- Publicitat -
Leccesi rústica
Qui diu que Lecce rústic diu Salento! De fet, aquests plats rústics molt saborosos elaborats amb una excel·lent pasta de full, farcits de bechamel, fiordilatte de mozzarella i tomàquet són un excel·lent menjar de carrer o fins i tot un deliciós menjar ràpid.
Com tornar als seus orígens, ja que la presència de pasta de full i tomàquet ens dóna alguna pista, de ben segur que només hi ha la precisió i la cura amb què avui ens han lliurat la recepta oral.
Agraïm al nostre usuari giorgina85 que el compartís amb nosaltres.
- Publicitat -
- Publicitat -
Autor: giorgina85
Loris Vell
- Publicitat -
