La Bhiotamain B. a ’comharrachadh buidheann de bhiotamain solubhail ann an uisge gun chrìoch togalaichean buannachdail airson a ’chuirp gu lèir. Tha e furasta an toirt tro dhaithead cothromach, cuideachd leis gu bheil mòran bhiadhan beairteach anns na stuthan sin. Tron artaigil seo bidh sinn a ’feuchainn ri beagan solas a thilgeil, le fòcas air biadh anns a bheil barrachd. Ach an toiseach, tha sinn a ’toirt cuireadh dhut coimhead air a’ bhidio seo leis an biadh nach fheum a bhith a-riamh air chall air a ’bhòrd againn.
Bhiotamain B ann am biadh: riaghladair riatanach airson a ’chuirp
Le B vitamain bidh iad ag obair ann an dòigh gu math dòchasach airson an fhàs-bheairt air fad oir is urrainn dhaibh a riaghladh. Ciamar?
- a ’cothromachadh ìrean cholesterol san fhuil
- ag àrdachadh metabolism a ’chuirp
- a ’riaghladh bruthadh-fala
- ag adhartachadh gnìomh eanchainn
- a ’brosnachadh cnàmhadh
- a ’cuideachadh a’ chuimhne
- ag obair air cuideam fala
Ach chan e sin uile, vitimín B. a ’brosnachadh slàinte craiceann, ìnean agus falt, cuideachd a ’toirt aire do na fèithean agus an siostam nearbhach, casg ghalaran eadhon feadhainn dhona mar Alzheimer.
Ciamar a tha na stuthan luachmhor sin ag obair? Bidh iad ag atharrachadh siùcar gu lùth a ’fàbharachadh gnìomh pròtainean. San dòigh seo tha an bidh metabolism a ’luathachadh agus tha iad air an losgadh ann an cus geir.
Bhiotamain B agus biadh le susbaint nas àirde
Biadhan leis an t-susbaint vitimín B as àirde tha feadhainn bho thùs bheathaichean, seo cuid de eisimpleirean: muc, offal, iasg, ham, uighean agus toraidhean bainne.
Cuideachd i glasraich nas lugha, am measg an fheadhainn as beairtiche anns an stuth seo a tha againn: soya, legumes, asparagus, germ cruithneachd, gràinnean slàn agus cnothan, agus ann am buinneagan. An sin measan agus glasraich duilleach uaine tha tomhas math de bhiotamain B annta. Nam measg tha sinn ag ainmeachadh: chicory, spinach, rocaid agus bòrd.
Tha uighean, bainne, iogart, feòil mar cearc, mart-fheòil no turcaidh, no iasg, mar bradan is tuna, comasach air dòs mòr a thoirt seachad.
Ma tha sinn airson fòcas a chuir air cuid vitamain sònraichte de bhuidheann B., faodaidh sinn a ràdh gu bheil an vitim B12 gu sònraichte gheibhear e bho fheòil, iasg agus uighean, a bharrachd air bho legumes agus beans, lentils agus seo, min-choirce, rus donn, gràin, aran agus pasta. Fhad ‘s a tha iad nan luchd-giùlan de vitim B9 biadh mar chnothan, beirm, dearcan, agus bananathan.
Gu mì-fhortanach, ann am pròiseasan gleidheadh agus sterilization bìdh, a bharrachd air rè ath-sgeadachadh flùr, tha pàirt mhòr de tha vitimín B air chall. Sin as coireach gur e ar comhairle a bhith an-còmhnaidh a ’taghadh biadh ùr a thèid a chaitheamh gach latha, a’ seachnadh an fheadhainn a tha fo phròiseasan gnìomhachais.
B vitamain agus biadh far am faigh thu iad
| Bhiotamain de bhuidheann B. | Biadhan |
| B1 | Muc-fheòil, cridhe, dubhaig, grùthan, eanchainn, ham |
| B2 | Grùthan, bainne agus toraidhean |
| B3 | Interiora, feòil turcaidh |
| B5 | Giosta Brewer |
| B6 | Feòil, offal, iasg (bradan agus sardines) |
| B8 | Grùthan, dubhagan, buidheag ugh, bainne, càise |
| B9 | Duilleagan glasraich uaine, beirm grùdaidh, grùthan agus offal eile |
| B12 | Biadh bho bheathach a-mhàin (grùthan, feòil, iasg, bainne, toraidhean bainne agus càise) |
Prìomh dhleastanasan vitamain de bhuidheann B.
