Des de la infància, a tots ens ho han dit hem de "seguir una dieta equilibrada". No obstant això, en la vida quotidiana, aquesta teoria sovint és difícil de posar en pràctica: falta de temps, energia, diners, moral baixa, ganes irreprimible per berenar ...
I si no és tan complicat? Us ho expliquem com compondre els àpats de forma artesanal.
Abans de continuar, mireu aquest vídeo per descobrir la dieta de l’arròs.
Menjar bé…sempre hi ha una bona raó per evitar-ho.
També, sovint creiem que sabem què significa això, però no és així. Normalment en fem un drama: “Triga massa”, “és massa car”, “no és divertit”, etc.
Per tant, és cert que Fer una comanda en un restaurant de menjar ràpid o comprar un menjar preparat requereix menys temps i pot semblar més divertit a primera vista, però:
1. No heu d'excloure aquest tipus de menjars (sempre que siguin ocasionals).
2. Segueix-ne un dieta equilibrada és més fàcil i menys avorrit del que es podria pensar.
3. Si tu Tenir cura de tu, el vostre cos i la vostra salut us ho agrairan.
Què passa si ho intentes? millorar els àpats per a una dieta més sana? Estem segurs que ho podeu fer! Es queden sense idees? Sense excuses, seguiu aquesta guia de receptes fàcils i saludables per fer per al vespre.
Les regles bàsiques per a un àpat equilibrat
Per satisfer la necessitat de nutrients (vitamines, minerals, oligoelements, proteïnes, lípids, hidrats de carboni, fibres, etc.), essencials per al funcionament de l’organisme, cal diversificar la nostra dieta.
És bo posar-hi atenció no excloeu cap categoria d'aliments, per consumir prou (sense excés), en funció dels seus beneficis i les nostres necessitats (gènere, edat, estatura, pes, activitat física, etc.).
Per tant, un àpat ideal consistiria en:
- Una vegetal crua i / o cuita
- Una font de proteïna animals: carn, peix, ous
- Una porció de aliments a base de midó (cereals, patates, pasta, pa, etc.)
- Un producte diari (formatge, iogurt, ricotta, ...)
- Un fruita cuit o cru
Exemple d’àpat equilibrat per a dones
- Un antipasto: verdures crues o sopa
- Una ració (130g de mitjana) de carn o peixo bé 2 ous
- Una porció de verdures (200 g)
- Una porció de pa (30 a 50 g) i / o midó (de 100 a 150 g cuits)
- Un producte diari: iogurt, 100 g de primera sal, 30-40 g d’un altre tipus de formatge
- Un postres: fruita o altres
Amb aquestes exemples de menjars equilibrats serà fàcil mantenir el cos en forma.
Per ajudar-vos a cuinar porcions adaptades, pesa el menjar amb una bàscula de cuina, al cap d’un temps podeu confiar en els vostres ulls per calcular les porcions.
Un altre exemple de menú equilibrat
Menú 1
- Pastanagues picades amb amaniment de vinagre
- Una hamburguesa amb mongetes verdes i patates al vapor.
- Un iogurt normal
- Una compota de fruita
Menú 2
- Un bistec de salmó a la planxa amb espinacs i una petita porció d’arròs
- Mig aranja
- Unes postres de crema
No hi ha res més frustrant que no tenir l’equip adequat per cuinar el que vulgueu. Per evitar molèsties desagradables e estalviar temps, aconsegueix-te un processador d'aliments multifunció, ideal per preparar tot tipus de menjars!
Adapta menjars equilibrats al teu gust personal
Per descomptat, tothom pot i ha d’adaptar aquest model segons els seus propis hàbits i els seus gustos.
- L’aperitiu, per exemple, no és essencial, tot i que permet una millor regulació del pes.
- Maig obligant-se a menjar un àpat completa si no tens gana.
- No sempre és fàcil combinar-ho un aperitiu, un plat principal, un formatge i unes postres quan tingueu una pausa de 30 minuts per menjar. En aquest cas millor reduir i reajustar.
Tot i que aquestes opinions fins aquí són les regles generals, el més important és obtenir una dieta equilibrada durant tot el dia, és a dir proporcionar energia al nostre cos i els nutrients que necessita per funcionar en bon estat.
