I fødevarer, der er gode for dit helbred de er ikke nødvendigvis de efterspurgte og fashionistas super mad. Sikker på, nogle er faktisk fulde af ejendom dyrebar, men på basis af enernæring, der holder os sunde, fit og stærke der er meget enklere fødevarer.
** C-vitamin øger immunforsvaret: her er hvilke fødevarer der er rige på det **
Blandt mad, som vores bedstemødre spiste, da de var små på den anden side var der ingen eksotiske fødevarer, men ikke engang snacks, snacks og færdigretter. Engang ved bordet favoriserede de opskrifter, der var strengt tilberedt med friske og sæsonbestemte ingredienser.
** Hvad skal man spise for at øge immuniteten **
Prioriter sæsonbestemtheden af produkterne ved bordet det er stadig et af de mest hyppige råd fra ernæringseksperter i dag hold dig i form og sund. Årsagen er enkel. Respekter sæsonbestemthed i de daglige menuer kan du udfylde næringsstoffer, din krop har brug for i hver sæson af året.
Et andet dyrebart råd, der kommer fra fortiden, er at bringe til bordet grøntsager opnået fra små lokale produktioner som vi i dag kalder "nul kilometer".
Men hvad er de fødevarer, som bedstemødre spiste, da de var små, og som ville gøre meget godt selv nu?
Her er 5 fødevarer, der er gode for helbred og form.
(Fortsæt efter billedet)
Kyllingæg
rejst på jorden
Le æg Jeg er en kilde til komplette proteiner værdifulde for muskler. De sikrer derefter essentielle fedtsyrer. Blandt disse skiller sig ud dyrebar Omega 3, allierede med hjernens sundhed.
De har derefter en god mættende kapacitet. Proteiner og essentielle fedtsyrer bremser optagelsen af sukker og hjælpe med at imødegå pludselige sultproblemer.
Salat
La salat sikrer en blanding af stoffer, der er allierede med sundhed og form.
Lave dyrebare mineraler for kroppens korrekte funktion. Den indeholder især store mængder kalium e magnesium, hjertets allierede, cirkulation og arterier.
Salat er også en god kilde til vitamin C. Dette vitamin har fremragende antioxidant handling. Hjælper med at bekæmpe frie radikaler, ansvarlig for cellulær aldring.
tomater
Tomater er en kilde til carotenoider, især af lycopen. Det er en stærk antioxidant, der det hjælper med at reducere niveauet af "dårligt" LDL-kolesterol i blodet.
De er gode, ikke kun rå, men også kogte med en drys af ekstra jomfru olivenolie. Varmen og de gode fedtstoffer i den ekstra jomfruelige olivenolie øger koncentrationen af lycopen og favoriserer dets absorption i kroppen.
Æbler
Rød, grøn, gul. Æbler er rig på vand og stoffer, der er allieret med tarmens sundhed. Jeg er kilde til opløselig fiber. Blandt disse skiller sig ud pektin som har præbiotiske egenskaber.
Det føder de gode bakterier, der befolker tarmene.
Æbler er også rige på flavonoiderisær katekiner e quercetin, som beskytter mod frie radikaler og hjerte-kar-sygdomme.
Abrikoser
Jeg er en kilde til vitamin A e carotenoider, allierede med hudens skønhed.
De leverer derefter vitamin C, afgørende for produktion af kollagen, et protein, der hjælper med at holde hud og knogler sunde.
De har så gode mængder kalium e flavonoider, som fremmer korrekt blodcirkulation.
Foto Credits: Unsplash
Stillingen 5 fødevarer, som bedstemødre spiste, ville gøre os meget godt at spise nu dukkede først på Grazia.