| Bhiotamain de bhuidheann B. | Prìomh dhleastanasan |
| B1 | Metabolism lùth Obrachadh an t-siostam nearbhach Dreuchd saidhgeòlasach Dreuchd cridhe |
| B2 | Metabolism lùth Obrachadh an t-siostam nearbhach Cumail suas membran mucous àbhaisteach Cumail suas ceallan fala dearga àbhaisteach A ’cumail suas craiceann àbhaisteach Cumail suas sealladh àbhaisteach Metabolism iarainn Dìon cheallan bho cuideam oxidative Lùghdachadh sgìth agus sgìth |
| B3 | Metabolism lùth Obrachadh an t-siostam nearbhach Dreuchd saidhgeòlasach Cumail suas membran mucous àbhaisteach A ’cumail suas craiceann àbhaisteach Lùghdachadh sgìth agus sgìth |
| B5 | Metabolism lùth Synthesis agus metabolism de hormonaichean steroid, vitimín D agus cuid de neurotransmitters Lùghdachadh sgìth agus sgìth Coileanadh inntinn àbhaisteach |
| B6 | Synthesis de cysteine Metabolism lùth Obrachadh an t-siostam nearbhach Metabolism homocysteine Metabolism protein agus glycogen Dreuchd saidhgeòlasach Cruthachadh cealla fola dearga Dreuchd an t-siostam dìon Lùghdachadh sgìth agus sgìth Riaghladh gnìomhachd hormonail |
| B8 | Metabolism lùth Obrachadh an t-siostam nearbhach Metabolism macronutrient Dreuchd saidhgeòlasach A ’cumail falt àbhaisteach Cumail suas membran mucous àbhaisteach A ’cumail suas craiceann àbhaisteach |
| B9 | Fàs teannachadh màthaireil ann an torrachas Synthesis de amino-aigéid Hemopoiesis Metabolism homocysteine Dreuchd saidhgeòlasach Dreuchd an t-siostam dìon Lùghdachadh sgìth agus sgìth Roinn cealla |
| B12 | Metabolism lùth Obrachadh an t-siostam nearbhach Metabolism homocysteine Dreuchd saidhgeòlasach Cruthachadh cealla fola dearga Dreuchd an t-siostam dìon Lùghdachadh sgìth agus sgìth Roinn cealla |
Bhiotamain B ann am biadh: dòs agus cus
La dòs làitheil de bhiotamain B air a mholadh tha e pearsanta agus bidh e ag atharrachadh bho dhuine gu duine. Is e dà rud ri bheachdachadh cuideam agus slàinte corporra iomlan. Faodaidh leantainn daithead cothromach agus beatha fhallain leis an àm cheart den latha adhartachadh an toirt a-steach ceart de bhiotamain B.
Tha Vitanine B12 am measg a h-uile duine a chaidh ainmeachadh, mar aon den fheadhainn as cudromaiche don bhodhaig, agus bu chòir a ghabhail timcheall air 2 microgram gach latha airson daoine òga agus inbhich fallain. Ma tha thu trom no le broilleach, bidh na dòsan sin ag àrdachadh: iarr comhairle air do dhotair no gynecologist.
Ma tha thu a ’faighneachd dè a’ bhuaidh a th ’aig a Overose bhiotamain B., faodaidh tu a bhith cinnteach: le bhith solubhail ann an uisge, bidh a ’bhodhaig furasta faighinn cuidhteas dòs sam bith tron fhual.
Mar a dhèiligeas tu ri easbhaidh vitimín B.
Le daoine le dìth bhiotamain B. faodaidh sreath de mhì-chothromachadh a bhith aca san organachadh a dh ’fhaodadh droch ghalaran adhbhrachadh.
Dìth vitimín B12 mar eisimpleir luaidhe anemia (dìth cheallan fola dearga), a bharrachd air easbhaidh vitimín B9. Air an làimh eile, ann an cuspairean a tha easbhaidheach ann an vitimín B2, tha an cunnart ann lotan den teanga, beul, cluasan agus gruaidhean. Dè a nì thu? Gu follaiseach anns na cùisean sin uile feumar fios a chuir chun dotair a nì measadh air aon therapy supplement.
