Ingen hosting, ingen tropiske ferier, ingen sponsorater. I år postsejren for vinderen afIsland of the Famous den har en helt anden smag. Nicolas Vaporidis, efter at han vendte triumferende tilbage fra Honduras, foretrak han faktisk ikke at følge den klassiske proces - set og anmeldt - med vinderne, der kom ud af reality-tv, og valgte i stedet at forblive tro mod sig selv. Den samme loyalitet, der førte ham til sejren i realityprogrammet, som Ilary Blasi var vært for.
LÆS OGSÅ> Nicolas Vaporidis: "Virkeligheden er ikke bare et udstillingsvindue"
Efter afslutningen afIsland of the Famous, skuespilleren af Nat før eksamen han vendte tilbage til Rom i nogle dage og drog derefter til sin by: London. Faktisk er det i den engelske hovedstad, at Vaporidis har åbnet sin italiensk værtshus la Tavern Trastevere London på 112 John's Hill. En restaurant, der er blevet et vartegn for stedet, takket værefremragende madlavning forslag, som det fremgår af de mange anmeldelser.
LÆS OGSÅ> Isola dei Famosi, Edoardo Tavassi slår knapperne op på Mercedesz: "Alt kan ske i fremtiden"
En kærlighed, det til London, som har varet livet ud, som Vaporidis selv fortæller. “Jeg kom her for første gang som 18-årig, efter endt uddannelse, for at få erfaring, forbedre mit sprog, forstå, hvad jeg skal gøre med mit liv. Som alle mine jævnaldrende dengang var det første skridt at gå ind på en restaurant og spørge, om der var arbejde til mig. Jeg blev budt velkommen af manageren, en italiener fra Rom, ligesom mig, Alessandro Grappelli. Først satte han mig i gang med at skære brød. Samme aften, i slutningen af skiftet, sagde han til mig: ”Jeg kan lide dig. Hvorfor bliver du ikke at vi har brug for folk som dig?". Dagen efter ringede jeg til min mor og fortalte, at jeg ville udskyde hjemturen. Ikke et par uger, men måneder,” fortalte skuespilleren til avisen Republikken.
LÆS OGSÅ> Big Brother Vip 2022, Orietta Berti bliver den anden klummeskribent i næste udgave
Nicolas Vaporidis restaurant i London og den nye film i Brasilien
Og så fortsatte han: ”Til sidst er de bestået 22 år og selvom jeg bliver ved med at rejse frem og tilbage med Italien for at styre min skuespillerkarriere, forbliver London min hovedkvarter, selv nu hvor jeg skal til Brasilien for at optage en ny film og så vende tilbage til Europa i produktionspauserne. Her fik jeg mit første job, fik min første løn, åbnede min første bankkonto og Grappelli, fra min første arbejdsgiver, blev en nær ven og nu samarbejdspartner. Det var ham, der fik mig involveret i dette seneste kulinariske eventyr".
