Quan es pensa en pa, s’exclou independentment del fet que pot ser un aliat de dietes o una dieta saludable. En realitat, això no sempre és cert. El pa es pot incloure en una dieta hipocalòrica sempre que trieu la correcta. Viouslybviament, si l’objectiu és triar un pa baix en calories, llavors heu d'evitar-los molt farcit. Millor triar aquests saborosos entrepans per emportar-vos caprici, com el molt bo pa d'amistat, amb formatge, cansalada i cibulet a dins!
No podem parlar simplement de "pa", sinó de diversos tipus de pa, perquè sí disponible en moltes varietats. Per ajudar-vos a conèixer una mica més sobre les característiques del pa, hem ajuntat una selecció de diferents categories. Després, vam fer una ullada a les calories de cada tipus.
A la nostra llista, en trobareu alguns receptes senzilles, més popular i coneguda per tothom, i d'altres una mica més buscat i des de l’estranger, però que ara es troben cada vegada més a les nostres taules.
Finalment, ho podeu esbrinar una sèrie de consells per triar amb cura i precisió el tipus de pa que més us convingui, sobretot si no voleu arriscar-vos a prendre una dosi excessiva de greixos o additius no naturals.
A continuació, es mostren algunes xifres que us ajudaran a trobar les calories de diversos tipus de pa:
Els clàssics tipus de pa
Pa tradicional: 230 calories
pa de sègol: 230 calories
Pa integral: 235 calories
Pa de pagès: 245 calories
Pa de cereals: 250 calories
Sabatilla : 272 calories
Pa de sèsam: 255 calories
Pa de segó: 260 calories
Pa de llavors de rosella: 265 calories
Pa de lli: 285 calories
Pa de gira-sol: 300 calories
Els tipus de pa farcit
Pa de panses: 288 calories
Pa d’oliva: 308 calories
pa pla: 349 calories
Pa de figues: 350 calories
Tipus de pa suau i dolç
Cartera integral de pa: 230 calories
Pa de brioix: 270 calories
Pa de caixa blanca, clàssic: 275 calories
Cracker: 280 calories
Pa per hamburguesa: 296 calories
Entrepans de llet: 366 calories
Rusks i torrades
Torrades integrals: 370 calories
Torrades clàssiques : 415 calories
Galletes integrals: 370 calories
Crits clàssics: 388 calories
Pa suec: 400 calories
Els pains étrangers
Pa de gra sencer (Pa alemany): 226 Kcal
Pa sense llevat : 255 calories
pumpernickel (Pa de sègol alemany): 270 Kcal
Baguette blanca: 270 calories
Pa de pita: 275 calories
Pa "llenyataire" (Pa francès anomenat "dolor bûcheron") 255 Kcal
Blini (Bescuits alemanys): 323 Kcal
consells:
Sempre prefereix el pa amb una preparació integral més que un clàssic, com per l’anomenat pa blanc: quan ho és refinat, com la baguette blanca, un pa perd els seus nutrients principals. Es tracta del Vitamine, de fibra i déus sals minerals. Els pans integrals, elaborats amb farines com el sègol, l’espelta o el kamut, seran més satisfactoris des del punt de vista nutricional.
Atenció a addicions riques en lípids, en forma de formatge, cansalada, fruits secs o altres ingredients saborosos: els tipus de pa farcit tenen la lamentable tendència a ser significativament més alt en calories en comparació amb els tradicionals.
A més, cal comprovar acuradament els principis nutricionals de les galetes i altres tipus de galetes pa per entrepans: molt processats, contenen grassi que el pa clàssic no conté naturalment, a més de molts additius i un nivell de sal especialment elevat.
La millor manera d’assegurar-se de les calories del pa que menjarà és fes-ho a casa: en fer-ho, ho sabran exactament tots els ingredients que abans ho preparavesNo hi haurà sorpreses en termes de greixos o additius afegits.
