Le гүзээлзгэнэЭнэ нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй пестицидийн үлдэгдлийг агуулсан жимс юм. Үүнийг Америкийн байгаль орчны ажлын хэсэг, EWG хэлэв жимс, хүнсний ногооны пестицидийн үлдэгдлийн түвшинг ангилсан АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яам, Хүнс, эмийн удирдах газраас авсан дээж дээр үндэслэсэн болно.
Бохир олон арван жил бүр гардаг
, орц бүрийг угааж, хуулсаны дараа олдсон химийн бодисын хэмжээ ихтэй "бохир арван" ногоо, жимс. 2021 онд гүзээлзгэнэ хүнсний ногооны хувьд хамгийн их бохирдсон жимс, бууцай болох нь батлагдсан. Энэхүү өгөгдлүүдийг харгалзан үзвэл жимс хэрэглэхээс өмнө эдгээр үлдэгдлийг хэрхэн яаж арилгахаа мэдэх нь илүү чухал юм.
Үүний тулд, гүзээлзгэнэ зайлах нь хангалтгүй юм.
Мөн уншина уу: Та гүзээлзгэнээ сайн угааж чадахгүй байгаа байх
@ Nataly Mayak / 123rf
Пестицидийг угаах хамгийн сайн арга юу вэ?
- Арван минутын турш дүрэхийн тулд давстай ус, цуутай холимог хэрэглэнэ
- Ус, содыг ойролцоогоор 28 литр устай хольсон 3 орчим грамм содын холимог хэрэглэнэ. 12 минут орчим.
- Гүзээлзгэнэийг хоёр шилэн усаар шингэлсэн шилэн цуугаар дүүргэсэн саванд 10 минут орчим байлгана
Мөн уншина уу: Пестицид, паразитыг арилгахын тулд гүзээлзгэнэийг хэрхэн зөв ариутгах вэ
Жимсийг зайлж дуусаад торон шүүгчээр шавхан, идэхийнхээ өмнөхөн цэвэр даавуу эсвэл цаасан алчуураар зөөлөн хатаана.
Шинээр худалдаж авсан улаан жимсийг зайлж угаахдаа алдаа бүү хий, ингэснээр чийгшил нэмэгдэж, микрофлор, хөгц мөөгөнцөр, улмаар эвдрэл хурдасдаг. Тиймээс тэдгээрийг идэхээс өмнө зөвхөн зайлж угаах нь хамгийн сайн арга юм.
Мөн уншина уу:
- Гүзээлзгэнэийг хэрхэн хадгалах вэ: жилийн турш амтлах заль мэх, алдаагүй жор
- Гүзээлзгэнэтэй зайрмаг, зайрмаг үйлдвэрлэгчгүй хамгийн сайн жор, маш хурдан бөгөөд супер хялбар!
- Хэрэв та гүзээлзгэнээс хөгц мөөгөнцөр олдвол яах вэ, түүнээс хэрхэн урьдчилан сэргийлэх вэ
