Lo stracchino sa pagbubuntis madalas itong paksa ng talakayan kasama ang buong kategorya ng mga sariwang keso. Pero Maaari ka bang kumain sa loob ng 9 na buwan bago manganak? Ito ay totoo, sa panahon ng pagbubuntis ang pansin sa kung ano ang kinakain ay dapat na napakataas, ngunit may ang ilang mga pagkain ay malakas na pinanghinaan ng loob at iba pa na mabuting panatilihin sa diyeta. Bago magpatuloy, tingnan ito mga video na may mga pagkaing dapat abangan habang nagbubuntis.
Ano ang stracchino?
Lo Ang stracchino ay isang malambot na keso bahagyang tinimplahan, maaari itong magawa ng hilaw na gatas o pasteurized, sa anumang kaso kabuuan. Ang pangalan ng keso na ito ay nagmula sa katotohanang ang mga baka, na nagbabalik sa pagod mula sa pag-iingat ng tag-init sa mga pastulan ng bundok, na dahil dito ay "stracche", ay gumawa ng maliit na gatas, kung saan ginawa ang stracchino cheese. Mula sa unang kahulugan na ito, maiisip ng isa kung bakit ang pagkain na ito ay maaaring mapanganib at mapanganib kung kinakain ng isang buntis: hindi nasustura at samakatuwid ang hilaw na gatas ay maaaring maglaman ng bakterya na maaaring humantong sa isang impeksyon tulad ng listeria.
Ang kahalagahan ng mga keso sa pagbubuntis
La balanseng diyeta sa pagbubuntis ay ang pinakamahusay na mapipili mong ipamuhay ang 9 na buwan bago seryosong ipanganak, pag-iwas sa paglagay ng sobrang pounds mahirap itapon sa sandaling matapos na ang pagbubuntis. Ang mga keso ay kailangang maging bahagi ng iyong plano sa pagkain higit sa lahat dahil pinapayagan kang kumuha ng tamang calcium dosis. Ngunit alin ang ligtas at angkop para sa pagbubuntis at alin ang mapanganib at samakatuwid ay maibukod kung ikaw ay buntis? Makikita natin sa ibaba kung pinapayagan stracchino, ngunit susubukan naming palawakin ang talakayan sa pasteurized cheeses, malambot na keso at sa wakas ay paguusapan din natin ang tungkol sa mga hindi nasustura.
Maaari ba akong kumain ng keso ng stracchino kapag buntis?
Ang lahat ng mga ina sa hinaharap, sa sandaling matuklasan nila na umaasa sila, magsimulang mag-alala tungkol sa pagkain sa pamamagitan ng pagkontrol dito iwasan ang mga epekto sa fetus dahil sa mapanganib na bakterya. Ang tanong samakatuwid ay kusang lumilitaw: aling mga keso ang maaaring maisama sa mga lingguhang menu? Pwede ko itong kainin stracchino sa pagbubuntis? ang stracchino keso sa panahon ng pagbubuntis nahuhulog sa uri ng malambot na keso at narito mahalaga na gumawa ng isa pagkakaiba sa pagitan ng mga keso tulad nito stracchino at mga sariwang keso sa pangkalahatan. Ang stracchino na nakabalot at binili sa supermarket, ayon sa batas, ay kabilang sa mga sangkap nito na pasteurized milk, na sumailalim sa isang proseso ng pagluluto upang matanggal ang lahat ng bakterya at mga mapanganib na ahente. Dahil dito keso na may pasteurized milk nakabalot, pinapayagan ito sa panahon ng pagbubuntis dahil hindi ito mapanganib. Ang pagbabago ng sitwasyon, gayunpaman, para sa sariwang keso, bukod sa kung saan, bukod sa iba pang mga bagay, isama rin ang crescenza, mozzarella, burrata, cottage cheese at primo sale na keso.
