Imikutele mõeldud teraviljad, testid on leidnud USAs müüdavatest riisidest kõrge arseeni
Toidu- ja ravimiamet on välja kuulutanud toote vabatahtliku tagasikutsumise beebi riisikreem, pärast seda, kui Alaska osariik avastas proovid, mis sisaldasid arseeni taset üle 100 miljardi osa, ületades lubatud tase seda tüüpi toodete jaoks.
Neid tootnud ettevõte Beech-Nut teatas ka riisiteravilja beebiturult lahkumisest, kuna "muretses võime eest pidevalt saada riisijahu, mille arseenisisaldus on tunduvalt alla FDA juhendi taseme".
Keskkonna töörühm tervitab seda tegevust laste kaitsmiseks mürgise kokkupuute eest, kuid kutsub ka FDA-d üles kiirendama oma plaane kehtestada arseeni piirnormid kõikidele imiku- ja imikutoitudele, mitte ainult riisikreemidele.
"Tänane tegevus näitab vajadust kohaldada mürgiste metallide eeskirju kogu imikutoidus, mitte ainult beebiriisiteraviljades," ütles ta. Scott Faber , EWG valitsuse asepresident.
FDA ja Maailma Terviseorganisatsioon väidavad, et isegi vähene kokkupuude raskmetallidega, nagu arseen, võib põhjustada laste aju tõsiseid ja sageli pöördumatuid kahjustusi.
Hiljuti leiti, et mitmed kaubamärgid laialdaselt müüdavat imikutoitu on mürgiste raskemetallide, sealhulgas ohtlike koguste saastunud arseen, plii, kaadmium e elavhõbe , teine Valge Maja alakomitee uurimine.
Vanemad peaksid vältima imikutoitude ostmist, mis sisaldavad koostisosi, milles on palju mürgiseid raskmetalle, näiteks riisipõhiseid tooteid. EWG soovitab inimestel riisi koguse piiramiseks ja töödeldud riisil põhinevate toitude alternatiivide leidmiseks.
Õnneks pöörame Euroopas probleemile hoopis suuremat tähelepanu. Euroopa Toiduohutusamet (EFSA) on aastaid kaalunud anorgaanilise arseeni probleemi toidus ja joogivees ning märkinud anorgaanilise arseeni tarbimise jaoks ohutuks peetava piirväärtuse: 0,3–8 mikrogrammi naela kehakaalu kohta päevas.
lugenud qui e qui il EFSA arvamus toidus sisalduva arseeni kohta.
Allikas: ewg, pöökpähkel
Loe ka:
Arseen riisis: kas peaksite muretsema?
Kuidas arseeni eemaldamiseks riisi küpsetada
