သင်၏ကျန်ရှိသောခဲနေသောပေါင်မုန့်ကိုအမြန်ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသောအချိုမြိန်သောသကြားလုံးများအဖြစ်သို့ပြောင်းပါ။ ဤတွင် 5 သုည - စွန့်ပစ်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်
များသောအားဖြင့်ကျန်ရှိသောမုန့်များသည်အမှိုက်ပုံးထဲရောက်သွားတတ်သည်။ ဤသို့ဖြစ်ခြင်းမှကာကွယ်ရန်အပိုပစ္စည်းကိုနောက်လာမည့်နေ့များတွင်အလွန်အကျွံမအေးခဲဘဲဝယ်ယူခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။
သို့သော်၊ သင်သည်ခြောက်သွေ့။ မာလာနေသောပေါင်မုန့်နှင့်တွေ့ပါကပြproblemနာမရှိပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အဖွားတွေသိတဲ့အတိုင်းပဲအများကြီးရှိတယ် ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်ပြန်သုံးနည်းများ အထူးသဖြင့်ချိုမြိန်ပြီးလောဘကြီးသူများပင်။ ကျန်တဲ့ပေါင်မုန့်ပါတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကနံနက်စာအတွက်ဖြစ်စေ၊ ကလေးငယ်များပင်ချစ်ကြလိမ့်မည်။
ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်နှင့်အတူချိုမြိန်နှင့် anti- စွန့်ပစ်ချက်ပြုတ်နည်းများ:
ဗာဒံသီးရိတ်သောကိတ်မုန့်
ဟောင်းနွမ်းသောအရသာနှင့်အလင်း၊ ကောင်းသော၊ အလွန်မွှေးသောကိတ်မုန့်ကိုပြင်ဆင်ရန်ပေါင်မုန့်ဟောင်းကိုအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
လူလေး ဦး အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ):
ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်၏ 450 ဂရမ်
ဗာဒံမှုန့် 100 ဂရမ်
နို့ 500ml (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) လည်း
2 ကြက်ဥ
1 ပန်းသီး, ပြီးလျှင်သို့မဟုတ်ပါးလွှာသောအချပ်
တ ဦး တည်းသံပုရာ၏အခွံ
တဆေးခါးပတ်လုံး
ကုန်ကြမ်းကြံသကြား 7 ဇွန်း
မျက်နှာပြင်အတွက်ကြံကြံသကြား 2 ဇွန်း
အဘိတ်:
ပိန်နေသောပေါင်မုန့်များကို Cube ထဲသို့ခုတ်လှဲပြီးပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ကာနို့ရည်အေးထည့်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ပျော့သွားအောင်ညှစ်ပါ။ ပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ပြောင်းပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းရောနှောရရှိသောထို့နောက်ပန်းသီး, သံပုရာအခွံ, သကြားနှင့်တဆေးထည့်သွင်း, အရောအနှောတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်ထပ်မံနှိုးဆော်နှင့်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းမုန့်ဖုတ်ဗန်းထဲသို့သွန်းလောင်း, တစ် ဦး spatula နှင့်အတူမျက်နှာပြင်ညှိ, ပိုပြီးအညိုရောင်သကြားနှင့်အတူဖြန်းပြီးတော့ချက်ပြုတ် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 180-45 မိနစ်ခန့် (preheated မီးဖို၌) 50 ဒီဂရီမှာ။
သင်၏မုန့်ကိတ်မုန့်ကိုချက်ပြုတ်သောအခါမီးဖိုထဲယူပြီးလျှင်အေးပါစေ။ သင်သည်ကြံကြံသကြားဓာတ်ကိုခုတ်ထွင်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောခဲယဉ်းသောသကြားဓာတ်နှင့်ဖြည့်နိုင်သည်။
ချောကလက်စက်နှင့်အတူ Muffin
