Den deilige sommer popsicle oppskriften med hylleblomst og sitron for å tilberede en sunn og frisk sommerbit, å spise med øynene!
Elsket av både store og små, popsicles er perfekte for avkjøling i sommermånedene. De med frukt representerer den ideelle snacken som kombinerer letthet og godhet. Ofte er de som kjøpes i supermarkedet imidlertid fulle av fargestoffer, konserveringsmidler og tilsatt sukker. Så hvorfor ikke forberede dem hjemme med ferske og ekte ingredienser? Oppskriften på popsicles som vi foreslår inneholder to ingredienser som er lett tilgjengelige om sommeren og med høy forfriskende kraft: the sitron og hyllebærblomster. La oss finne ut hvordan vi kan forberede dem!
Les også: Hjemmelaget fersken- og mynteis, frisk, deilig og tørstslokkende
Oppskriften på popsicles med hylleblomst og sitron
Den av hylleblomst og sitron er en virkelig overbevisende kombinasjon mot sommervarmen. Denne deilige oppskriften ble oppfunnet av den engelske herbalisten Brigit Anna McNeill, som bestemte seg for å publisere den på sin Facebook-profil:
Disse er sååå yummy og en vakker og enkel måte å bruke eldre blomster på.
Postet av Brigit Anna McNeill on Tirsdag juni 8, 2021
ingredienser
For å tilberede 6 popsicles trenger du følgende ingredienser:
- 1 popsicle-form
- 2 sitroner (helst økologisk)
- 2 buketter med hyllebærblomster
- en håndfull sitronmelisseblader
- en håndfull sitronverbena-blader
- 4/6 ss lønnesirup
- 1 glassburk eller en tekanne
- En halv liter kokende vann
Forberedelse
Klem de to sitronene (hakk også massen) og legg alle ingrediensene i en glasskrukke eller tekanne. Tilsett en halv liter kokende vann og la det trekke i 5 timer eller over natten. Nå er det bare å filtrere og helle væsken med den berusende duften i formene og plassere dem i fryseren i noen timer.
Selvfølgelig er mengden blomster du ønsker å bruke. Men jo mer du bruker dem, jo mer ser du popsicles ut. Hvis du ikke har sitronmelisse og verbena-blader tilgjengelig, ikke bekymre deg. De vil komme like deilig. Som et alternativ til lønnesirup, kan du velge litt honning, sukker (enda bedre hvis stokk) eller stevia.
Du kan være sikker på en ting: På varme sommerdager blir disse iste bokstavelig talt snappet opp!
Kilde: Facebook
Les også:
