No podeu explicar com una mega despesa no us dura més de cinc dies?
Els motius poden ser molts, vaja comprar sense llista intel·ligent, potser raonat només sobre la base d 'ofertes o inspiració del moment, al mal arranjament dels productes a la nevera, que segons on es col·loquen es podreixen abans o duren més.
Per fer que les compres durin més n’hi ha prou amb alguns trucs: agafa'n un llista intel·ligent, potser obtenint ajuda d'una aplicació, conservat en el millor dels casos fruites, verdures, carn, peix, ous i llet, no "amagueu" alguns productes - Podeu provar d'utilitzar un tocadiscs, per exemple. I sobretot, fes un pla setmanal, una mena de menú diari a seguir durant una setmana, que amb el pas del temps us ajudarà calibrar les compres en funció del vostre consum real. I, sobretot, a evitar els residus.
Aquí els detallem.
(Continua després de la foto)
Escriviu una llista de la compra el més precisa possible
Anoteu dosis precises a hecto i en funció del vostre consum real. Per tant, no s’arrisca a comprar menjar superflu que finalment no menjarà i acabarà llençant.
Podeu escriure vosaltres mateixos la llista a l’antiga, en un tros de paper o a les notes del telèfon. Però també n’hi ha moltes aplicacions per escriure una llista de manera intel·ligent.
(Foto de Peter Bond a Unsplash)
Organitzeu bé la nevera
No, no cal posar-ho tot allà on passa o allà on hi ha espai. Esborreu les instruccions de la nevera antiga (o feu-les arribar a Internet): fruites i verdures van als calaixos especials (baixa i alta humitat respectivament) i no tancades en bosses de plàstic, cosa que podria fer que els productes es podreixin més ràpidament.
A la plataforma més freda, guardeu la carn, la llet, el iogurt i els ous. El restes van als pisos superiors.
(Foto de Squared.one a Unsplash)
No oblideu mai el menjar que hi ha al fons de la nevera i del rebost
Encara queda sobre el tema de la nevera: Intenta no oblidar mai el menjar. Alguns poden acabar darrere, amagats els uns dels altres i, per tant, també de les vostres idees de plats.
Ajudeu-vos amb un safata giratòria on posar conserves, restes i tot el que us hàgiu decidit a consumir abans que no vagi malament. Allà la mateixa regla s'aplica a la dispensació: espècies, restes de pasta, galetes i cereals, bossetes de te, etc.
(Foto d'Allie Smith a Unsplash)
Utilitzeu el congelador no només per aliments congelats
Si trobeu un producte fresc una oferta que, pel bé de la vostra butxaca, val la pena comprar en quantitats superiors al consum setmanal habitual, feu-ho i congeleu-lo en porcions individuals (o més, si sou més de dos a casa).
D’aquesta manera podeu descongelar el sopar i tenir-lo disponible quan la nevera estigui buida.
(Foto de Dev Benjamin a Unsplash)
Planifiqueu un menú setmanal
Un cop organitzades les compres entre la nevera i l’armari, és hora d’agafar un full de paper gran i un llapis (per poder esborrar i reescriure qualsevol substitució) a escriu el teu menú setmanal.
Planifiqueu des de l’esmorzar fins als aperitius, passant per dinars, sopars, mims com gelats o xocolata.
En fer-ho, menjaràs de manera equilibrada, t’adonaràs de la durada de les teves compres, evitaràs espatllar els productes i no deixaràs espai a la improvisació que sovint juga a trucs a la línia.
(Foto de Gabrielle Henderson a Unsplash)
El lloc 5 consells perquè les compres durin més aparèixer per primera vegada en Grazia.
