab kev khav theeb ntawm cov neeg sab hnub tuaj.
By Loris Valentine