ကျန်ရှိသောပေါင်မုန့်ကို အသုံးပြု၍ ကလေးများအတွက်အကောင်းဆုံးသောအရသာရှိသောချောကလက်ချစ်ခြင်း muffins များကိုလည်းပြုလုပ်နိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ခြောက်သွေ့သောပေါင်မုန့် 300 ဂရမ်
ဂျုံမှုန့် 100 ဂရမ်
အညိုရောင်သကြား 150 ဂရမ်
နို့ 200ml (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) လည်း
2 ကြက်ဥ
ချောကလက်ချစ်ပ် ၅၀ ဂရမ်
အဘိတ်:
ဟောင်းနွမ်းနေသောပေါင်မုန့်ကိုပန်းကန်လုံးထဲခတ်ပါ။ ပေါင်မုန့်ပျော့ပြောင်းစေရန်နို့ရည်ကိုလောင်းပါ (မိနစ် ၂၀ လောက်) ။ ကြက်ဥနှင့်သကြားထည့်ပါ။ အရောအနှောအလုံအလောက်ရှိပါကမုန့်ညက်နှင့်ချောကလက်ကြော်များကိုထည့်ကာမုန့်စိမ်း ပို၍ ခိုင်မာသည်အထိလှုပ်ပါ။ muffin မှိုများကိုသုတ်လိမ်းပြီးဇွန်း ၂ ဇွန်းခန့်မုန့်ညက်တစ်ခုစီကိုလွှဲပြောင်းပါ။ မီးဖိုကို ၁၀ မိနစ် ၁၈၀ ဒီဂရီတွင်အပူပေးပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီတွင်မီးဖိုကိုမိနစ် ၂၀ ခန့်ဖုတ်ပါ။ သူတို့သည်ချက်ပြုတ်ပြီးအညိုရောင်ဖြစ်လာသောအခါသင်သည်၎င်းတို့ကိုအေးခဲနေသောသကြားဓာတ်ဖြန်းခြင်းဖြင့်သင်အစေခံရန်သာလိုသည်။
ချောကလက်ကိတ်မုန့်
ကျန်ရှိသောမုန့်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားရန်, ဖြစ်နိုင်သည်သိပ်ခက်ခဲဘူး, အ ပေါင်မုန့်နှင့်ချောကလက်ကိတ်မုန့် မုန့်စိမ်းထဲမှ walnuts များထည့်ခြင်းဖြင့်၎င်းကို ပို၍ အရသာရှိစေသည်။ ထင်းရှူးအခွံမာသီး၊ စပျစ်သီးပျဉ်များကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်သလိုထည့်နိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်၏ 500 ဂရမ်
မြေတပြင်လုံးနို့၏ 700 ml
အညိုရောင်သကြား 120 ဂရမ်
2 ကြက်ဥ
ခါးသောကိုကိုး၏ ၃၀ ဂရမ်
ကုန်တယ် walnuts ၏ 40 ဂရမ်
အဘိတ်:
နို့မပါဘဲနို့ကိုအပူပေးပါ။ ပေါင်မုန့်ကိုအိုးတလုံးထဲထည့်ပါ။ ပူနေသောနို့ရည်ကိုလောင်းကာပေါင်မုန့်ကိုစုပ်ယူရန်စောင့်ပါ။ သကြား၊ အခွံမာသီးနှင့်ချောကလက်တို့ကိုရောမွှေပါ။ အရာအားလုံးကိုကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုသားရေစာစက္ကူဖြင့်တန်းစီ။ ကိတ်မုန့်အရောအနှောကိုအပေါ်သို့တင်ကာမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ညှိပါ။ လေ ၀ င်လေထွက်အနေဖြင့် ၁၈၀ ဒီဂရီတွင်ကြိုတင်အပူပေးထားသောမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်၊ မိနစ် ၄၀ ကြာချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုလျှင်အနည်းငယ်အေး။ အေးခဲနေသောသကြားသို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးခေါက်ဖြင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာကိုထမ်းဆောင်ပါ။
Apple pudding
© vm2002 / Shutterstock
ပေါင်ဒါ (pudding) သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့် pudding သည် Anglo-Saxon နိုင်ငံများနှင့်အခြားဒေသများတွင်လူကြိုက်များသောအချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်သည်ဒီရိုးရှင်းသော်လည်းအရသာရှိသောချက်ပြုတ်နည်းနှင့်မနက်စာအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်း:
ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်၏ 200 ဂရမ်
နို့ 400ml (ဟင်းသီးဟင်းရွက်) လည်း
2 ကြက်ဥ
ပန်းသီး ၁ လုံး (ဖြစ်နိုင်လျှင်ရွှေ)
သကြား 50 ဂရမ်
ထောပတ် 40 ဂရမ်
1 သံပုရာ
သစ်ကြံပိုးအမှုန့်
အဘိတ်:
ကြက်ဥများကိုပန်းကန်လုံးထဲသို့ခွဲကာသကြားနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ပါ။ နို့ထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ ပေါင်မုန့်ကိုအပိုင်းပိုင်းငယ်လေးထဲဖြတ်ပြီးနူးညံ့ပျော့ပျောင်းအောင်လုပ်ပြီးမိနစ် ၂၀ လောက်ပျော့သွားအောင်လုပ်ပါ။ သင်၏ pudding ကို ပိုမို၍ ပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်လိုပါက pine pushing အခွံမာသီး၊ walnuts သို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်များကိုသင်ကြိုက်သလောက်ထည့်နိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပဲပန်းသီးကိုအခွံခွာပြီးပါးလွှာအောင်ခုတ်ပါ။ ပန်းသီးတစ်ခွက်ထဲမှသံပုရာရည်အချို့ကိုညှစ်ပြီးသစ်ကြံပိုးခေါက်တစ်ခွက်ထည့်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ဟင်းကိုအမဲလိုက်ပြီးပထမအလွှာအနေဖြင့် Battery ၏အစိတ်အပိုင်းကိုပေါင်မုန့်ဖြင့်လောင်းပြီးလျှင်ပန်းသီးကိုချပါ။ နောက်ဆုံး၌ကျန်ရှိသောပန်းသီးကိုမျက်နှာပေါ်ထပ်ထည့်ပါ။ သစ်ကြံပိုးနှင့်သကြားတစ်ဖြန်းဖြည့်စွက်။ ပေါင်မုန့်ကိုမီးဖို၌ ၁၈၀ ဒီဂရီချက်ပြုတ်ပြီး ၂၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ၎င်းကိုပိုမိုအရသာရှိစေရန် vanilla ရေခဲမုန့်တစ်လုံးသို့မဟုတ် caramel အနည်းငယ်ဖြင့်နွေးထွေးစွာထားရှိပါ။
နိုင်ငံကိတ်မုန့်
ကျန်ရှိသောမုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည့်နောက်ထပ်လက်ရာမြောက်သောအချိုပွဲတစ်ခုမှာအနက်ရောင်ကိတ်မုန့်ဟုခေါ်သောတောင်သူလယ်သမားကိတ်မုန့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်တောင်သူလယ်သမားတို့၏ရိုးရှင်းပြီးစစ်မှန်သောအချိုပွဲဖြစ်သည်။ Brianza မုန့်ကိုတိတိကျကျပြောရန်ကိတ်မုန့်သည် Lombardy ၏ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ အတိတ်ကာလကထိုအချိန်ကရရှိနိုင်သောအရသာနှင့်ထုတ်ကုန်ပေါ် မူတည်၍ မိသားစုတစ်ခုစီသည်ထင်းရှူးအခွံမာသီးသို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်ကဲ့သို့သောအမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသုံးကာရိုးရာကိတ်မုန့်ကိုစိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ကြသည်။
ဟောင်းနွမ်းသောပေါင်မုန့်ကိုသုံးပြီးတိုင်းပြည်ကိတ်မုန့်ကိုပြင်ဆင်ခြင်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဤအချိုပွဲ၏ချက်ပြုတ်နည်း (မူကွဲများစွာအနက်မှတစ်ခု) ကိုရှေးအရသာနှင့်အတူတင်ပြသည်။
သို့သော်အချိုပွဲများသည်ကျန်ရှိသောမုန့်ကိုပြန်လည်အသုံးပြုရန်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ Instagram စာမျက်နှာတွင်ကြည့်။ လိုက်နာရန်တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမဟုတ်ပါ။
ဒါ့အပြင်ဖတ်ပါ:
