エルダーフラワーとレモンを使った、ヘルシーでフレッシュな夏のおやつを目で見て食べる、おいしい夏のアイスキャンディーのレシピ!
老若男女に愛されるアイスキャンディーは、夏の涼しさを味わうのに最適です。 フルーツが入ったものは、軽さと良さを兼ね備えた理想的なスナックです。 ただし、スーパーマーケットで購入したものには、染料、防腐剤、添加糖が含まれていることがよくあります。 だから家で準備しませんか 新鮮で本物の食材で? 私たちが提案するアイスキャンディーのレシピには、夏に簡単に入手でき、高い清涼感を持つ XNUMX つの材料が含まれています。 レモン と ニワトコの花. それらを準備する方法を見つけてみましょう!
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エルダーフラワーとレモンのアイスキャンディーのレシピ
エルダーフラワーとレモンの組み合わせは、夏の暑さに負けない魅力的な組み合わせです。 このおいしいレシピは、英国のハーバリスト、ブリジット アンナ マクニールによって発明されました。彼女は、Facebook のプロフィールで公開することにしました。
これらはとてもおいしくて、エルダーフラワーを美しく簡単に使う方法です。
投稿者 ブリジット・アンナ・マクニール on 6月(火曜日)8、2021
材料
6 つのアイスキャンディーを準備するには、次の材料が必要です。
- アイスキャンディー型 1個
- レモン 2個(できればオーガニック)
- ニワトコの花の 2 つの花束
- 一握りのレモンバームの葉
- 一握りのレモンバーベナの葉
- メープルシロップ 大さじ4/6
- 1 ガラスの瓶またはティーポット
- 半リットルの熱湯
準備
5つのレモンを絞り(パルプも細かく刻みます)、すべての材料をガラスの瓶またはティーポットに入れます。 沸騰したお湯XNUMXリットルを追加し、XNUMX時間または一晩注入するために残します。 あとは、ろ過して中毒性のある香りのする液体を型に流し込み、冷凍庫に数時間入れるだけです。
もちろん、使用する花の量はあなた次第です。 しかし、使えば使うほど、アイスキャンディーの見栄えが良くなります。 レモンバームとバーベナの葉が手に入らなくても、心配は要りません。 同じようにおいしくいただきます。 メープル シロップの代わりに、少量の蜂蜜、砂糖 (サトウキビの場合はさらに良い)、またはステビアを選ぶことができます。
ひとつだけ確かなことは、夏の暑い日には、これらのアイスキャンディーは文字通りパチパチと折れてしまうということです。
ソース: Facebook
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