Le สตรอเบอร์รี่สำหรับการเปลี่ยนแปลง พวกเขาเป็นผลไม้ที่มีสารกำจัดศัตรูพืชที่อาจเป็นอันตรายเกือบทั้งหมด นี้กล่าวโดยคณะทำงานด้านสิ่งแวดล้อมของอเมริกา EWG ซึ่ง จำแนกระดับของสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักและผลไม้ อ้างอิงจากตัวอย่างที่ถ่ายโดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาและสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
โหลสกปรกออกมาทุกปี
ผักและผลไม้ "โหลสกปรก" ที่มีสารเคมีในระดับสูง ซึ่งพบได้หลังจากล้างและปอกเปลือกทุกส่วนผสม นอกจากนี้ในปี 2021 สตรอเบอร์รี่ยังได้รับการยืนยันว่าเป็นผลไม้และผักโขมที่มีการปนเปื้อนมากที่สุดในแง่ของผัก จากข้อมูลนี้ การรู้วิธีกำจัดสิ่งตกค้างเหล่านี้ก่อนบริโภคผลไม้นั้นสำคัญยิ่งกว่า
ต่อภารกิจ การล้างสตรอเบอร์รี่ไม่เพียงพอ
อ่านเพิ่มเติม: คุณคงล้างสตรอเบอร์รี่ไม่ถูกวิธี
@นาตาลี มายัค / 123rf
วิธีที่ดีที่สุดในการล้างสารกำจัดศัตรูพืชคืออะไร?
- ใช้ส่วนผสมของน้ำเกลือและน้ำส้มสายชู แช่ไว้ประมาณสิบนาที
- ใช้น้ำและเบกกิ้งโซดาผสมเบกกิ้งโซดาประมาณ 28 กรัมผสมกับน้ำประมาณ 3 ลิตร ประมาณ 12 นาที
- แช่สตรอเบอรี่ในภาชนะที่เติมน้ำส้มสายชูหนึ่งแก้วเจือจางด้วยน้ำสองแก้วประมาณ 10 นาที
อ่านเพิ่มเติม: วิธีการฆ่าเชื้อสตรอเบอร์รี่อย่างถูกต้องเพื่อกำจัดยาฆ่าแมลงและปรสิต
เมื่อล้างผลไม้แล้ว ให้สะเด็ดน้ำออกด้วยกระชอนตาข่าย แล้วเช็ดเบา ๆ ด้วยผ้าสะอาดหรือกระดาษชำระก่อนรับประทาน
อย่าทำผิดพลาดในการล้างผลไม้สีแดงที่เพิ่งซื้อใหม่ด้วยวิธีนี้ความชื้นจะเพิ่มขึ้นและจุลินทรีย์เชื้อราและการเสื่อมสภาพจึงถูกเร่ง นี่คือเหตุผลที่ดีที่สุดที่จะล้างออกโดยเฉพาะก่อนรับประทานอาหาร
อ่านเพิ่มเติม:
- วิธีเก็บรักษาสตรอเบอร์รี่: เคล็ดลับและสูตรอาหารที่ไม่ผิดพลาดเพื่อให้เพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี
- ไอศกรีมสตรอเบอรี่ สูตรที่ดีที่สุดที่ไม่มีเครื่องทำไอศกรีม รวดเร็วและง่ายมาก!
- จะทำอย่างไรถ้าคุณพบราในสตรอเบอร์รี่และจะป้องกันได้อย่างไร
