Le запеченные баклажаны их легко и быстро приготовить летом. Это также легкий рецепт, который не утяжелит ваш обед.
ингредиенты
- пара длинных баклажанов
- черри или помидоры черри
- масло
- sale
- перец
- петрушка
- чеснок
- 50 гр панировочных сухарей
- 50 гр тертого пармезана
информация
- Время подготовки:
10 минут - Время готовки:
20 минут - Дозы:
Люди 4 - Уровень сложности:
Очень просто
процесс
Вымойте баклажаны e. нарезать их ломтиками.
Выложите их в емкость и хорошо перемешайте с маслом, солью и перцем.
Выстелите противень пергаментной бумагой и выложите сверху ломтики баклажана.
Теперь приготовься смесь положить поверх баклажанов.
Петрушку нарезать и нарезатьмелко помидоры черри. Чеснок очистить и размять.
Смешайте вместе: петрушку, помидоры, чеснок, тертый сыр, панировочные сухари и оставшееся масло.
Удалите чеснок и полейте смесью ломтики баклажанов. Соль и перец.
Включите духовку на 200 ° C. Когда температура будет достигнута, поставьте противень в духовку и варить 20 минут.
Запеканки из баклажанов можно есть свежими из духовки или даже холодными.
