Le frawli, għal bidla, huma l-frott li fih ħafna mir-residwi tal-pestiċidi potenzjalment ta 'ħsara. Dan jingħad mill-grupp ta ’ħidma dwar l-ambjent Amerikan, l-EWG, li ikklassifika l-livelli ta ’residwi ta’ pestiċidi fil-frott u l-ħaxix ibbażat fuq kampjuni meħuda mid-Dipartiment ta 'l-Agrikoltura ta' l-Istati Uniti u l-Amministrazzjoni ta 'l-Ikel u d-Droga.
A Dirty Dozen toħroġ kull sena
, "tużżana maħmuġa" ta 'ħaxix u frott b'livelli għoljin ta' kimiċi, misjuba wara li taħsel u tqaxxar kull ingredjent wieħed. Fl-2021 ukoll il-frawli huma kkonfermati bħala l-aktar frott u spinaċi kkontaminati fir-rigward tal-ħaxix. Fid-dawl ta 'din id-dejta, huwa saħansitra iktar importanti li tkun taf eżattament kif tneħħi dawn ir-residwi qabel ma tikkonsma l-frott.
Għal din, it-tlaħliħ tal-frawli mhux biżżejjed.
Aqra wkoll: Probabbilment mhux qed taħsel il-frawli kif suppost
@Nataly Mayak / 123rf
X'inhu l-aħjar mod kif taħsel il-pestiċidi?
- Uża taħlita ta 'ilma mielaħ u ħall, biex tgħaddashom għal madwar għaxar minuti
- Uża ilma u baking soda, taħlita ta 'madwar 28 gramma baking soda mħallta ma' madwar 3 litri ilma. Madwar 12-il minuta.
- Xarrab il-frawli f'kontenitur mimli b'tazza ħall dilwit b'żewġ tazzi ilma għal madwar 10 minuti
Aqra wkoll: Kif tiddiżinfetta kif suppost il-frawli biex telimina l-pestiċidi u l-parassiti
Ladarba l-frott ikun ġie mlaħlaħ, ixxotta bi passatur tal-malji u nixxef bil-mod b'ċarruta nadifa jew xugamani tal-karti eżatt qabel ma tiekolhom.
Tagħmilx l-iżball li tlaħlaħ frott aħmar mixtri ġdid, b'dan il-mod l-umdità tiżdied u l-mikroflora, il-moffa u għalhekk id-deterjorament jiġu aċċellerati. Dan hu għaliex huwa aħjar li tlaħlaħhom esklussivament qabel ma tiekolhom.
Aqra wkoll:
- Kif tippreserva l-frawli: tricks u riċetti infallibbli biex tgawdihom is-sena kollha
- Ġelat tal-frawli, l-aqwa riċetti mingħajr ġelat, veloċi ħafna u faċli ħafna!
- X'għandek tagħmel jekk issib moffa fil-frawli u kif tevitaha
