Le qulupnay, o'zgarishi uchun ular zararli bo'lishi mumkin bo'lgan zararli pestitsid qoldiqlarini o'z ichiga olgan mevalardir. Bu haqda EWG atrof-muhitni muhofaza qilish bo'yicha Amerika ishchi guruhi aytmoqda meva va sabzavot tarkibidagi pestitsid qoldiqlari darajasini tasnifladi AQSh qishloq xo'jaligi vazirligi va oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi tomonidan olingan namunalar asosida.
Har yili "Nopok o'nlab" filmlar chiqadi
, har bir ingredientni yuvish va tozalashdan so'ng topilgan kimyoviy moddalarning yuqori miqdori bo'lgan "iflos o'nlab" sabzavotlar va mevalar. Shuningdek, 2021 yilda qulupnay sabzavotlarga nisbatan eng ifloslangan meva va ismaloq sifatida tasdiqlangan. Ushbu ma'lumotlarga asoslanib, mevani iste'mol qilishdan oldin ushbu qoldiqlarni qanday olib tashlashni aniq bilish juda muhimdir.
Topshiriq uchun, qulupnayni yuvish etarli emas.
Shuningdek o'qing: Ehtimol siz qulupnayni to'g'ri yuvmayapsiz
@Nataly Mayak / 123rf
Pestitsidlarni yuvishning eng yaxshi usuli qanday?
- Tuzli suv va sirka aralashmasidan foydalaning, unda ularni taxminan o'n daqiqa davomida cho'mdiring
- Taxminan 28 gramm suv bilan aralashtirilgan taxminan 3 gramm sodali suv aralashmasi va pishirish sodaidan foydalaning. Taxminan 12 daqiqa.
- Qulupnaylarni taxminan 10 daqiqa davomida ikki stakan suv bilan seyreltilmiş bir stakan sirka bilan to'ldirilgan idishga soling
Shuningdek o'qing: Pestitsidlar va parazitlarni yo'q qilish uchun qulupnayni qanday qilib to'g'ri dezinfektsiya qilish kerak
Meva chayib bo'lgandan so'ng, to'r pardasi bilan to'kib tashlang va ularni iste'mol qilishdan oldin toza mato yoki qog'oz sochiqlar bilan yumshoq qilib quriting.
Yangi sotib olingan qizil mevalarni chayishda xato qilmang, shu bilan namlik oshadi va mikroflora, mog'or va shuning uchun buzilish tezlashadi. Shuning uchun ularni iste'mol qilishdan oldin faqat ularni yuvish yaxshidir.
Shuningdek o'qing:
- Qulupnayni qanday saqlash kerak: butun yil davomida zavq olish uchun fokuslar va xatosiz retseptlar
- Qulupnay muzqaymoq, muzqaymoq ishlab chiqaruvchisiz eng yaxshi retseptlar, juda tez va juda oson!
- Qulupnay ichida mog'or topsangiz nima qilish kerak va uni qanday oldini olish mumkin
