Program TV yang didedikasikan untuk dapur telah menikmati kesuksesan yang cukup besar selama beberapa tahun sekarang. Mereka adalah program hiburan ringan dan ramah keluarga di mana peserta bersaing dengan melakukan tutorial tentang cara terbaik untuk menyiapkan resep yang diusulkan di setiap episode.
Para penantang yang bertarung di dapur adalah orang biasa, koki berbintang atau pemilik restoran Italia yang penting.
Makanan dengan rasa dan kandungan nutrisinya yang berbeda untuk setiap makanan, merupakan titik tumpu dari transmisi semacam ini yang membuat ribuan orang terpaku pada layar televisi tertarik dengan kemungkinan memvariasikan menu sehari-hari yang biasa dengan mempelajari resep-resep baru.
Il program TV yang cocok ke Lotere Italia "Selalu siang!" yang dilakukan oleh Antonella Clerici adalah contoh acara Cook Italia, tetapi program pertama dari tren ini dimulai pada akhir 90-an dan berasal dari luar negeri.
Di restoran dengan sikap kritis
Mengikuti program seperti Cook Show telah mempengaruhi sebagian besar populasi yang, dibandingkan dengan masa lalu, semakin memperhatikan kualitas makanan, terutama yang disajikan di restoran.
Perhatian yang sama semakin sering diberikan pada anggur untuk dipasangkan dengan hidangan karena setiap hidangan memiliki anggurnya sendiri: putih untuk ikan dan merah untuk daging.
Penyajian hidangan adalah aspek lain yang tidak diremehkan oleh para penonton program yang didedikasikan untuk memasak yang bahkan di rumah suka memukau tamu dengan menciptakan koreografi kuliner yang semakin rumit.
Di Italia, memasak telah mewakili kultus nyata selama berabad-abad, makanan murni Italia seperti pasta dan pizza dikenal dan dihargai di semua negara tempat mereka diperkenalkan berkat emigrasi rekan-rekan kami yang telah membuka banyak restoran di luar negeri.
Efek Cook Show pada masakan sehari-hari
Masakan Italia adalah aset tradisi yang berharga untuk dilestarikan, diturunkan, dan disebarluaskan, i program televisi yang didedikasikan untuk memasak mereka membantu menyebarkan resep tradisi kuliner yang baik dengan menghilangkan batas wilayah.
Sangat sering nafas modernitas ditambahkan ke resep tradisional berkat penambahan beberapa bahan yang memperkaya resep tanpa mendistorsinya.
Varian ini sangat diapresiasi oleh kaum muda namun dikritik oleh kaum konservatif yang tidak menyetujui beberapa pilihan yang dianggap terlalu berani.
Resep-resep yang diusulkan di TV memperkaya menu harian dengan ide-ide baru, juga menyarankan hidangan yang harus disiapkan untuk memberi kesan yang baik kepada para tamu dengan anggaran yang tersedia.
Membatasi pemborosan dengan berbelanja dengan cermat sangat penting di masa krisis ekonomi yang sedang kita alami ini, jadi saran hemat makanan dari chef terbaik sangat diharapkan.
Tidak seperti program televisi yang berfokus pada tema-tema yang tidak terlalu kreatif dan merangsang, makanan enak adalah tema yang cenderung menggetarkan pemirsa dengan benar-benar mencengangkan mereka, tentu ini adalah kunci sukses dari Cook Show.