Iedereen is gek op omega-3, de "goede" vetzuren, die door hun verschillende eigenschappen ons immuunsysteem versterken. Verschillende zaden, noten, sojabonen, bosbessen: dit zijn de voedingsmiddelen die ze bevatten, vaak onderschat, in het voordeel van supplementen die niet altijd het gewenste effect hebben.
Sommige eigenschappen van deze voedingsstoffen zijn al lang bekend: ze leveren energie, helpen de hartfunctie te stimuleren, verbeteren de longcapaciteit, bestrijden ontstekingen en ondersteunen het endocriene systeem.
Recent onderzoek suggereert ook dat ze een geldige bondgenoot kunnen zijn bij de preventie en reactie op sommige vormen van kanker, zelfs als de aanbevolen dosis hoger is dan wat we normaal met het dieet innemen.
Zie ook: Omega-3's "gif" tumoren. ik studeer
Maar niet alleen fysieke effecten: een zeer recente studie geeft aan hoe omega-3's ook de psychologische gezondheid beïnvloeden, zozeer zelfs dat hun tekort de risico op psychotische stoornissen, zelfs als de link nog niet volledig is begrepen.
Zie ook: De bijwerkingen op de geest van een omega 3-tekort zijn zojuist ontdekt door wetenschappers
Er zijn drie soorten omega-zuren, waaronder alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA), waarbij de laatste de focus is van onderzoek naar kanker en geestelijke gezondheid.
En er is meer: ze zijn allemaal geldige bondgenoten van het immuunsysteem, zoals beweerd door verschillende wetenschappelijke studies.
Dus is het beter om voedingssupplementen te nemen?
@ EwaUrban / pixabay.com
In werkelijkheid zijn deze niet altijd de oplossing, omdat het niet altijd waar is dat de effecten zijn waarop wordt gehoopt. En over het algemeen is het altijd beter om je tot voedingsmiddelen te wenden, waarvan sommige echt grote hoeveelheden bevatten.
vooral lijn- en chiazaad, noten, soja en bosbessen het zijn uitstekende bronnen van omega-3 vetzuren. Al deze voedingsmiddelen staan trouwens bekend om verschillende andere voedingsvoordelen. Lijnzaad bevat bijvoorbeeld niet alleen omega3, maar is ook een bron van verschillende vitamines en mineralen, terwijl bosbessen ook rijk zijn aan antioxidanten en de hersenen kunnen helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen en de effecten van leeftijdsgerelateerde aandoeningen kunnen verminderen, zoals de ziekte van Alzheimer of dementie.
Soms is gezond eten makkelijker en lekkerder dan je denkt.
Lees al onze artikelen op Omega3.
Lees al ons nieuws op supplementen
Zie ook:
