តារាងប្រចាំថ្ងៃដែលយើងបានរៀបចំសម្រាប់គ្រួសារអាចមានភាពកក់ក្តៅស្វាគមន៍និងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើយើងយកចិត្តទុកដាក់បន្តិចបន្តួចចំពោះការរៀបចំរបស់វា។
វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេដែលដឹងថាតើកន្លែងណាដើម្បីបង្កើតភាពស្រស់ស្អាត: អ្នកត្រូវធ្វើការរកមើល ភាពសុខដុមល្អរវាងសមាមាត្រក្រណាត់ពណ៌ពណ៌ភាពទទេនិងភាពពេញលេញ។
តាមពិតអ្នកមិនត្រូវការឈុតអាហារពេលល្ងាចថ្លៃ ៗ ឬម៉ាស៊ីនកាត់ប្រាក់ដើម្បីធ្វើអ្វីៗបានត្រឹមត្រូវទេ។ សូម្បីតែអាហារពេលល្ងាចមកដល់បានរួចរាល់ជាមួយសេវាកម្មដឹកជញ្ជូនក៏ដោយ។ អ្នកអាចរៀបចំតារាងដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេលតិចជាងដប់ប្រាំនាទី (ឬបង្រៀនគ្រួសារអ្នកឱ្យធ្វើវាសម្រាប់អ្នក) ។
នេះគឺជាគន្លឹះរបស់ខ្ញុំនិងបញ្ជីឧបករណ៍មូលដ្ឋានដែលត្រូវការ។
របៀបកំណត់តុស្អាត
ដើម្បីឱ្យតុរីករាយវាត្រូវតែជាដំបូងនិងសំខាន់បំផុត ស្អាតនិងស្អាតបានរៀបចំគោរពតាមការតម្រឹមវត្ថុនិងស៊ីមេទ្រីរវាងកៅអីតុ, ប្រសិនបើមានច្រើនជាងមួយ។
La តុក្រណាត់ត្រូវតែមានជាតិដែក (ឬនៅក្នុងសម្ភារៈដែលមិនមានជាតិដែកដូចជាក្រណាត់ធ្វើពីក្រណាត់ឆ្អិននៅក្នុងរូបថត) ។ នេះ កន្សែងស្អាត.
ដំបូន្មានរបស់ខ្ញុំ គឺត្រូវមានតុតុដែលមានពណ៌ធម្មតានៅផ្ទះ (ពណ៌សតែងតែល្អប៉ុន្តែពណ៌ភ្លឺក៏ស្រស់ស្អាតដែរប្រសិនបើអ្នកមានចានដែលស៊ីគ្នានឹងពណ៌) ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងសំណុំនៃចានដែលអ្នកមានបំណងប្រើហើយបន្ទាប់មកជ្រើសរើសយកតុទូទៅតាម (ពេលអ្នកបើកតុរប្យួរខោអាវប៉ុន្តែក៏នៅពេលអ្នកទិញផងដែរ) ។
ច្បាប់របស់ខ្ញុំ: ប្រសិនបើចានត្រូវបានតុបតែងឬធ្វើតាមលំនាំតុតុធម្មតាមានពណ៌ល្អជាង។ ប្រសិនបើចានមានលក្ខណៈសាមញ្ញសាមញ្ញនោះតុតុដែលបានបោះពុម្ពក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។
វត្ថុនីមួយៗនៅកន្លែងរបស់វា
គ្រឿងប្រើប្រាស់ បាចកម្រាលឥដ្ឋ និងអនុញ្ញាតឱ្យវាធ្លាក់ចុះស៊ីមេទ្រីពីភាគីទាំងបួនប្រសិនបើអាច។ ការដួលខាងស្តាំគួរតែមាន 25/30 សង្ទីម៉ែត្រ។
កន្លែងតារាងតែមួយមានសមាសភាព:
១ ចានសំប៉ែត + អាច ១ ចានជ្រៅ (បើមានវគ្គទី ១)
cutlery ចំនួន ១ សម្រាប់វគ្គសិក្សានីមួយៗ
កែវ ១ ឬ ២ កែវ
កន្សែង 1
Il កាំបិត វាត្រូវតែដាក់នៅខាងស្តាំនៃចានដោយមានដាវឆ្ពោះទៅរកចាន។ នេះ សម ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅខាងឆ្វេងចាន; នេះ ស្លាបព្រា តុប្រសិនបើដំបូងតម្រូវឱ្យមានវាគាត់ទៅខាងស្តាំកាំបិត; នេះ កញ្ចក់ (ឬវ៉ែនតា) នៅខាងស្តាំកៅអីតុនៅខាងលើ។
ចាននិងទឹកជ្រលក់នំប៉័ង វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ឱកាសឆើតឆាយបំផុតនៅពេលអ្នកមានភ្ញៀវឬសម្រាប់ពិធីជប់លៀង។ ឆ្នេរសមុទ្របានដាច់ខ្យល់ស្លាប់ដូចផ្កានៅចន្លោះចាននិងកន្លែង។
ណាប៉ូគី? វាទៅខាងឆ្វេងហើយវាអាចខុសគ្នា។ នៅពេលដែលកន្សែងត្រូវមានដូចគ្នានឹងតុក្រណាត់សព្វថ្ងៃនេះលែងមានទៀតហើយ។ ការជ្រើសរើសពណ៌ផ្សេងគឺល្អប៉ុន្តែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើក្រណាត់ (ថាតើវាមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងតុរនាំងរឺក៏វាត្រូវនឹងវាដែរ) ។ ដើម្បីផ្គូផ្គងតុកន្សែងនិងកន្សែងប្រើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចគ្នាដែលអ្នកនឹងប្រើសម្រាប់សំពត់និងអាវ។ តុក្រណាត់ដែលមានលំនាំ៖ កន្សែងពណ៌ធម្មតា។ បត់វាទៅជាចតុកោណកែងឬត្រីកោណហើយដាក់វានៅខាងឆ្វេងហួសពីផ្លូវដែកដែលមិនឆ្ងាយ។
នៅក្នុងរូបភាពខាងក្រោមឧទាហរណ៍នៃឧបករណ៍ផ្លូវការបន្ថែមទៀតសម្រាប់ពិធីជប់លៀង.
អ្វីដែលមិនឱ្យ (មិនដែល) ដាក់នៅលើតុ
ដបទឹកប្លាស្ទិចនិងប្រេងប្រេងទឹកខ្មះនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។ ធុងស្បៀងអាហារ (ថាស, កញ្ចប់: វាពិតជាអាក្រក់និងមិនមានអនាម័យ); កន្សែងក្រដាស; ប្លាស្ទិច (ក្នុងទម្រង់ណាមួយ) ។
របស់របរខ្លះដើម្បីវិនិយោគ
ធុងទឹកមួយអ្នកកាន់ទៀនកែវធម្មតាដើម្បីប្រើជានិច្ច។ សំណុំនៃវ៉ែនតាដែលមានដើមដែលចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានសម្រាប់ស្រា។ ménageមួយ (ប្រេងទឹកខ្មះនិងអំបិលក្នុងធុងដែក); ចានសាឡាត់កែវឬសេរ៉ាមិចនិងកញ្ចប់នំប៉័ង។
នៅក្នុងរូបថតខាងក្រោម Csaba dalla Zorza.
ច្បាប់ទាំង ៧ របស់ខ្ញុំសម្រាប់បង្កើតតារាងមួយដ៏ស្រស់ស្អាត
១) រក្សាវាសាមញ្ញ៖ ជៀសវាងវត្ថុច្រើនពេក។
២) ជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលត្រូវនឹងកម្រាលពូកនិងរំandកដល់រដូវកាល។
៣) ប្រើចំនួនអតិបរមា ២ កែវក្នុងមនុស្សម្នាក់ប្រហាក់ប្រហែលគ្នា (បើមានដើមវាស្អាតជាង) ។
៤) កន្ត្រាក់ទឹកនិងមេដោះផ្តល់ឱ្យតុនូវការប៉ះបន្ថែម។
៥) មិនដែលប្រើកន្សែងក្រដាសនៅក្នុងបន្ទប់បរិភោគអាហារឡើយ។
៦) ផ្កា៖ សាមញ្ញក្នុងពាងតូចឬដបកែវរសជាតិ។
៧) កំណត់អារម្មណ៍៖ នៅពេលល្ងាចមានពន្លឺទៀនតូចដាក់ក្នុងពាងឬលើអ្នកកាន់ទៀនតែមួយ។
សេវាឥណទាន
ក្រណាត់លើតុធ្វើពីក្រណាត់ធ្វើពីក្រណាត់ធ្វើពីក្រណាត់ (ដែលមិនអាចធ្វើពីដែកបាន) និងកន្សែងពោះគោ៖ ម្តងមីលណូ
ចាន: រចនាគ្រីស្ទីហ្វវីន
ឧបករណ៍កាត់ដែកដែលត្រូវបានច្រានចេញ: KNIndustrie
ផ្កា៖ អាល់ប៊ែតូតូម៉ាទីនសម្រាប់ប៊ឺ
រូបថតដោយស្ទេហ្វានៀហ្គរហ្គី
ស្តាយស៊ីសេបាមកពីហ្សារ៉ូហ្សា
ប្រកាស របៀបកំណត់តុស្រស់ស្អាតនៅផ្ទះ: ដំបូន្មានពីស៊ីសាដាដាឡាហ្សាហ្សូហ្សា បានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូង Grazia.
