Le strawberry, para sa isang pagbabago, ang mga ito ang prutas na naglalaman ng halos lahat ng mga potensyal na mapanganib na residu ng pestisidyo. Upang sabihin ito ay ang American working group sa kapaligiran, ang EWG, na inuri ang mga antas ng residu ng pestisidyo sa prutas at gulay batay sa mga halimbawang kinuha ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos at ng Pangangasiwa sa Pagkain at Gamot.
Isang Dirty Dozen ang lumalabas bawat taon
, isang "maruming dosenang" gulay at prutas na may mataas na antas ng mga kemikal, na natagpuan pagkatapos maghugas at magbalat ng bawat solong sangkap. Gayundin sa 2021 strawberry ay nakumpirma bilang ang pinaka-kontaminadong prutas at spinach tungkol sa mga gulay. Sa ilaw ng data na ito, mas mahalaga na malaman eksakto kung paano alisin ang mga residu na ito bago ubusin ang prutas.
Bawat questo, ang pagbanlaw ng mga strawberry ay hindi sapat.
Basahin din ang: Marahil ay hindi ka naghuhugas ng maayos ng mga strawberry
@Nataly Mayak / 123rf
Ano ang pinakamahusay na paraan upang matanggal ang mga pestisidyo?
- Gumamit ng isang halo ng tubig asin at suka, kung saan isasawsaw ang mga ito ng halos sampung minuto
- Gumamit ng tubig at baking soda, isang pinaghalong mga 28 gramo ng baking soda na halo-halong mga 3 litro ng tubig. Mga 12 minuto.
- Ibabad ang mga strawberry sa isang lalagyan na puno ng isang basong suka na sinabawan ng dalawang basong tubig sa loob ng 10 minuto
Basahin din ang: Paano maayos na magdisimpekta ng mga strawberry upang matanggal ang mga pestisidyo at parasito
Kapag ang mga prutas ay hugasan, alisan ng tubig gamit ang isang salaan at banayad na tuyo ng malinis na tela o mga tuwalya ng papel bago pa kainin ang mga ito.
Huwag gumawa ng pagkakamali ng banlaw ng mga bagong biniling pulang prutas, sa ganitong paraan tataas ang halumigmig at ang microflora, amag at samakatuwid ay pinabilis. Ito ang dahilan kung bakit pinakamahusay na banlawan ang mga ito ng eksklusibo bago kainin ang mga ito.
Basahin din ang:
- Paano mapanatili ang mga strawberry: mga trick at hindi nagkakamali na mga recipe upang tangkilikin ang mga ito sa buong taon
- Strawberry ice cream, ang pinakamahusay na mga recipe na walang tagagawa ng sorbetes, napakabilis at napakadali!
- Ano ang dapat gawin kung nakakita ka ng amag sa mga strawberry at kung paano ito maiiwasan
