নারকেল এর উপকারিতা
গ্রীষ্মের শেষ হচ্ছে এবং এর সাথে নারকেল সেবন করাও একটি বহিরাগত ফল বিশেষত গ্রীষ্মকালে আমাদের সৈকতে দেখা যায়।
নারকেল নারকেল তালের ফল এবং এটিকে গাছের ডাকনাম দেওয়া হয় কারণ এর সমস্ত অংশগুলি ব্যবহার করা সম্ভব: পাল্প থেকে শুরু করে নারকেল জলে, খোসা থেকে তেল পর্যন্ত।
নারকেল খাওয়ার জন্য এই গ্রীষ্মের শেষ সময়কালে কেন সুবিধা নিন?
নারকেলের রয়েছে অসংখ্য বৈশিষ্ট্য: এটি পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রনের মতো অনেক খনিজ সমৃদ্ধ। বিশেষত ফোলেট, ভিটামিন সি, ই বি 3 এবং কে ভিটামিনের অভাব নেই।
নারকেল জল বিশেষত অ্যাথলিটদের জন্য সুপারিশ করা হয় কারণ এটি প্রাণবন্ত এবং শক্তিশালী বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং ঘামের ফলে হারিয়ে যাওয়া খনিজগুলি পূরণ করে। এটি ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে, কোলেস্টেরলের মাত্রা পুনরুদ্ধার করে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ।
এটি হজমে উন্নতি করে এবং গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিডিটি থেকে মুক্তি দেয়।
সাধারণভাবে এটি শরীরের বিপাকের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
নারকেলের সজ্জা পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এতে প্রচুর ক্যালোরি থাকে তাই তীব্র শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পরে এটি সুপারিশ করা হয়।
যারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু তাদের জন্য নারকেল দুধ হাড় এবং স্নায়ুতন্ত্র রক্ষার জন্য একটি বৈধ বিকল্প।
নারকেল তেল ত্বক এবং চুলকে ময়েশ্চারাইজ করার জন্যও বহুল ব্যবহৃত হয়। এটি wrinkles প্রতিরোধ করে এবং একটি মেকআপ রিমুভার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কিভাবে একটি নারকেল খুলুন?
নারকেলটির খুব শক্ত শাঁস থাকে তাই এটি খোলার জন্য পৃষ্ঠে দৃশ্যমান তিনটি "চোখ" এর মধ্যে একটিকে ছিটিয়ে ফেলা বাঞ্ছনীয়। আপনি একটি পেরেক বা কর্কস্ক্রু ব্যবহার করতে পারেন। নারকেল জলের গন্ধ যদি ভাল হয় তবে আপনি এটি একটি গ্লাসে .েলে এটি পান করতে পারেন। হাতুড়িটির সাহায্যে, নারকেলের ব্যাসের উপর দিয়ে প্রসারণ করুন যাতে এটি দুটি খুলতে পারে এবং ধৈর্য ধরে খোল থেকে সজ্জাটি সরিয়ে ফেলা হয়।
আমাদের শুধু আমাদের নারকেল স্বাদ নিতে হবে!
লেখক: রবার্টা ডি'আঞ্জেলো
