Di Italia, ceri mulai matang menjelang akhir Mei dan tersedia hingga Juli. Oleh karena itu, pada bulan-bulan ini, orang akan berharap untuk menemukan ceri di pasar yang berasal dari berbagai daerah di negara kita. Pada kenyataannya, seperti yang kita ketahui, tidak selalu demikian dan juga dimungkinkan untuk membeli buah-buahan yang berasal dari luar negeri, terutama ceri Turki.
Anda mungkin sudah memperhatikan ini selama beberapa tahun sekarang ceri Turki mereka semakin sering ditemukan di pasar dan supermarket kita, semacam "invasi" yang membahayakan produk lokal kita.
Pada tahun 2020 Italia - catatan Coldiretti - lebih banyak diimpor 14 juta kilo ceri yang lebih dari setengahnya dari Yunani dan sisanya dari Spanyol dan Turki, sebenarnya, dan untuk alasan ini saran dari Coldiretti untuk memastikan untuk membeli produk Italia perlu untuk memeriksa label pada tag atau di rak tentu harus menunjukkan asal.
Misalnya, di antara perusahaan terbaru yang telah memilih untuk mengimpor ke Italia Buah Kalinex, yang menghasilkan tidak hanya buah ini tetapi banyak lainnya termasuk jeruk bali, lemon dan delima, semuanya sangat dihargai di negara kita (mungkin karena harga yang kompetitif). Tapi ini hanya satu contoh, perusahaan sebenarnya banyak dan mencerminkan pertumbuhan ceri Turki di pasar Italia yang telah meningkat pesat dalam beberapa tahun terakhir.
Antara lain, pada tahun 2021, mengingat panen ceri di beberapa daerah di Italia tidak berjalan dengan baik karena salju, mereka juga dapat ditemukan. ceri dari Ukraina dan Moldova.
Oleh karena itu kami memperhatikan label dan tanda yang ditampilkan pada buah ceri yang kami temukan di pasaran, khususnya jika kami ingin memastikan produk Italia atau dalam hal apa pun untuk mengetahui asal buah yang kami konsumsi. Bertahun-tahun yang lalu, antara lain, beberapa konsumen telah melaporkan label kontradiktif pada beberapa kotak atau paket ceri yang pada saat yang sama bertuliskan "100% produk Italia" dan "asal: Turki".
Kami tidak tahu harga pasar ceri Turki tetapi kami membayangkan itu jauh lebih rendah daripada ceri lokal yang selalu sangat mahal. Meskipun demikian: bukankah lebih baik mengkonsumsi lebih sedikit tetapi lebih memilih produk dari wilayah kita? Juga pertimbangkan faktor lingkungan buah ceri yang dari Turki harus melakukan perjalanan panjang dengan truk berpendingin sebelum tiba di meja kami.
Antara lain, ceri adalah salah satu buah yang paling terkontaminasi oleh pestisida (Anda mungkin ingat peringkat Lusin Kotor), karena itu akan selalu lebih baik untuk membelinya dari pertanian organik.
Pilihan, seperti biasa, ada di tangan kita konsumen.
Baca semua artikel kami di ceri.
Sumber: Fresh Plaza / Buah Timur
Baca juga:
- Stroberi, mengapa Anda harus waspada dengan yang berasal dari Spanyol (terutama jika mereka adalah buah pertama)
- Ceri, mengapa mereka begitu baik? Bagaimana memilih yang terbaik dan bagaimana mempertahankannya
- Waspadalah terhadap batu ceri. Mereka menjadi sangat berbahaya jika Anda melebihi jumlah ini