Stracchino sa pagbubuntis: ang mga panganib
Mga sariwang keso, na kilala rin bilang mga hilaw na gatas na keso, sa panahon ng pagbubuntis ay dapat iwasan dahil maaari silang maging lubhang mapanganib dahil sa bakterya. Ang pinakadakilang peligro ng pagkain ng mga sariwang keso sa panahon ng pagbubuntis ay ibinibigay ng listeria, isang impeksyong dulot nito temperatura, pagduduwal, pagtatae, sumasakit ang kalamnan. Migraines, pagkalito, naninigas ang leeg e pagkawala ng balanse sa halip sila ang mga sintomas ng listeriosis kapag kumalat ito sa sistema ng nerbiyos. Ayan listeriosis sa pagbubuntis sa katunayan ito ay isang seryosong peligro, sanhi ng bakterya Listeria monocytogenes nakakaapekto sa mga buntis na kababaihan sa hindi gaanong matinding mga kaso na may mga sintomas sa itaas. Gayunpaman, kung ang inaasahan ng ina ay kinontrata ang pinaka matinding anyo ng listeriosis, ang sanggol ay nasa panganib encephalitis at meningitis.
Ang mga sariwang keso ay naiiba mula sa mga nakabalot na keso lalo na dahil mayroon silang isang maikling petsa ng pag-expire; upang maging mas tumpak dito ay isa listahan ng hilaw na gatas na keso na dapat iwasan sa panahon ng pagbubuntis:
- Hindi nakabalot si Stracchino
- Hindi nakabalot na Crescence
- Sariwang burrata
- Sariwang unang asin mula sa pagawaan ng gatas
- Hindi Naka-package na Squaquerone
- Sariwang keso mula sa pagawaan ng gatas
Il Parmigiano Reggiano at Grana Padano, sa kabilang banda, kahit na gawa sa hilaw na gatas, pagiging matapang na keso hindi sila maaaring magdala ng listeria at ligtas sa pagbubuntis. Sa pangkalahatan, ang stracchino sa pagbubuntis, kung nakabalot, ay maaaring kainin at walang kaakibat toxoplasmosis.
Ang keso ba sa stracchino ay nakakataba sa pagbubuntis?
Ang takot sa mga buntis ay ano ito Ang stracchino sa panahon ng pagbubuntis ay gumagawa ng taba, ngunit sa katotohanan, tulad ng lahat ng mga pagkain, huwag labis na labis ang dami, at kahalili ito sa iba pang mga mapagkukunan ng hibla, karbohidrat at protina.
Tulad ng sinabi namin, ito stracchino sa pagbubuntis, kung nakabalot at gawa sa pasteurized milk maaari kang kumain nang walang mga problema at hindi dapat maging sanhi ng pag-aalala. At ang iba pa? ANG pinapayagan ang mga keso sa panahon ng pagbubuntis marami pa kasi i may edad na mga keso tulad ng Parmesan, pecorino, emmenthal at gruyere.
Mapanganib na mga keso
ilan keso ay maituturing na mapanganib para sa panganib ng Listeria, pero ano sila Hindi kasama ang mga mahirap na pinapayagan, tingnan natin kung aling mga uri ang napupunta listahan ng "upang maiwasan".
La listeriosis sa pagbubuntis ay maaaring madaling makontrata sa lahat ng mga iyon mga asul na keso, present nila amag, madulas na tinapay at semi-soft paste: gorgonzola, brie, tomino at mascarpone. Kung kinakain nang hilaw, maaari silang maging lubhang mapanganib, ngunit kapag luto, maaari ba silang kainin?
Il bakterya ng listeriosis maaari itong bumuo sa mga hulma ng keso tulad ng Brie, Camembert at iba pa mga keso na may puting mga balat medyo malambot.
Mahusay na tukuyin na kung kumain ka ng lutong gorgonzola habang nagbubuntis, tulad ng sa pizza, kung gayon ang panganib ay wala. Sa katunayan, hindi nakaligtas sa init si Listeria, ang pagluluto sa 65 ° C ay sapat upang isaalang-alang ang produkto nang higit pa sa ligtas.
