Sommercocktailer fra Pinterest: et fargerikt utvalg å prøve hjemme

Sommeren er tiden for aperitiffer på terrassen, middager i hagen, og derfor også for kjølig drikke å tilberedes med egne hender og nytes i avslapning. Det er de som foretrekker å stole på allerede testede smaker, og de som alltid leter etter nye ideer å smake og tilby gjestene. Internett er fullt av fargerike og innbydende bilder, som virkelig får deg til å sitte i skyggen og nippe til noe: vi hadde allerede prøvd det for en tid tilbake, det er ikke tilfeldig at vi hadde snakket om hva mest instagrammed cocktailer! Så vi lot oss friste igjen og undersøkte litt for å gi deg noe av det beste sommercocktailer fra Pinterest, med råd om hvordan du lager dem perfekt.

[bokstaver]

De beste sommercocktailene fra Pinterest: 5 friske og fargerike ideer

Stikkordet er: farge (som rimer med smak), for i disse cocktailene er det visuelle aspektet veldig viktig, det minner om sommeren og gir god stemning. Fra Martini med Jalapeño til den klassiske Cosmopolitan, forbi to drinker påvannmelon, som helt sikkert vil erobre deg, og tonene av mango til et alternativt Margarita: dette er hva vi har valgt for deg.

Den beste Cosmopolitan ifølge Noble Pig

Tilhenger av Sex and the City, vær forsiktig fordi vi er i ferd med å stille spørsmålstegn ved ham, hans eksellens Cosmopolitan. Vodka, Cointreau, lime og tranebærjuice er ingrediensene som, dyktig kombinert, gir liv til en av cocktail mer kjent og verdsatt, hvis historie er tapt mellom 20- og 30-tallet av det tjuende århundre.

Su Pinterest og på bloggen hans, Edelt gris han forteller oss hvordan vi kan forberede det han mener er den beste kosmopolitiske i verden. Den amerikanske bloggeren legger stor vekt på alle detaljer, og forklarer hva som virkelig gjør forskjellen i å lage denne drinken, og starter med vodka-basen, som må være med sitron, ikke glatt, opp til appelsinskallet som skal brukes som pynt.

ingredienser

• 70 ml sitronvodka
• 30 ml Cointreau
• 30 ml tranebærjuice
• 15 ml fersk limesaft
• finhakket is etter smak
• appelsinskall etter smak

prosedyre

1. I shakeren fylt med isbiter, hell vodka, Cointreau, tranebær og limesaft.
2. Rist kraftig for å avkjøle, sil deretter og overfør til et martini-glass.
3. Topp med finhakket is og appelsinskall.

The Pink Lady av Dishes Delish

Hemmeligheten bak en perfekt Pink Lady? hans Pinterest, Elaine av Retter Delish han fotograferer noen virkelig perfekte, og på bloggen sin forklarer han hvert trinn for å lage denne kremete drikken. Men først, fortell en historie: den avapplejack, en konjakk som er hentet fra eplecider og som er grunnlaget for Pink Lady.

Det ser ut til at George Washington var spesielt glad i applejack produsert av familien til en soldat, Robert Laird, som pleide å tjene den til troppene, så mye at han skrev dem for å få oppskriften. I dag er Lairds applejack fremdeles blant de mest kjente, men den er tilberedt på en annen måte enn den gangen.

ingredienser

• 100 ml applejack
• 40 ml gin
• 30 ml grenadinsirup
• 40 ml fersk sitronsaft
• 2 eggehviter
• sitronskall for pynt
• isbiter

prosedyre

1. Ha ingrediensene i shakeren og rist i 15 sekunder.
2. Tilsett litt is og rist i ytterligere 15 sekunder, hell deretter cocktailen i to glass og pynt med sitronskall.

Natalie Paramores vannmelon Jalapeño Martini

Takket være Natalie Paramore, su Pinterest vi oppdager en interessant og fersk oppskrift: den av Vannmelon Jalapeño Martini. En drink egnet for sommeren og veldig naturskjønn på grunn av den intense fargen. Du kan tilberede den med både vodka og gin, men du må absolutt ikke glemme det filtrer vannmelonsaften to ganger, med en sil: den sørger for at den passer perfekt sammen med alt annet, uten fruktmasserester i drikken din. Ikke overdriv mengden jalapeño, men tilsett akkurat nok for en behagelig krydret tone.

ingredienser

• 2 kopper hakket vannmelon
• en halv liten jalapeño
• noen skiver jalapeño for pynt
• salt etter smak
• qs med isbiter
• gin

prosedyre

1. Bland vannmelon, chili og salt til du får det en jevn blanding.
2. Sil saften og hold den til side i et glass.
3. Fyll shakeren med is. Hell i to deler gin og 4 deler vannmelonjuice. Rist i 15 sekunder holder en 45 graders vinkel.
4. Server cocktailen pyntet med jalapeño-skivene.

Frosé: en frisk idé for sommeren

Hva er en Frose? Enkelt, a Frossen rosé, som du trenger Prosecco og frukt, som han forklarer Å lage Lemonade i bloggen sin. Du kan velge smaken du foretrekker, lage forskjellige kombinasjoner (og de er alle friske og deilige), men vi anbefaler absolutt at du prøver den som er foreslått: jordbær og vannmelon. Du trenger bare å huske å fryse frukten som allerede er kuttet, så tar det bare noen minutter å tilberede denne flotte drinken.

ingredienser

• 200 ml Rosé
• 100 g frossen vannmelon
• 100 g frosne jordbær i skiver
• 1 ts sukker

prosedyre

• Bland alle ingrediensene for å få en jevn blanding, og server deretter. Hvis du vil, kan du fjerne sukkeret fra oppskriften eller legge til mer.

Mango Jalapeño Margarita

Inspirert av Margarita med Tamarind, som bloggeren Freutkake sier han drakk i Mexico, denne versjonen av den berømte tequila-baserte cocktailen innebærer i stedet bruk av mango og jalapeño: alt spilles på kontrast mellom fruktens søthet og den krydrede tonen til chili, for et overraskende og uventet resultat, absolutt verdt å prøve. Alternativt, hvis du ikke har mango hjemme, kan du tilberede Mango Jalapeño Margarita med ananas: samme farge, forskjellig intensitet av smaker.

ingredienser

• 70 ml tequila
• 40 ml Cointreau
• 40 ml limesaft
• 20 ml mangosaft
• mango i biter
• 3 Jalapeño paprika
• å smake på tajin

prosedyre

1. Grill chili og skjær to i skiver. Legg en til side for pynt.
2. Fukt et cocktailglass med limejuice og pass kanten i tajin (en meksikansk chilisaus). La den tørke.
3. I en shaker fylt med is knuser du noen skiver chili pepper med mangobiter.
4. Tilsett tequila, cointreau og lime og mangojuice. Riste godt.
5. Ha litt finknust is i cocktailglasset. Hell i drikken og server med den resterende chili.

Du liker disse ideene for å oppnå mange sommercocktailer? Vi er sikre på at minst en av disse snart vil angi dine preferanser, og at du ikke lett vil slutte å tilby drinken. Fortell oss i kommentarene hvilken du likte mest, og ikke glem å dele oppskriftene dine!

L'articolo Sommercocktailer fra Pinterest: et fargerikt utvalg å prøve hjemme ser ut til å være den første på Food Journal.