- Advertentie -

"Love vanavond zal ik koken"

Hoe vaak heb je deze zin van je partner willen horen?

Gelukkig komt het wel eens voor, deze column leert je de trucjes in de keuken om indruk te maken op je partner, en hem te verbazen met simpele maar mooie gerechten om naar te kijken en vooral heerlijk!

Laten we onze reis beginnen met een eerste, naar mijn mening, echt uitzonderlijke:

Chitarrina met kreeft!

Laten we beginnen met de ingrediënten:

• kreeft
• Cherry-tomaten
• knoflook
• extra vergine olijfolie
• tomatensaus
• bij voorkeur zelfgemaakte gitaar
• pittige rode peper

Het eerste dat u moet doen, is de kreeft een paar seconden onder het hete kraanwater zetten en dan direct vanaf de lange zijde doormidden snijden zoals op de foto.

- Advertentie -

Giet een scheutje extra vierge olijfolie en de in tweeën gesneden knoflook in een pan, ik heb liever terracotta, omdat het een smaak geeft aan onze specifieke saus, zet het op het vuur en leg na een paar seconden de kreeft en volg een draad tomatensaus en tenslotte de kerstomaatjes.

Dit is het eindresultaat van het koken dat 15 tot 20 minuten duurt, persoonlijk gebruik ik nooit klokken, ik regel mezelf door de geur en de smaak van de tomaat, de kreeft kookt echt in een paar minuten.

Op dit punt is het enige dat overblijft om te dienen, geef hier inspiratie aan uw verbeelding, er zijn geen regels, deze foto is slechts een voorbeeld dat door mij is gemaakt, maar u kunt dienen zoals u wilt.

Meisjes en jongens, ik verzeker je dat je een geweldige indruk zult maken, en bovenal is het van een unieke goedheid, vergeet natuurlijk niet om een ​​paar stukjes verse rode peper toe te voegen.

We hebben een gerecht gemaakt dat mooi is om naar te kijken, heerlijk en vooral afrodiserend.

Ik moet je gewoon een goede eetlust en een goede avond wensen!

- Advertentie -