Menjadi seorang vegetarian itu adalah jalan yang harus dihadapi secara bertahap, tetapi itu bukan hanya masalah mengubah pola makan, pada kenyataannya, dalam pilihan ini, semua gaya hidup. Hari ini kami ingin menjelaskan bagaimana caranya menjadi vegetarian sambil menghindari kesalahan dan pikiran kedua.
Menjadi vegetarian: bagaimana melakukannya secara bertahap
Salah satu aturan pertama untuk menjadi vegetarian adalah untuk memahami bahwa itu tidak dapat dilakukan dalam semalam. Jika Anda selalu mengikuti satu makanan omnivora tidak akan mudah, terutama pada awalnya, untuk benar-benar meninggalkan ikan dan daging. Cara teraman, juga dan yang terpenting dari sudut pandang kesehatan, adalah dengan secara bertahap menjadi vegetarian.
Jalannya panjang dan menghadirkan beberapa rintangan, tetapi jika Anda yakin dengan keputusan yang dibuat, kegigihan akan membantu Anda untuk tidak menyerah. Fakta telah membuat keputusan penting, yaitu menghilangkan protein hewani secara permanen dari makanan, membuat Anda sudah menjadi orang yang bertekad, jadi berikut adalah tip kami untuk diikuti untuk melakukannya gaya hidup hijau dan tidak pernah berpikir dua kali.
Alasan menjadi vegetarian dan bagaimana mengkomunikasikannya
Saat Anda memutuskan untuk menjadi vegetarian, Anda perlu fokus pada alasan yang membuat Anda mengambil keputusan ini. Diri motivasi dari perubahan tentu saja solid, maka Anda dapat memiliki peluang sukses, jika tidak, itu hanya akan menjadi ide yang lewat yang tiba pada waktu yang salah. Kami ingin menekankan aspek ini di atas segalanya karena jika Anda tidak sepenuhnya yakin, setelah beberapa minggu itu akan cenderung tersesat dan dalam waktu singkat keinginan untuk sepotong daging atau sushi akan tak terbendung.
Jika kita yakin ini bukan selip yang lewat, kita bisa beri tahu teman dan keluarga bahwa mereka telah menjadi vegetarian. Ini adalah langkah yang ditakuti oleh banyak orang, terutama karena ketakutan terbesar adalah tidak untuk dipahami atau untuk diolok-olok. Bagaimana melakukan? Anda perlu membuktikan beberapa dosis keamanan untuk mengatasi jawaban tanpa cedera: beberapa teman bisa meragukan keputusan Anda dan tidak menganggap Anda serius dan justru dalam situasi inilah jika kita tidak yakin, kita bisa goyah.
Menjadi seorang vegetarian: apa yang harus dimakan?
Sebelum membuat keputusan, ada baiknya untuk berpikir: apa artinya menjadi vegetarian? Apa saja makanan yang bisa Anda makan? Sangat mudah untuk menjadi bingung terutama untuk kedekatan diet vegetarian dengan orang lain seperti vegan, makanan mentah, pescetarian dll ...
Tepatnya, kita bisa mendefinisikan seseorang sebagai vegetarian yang makan berbagai macam makanan makanan nabati dan turunan hewani. Justru produk susu yang membuat perbedaan dengan vegan: yang terakhir, pada kenyataannya, juga menghilangkan turunan hewani dari makanan, menguranginya menjadi konsumsi makanan nabati saja.
Apa yang harus dimakan dalam satu diet vegetarian?
- sayuran
- buah
- sereal
- sayuran
- biji minyak
- ganggang
- kecambah
- rempah-rempah dan rempah-rempah
- susu
- produk susu
- telur
- madu
Yang kami daftarkan adalah makanan dasar yang dapat menimbulkan makanan yang lebih kompleks seperti pasta, roti, dan makanan penutup.
Cara berbelanja sebagai vegetarian
Kapan kita akan menjadi vegetarian itu akan mengubah cara kita berbelanja secara radikal. Penting untuk diketahui baca label produk dengan cermat, ini untuk mengidentifikasi bahan-bahan yang berasal dari hewani dan secara otomatis mengetahui apa yang akan Anda makan. Merupakan hal yang normal untuk menjelajahi lorong supermarket yang sebelumnya Anda abaikan, atau bahkan berhenti lebih lama di departemen tersebut buah dan sayur-sayuran. Dalam beberapa kasus mungkin direkomendasikan ganti supermarket, memilih toko yang lebih sesuai dengan kebutuhan pangan baru yang telah Anda jalani. Ini adalah beberapa kebiasaan baik yang akan membantu Anda menjadi vegetarian secara bertahap dan mudah.
Resep untuk bereksperimen
Setelah Anda selesai berbelanja, saatnya untuk bereksperimen dengan resep. Trovare resep vegetarian ini mungkin terdengar rumit, tetapi tidak sama sekali. Sedikit pelatihan akan cukup untuk memahami kombinasi mana yang sempurna untuk menghindari pembuatan hidangan yang sangat berkalori atau sama sekali tidak bergizi. Nasihatnya jelas untuk mencoba berbagai resep dan secara bertahap menuliskan di buku catatan hal-hal yang harus dilakukan atau dihindari untuk waktu berikutnya Anda memutuskan untuk menyiapkan hidangan itu. Dengan cara ini Anda akan menjadi ahli sejati dan seiring waktu pikiran Anda akan mampu pikirkan tentang hidangan vegetarian yang tidak akan pernah terpikirkan oleh Anda sebelumnya.
Jika sudah waktunya bereksperimen di dapur, jangan malu-malu. Coba produk, kombinasi, dan resep baru akan membantu Anda membangunnya makanan lengkap dan enak tanpa resiko bosan. Anda akan menemukan bahwa banyak makanan yang Anda makan di masa lalu benar-benar vegetarian dan memperkaya mereka untuk membuatnya sempurna. Anda juga dapat mengundang teman untuk makan malam dengan menawarkan mereka them menu vegetarian: kami yakin mereka akan kagum.
Menjadi vegetarian: pro dan kontra
Salah satu yang utama manfaat dari diet vegetarian adalah bahwa dengan menghilangkan daging, semua kontraindikasi konsumsi lemak hewani yang berlebihan dapat dihindari. Namun, ada juga kekurangan yang harus diwaspadai, salah satunya kekurangan vitamin B12 yang terkandung dalam makanan hewani (daging, ikan, telur dan produk susu), penting untuk sintesis sel darah merah.
Kekurangannya dapat memiliki konsekuensi penting dan adalah baik untuk tidak mengabaikan asupannya bahkan di dalam diet vegetarian. Bicaralah dengan dokter Anda tentang produk seperti susu nabati, yogurt kedelai, sereal dan burger vegetarian atau minum suplemen tertentu.
Dengarkan sinyal tubuh
Pergi ke a diet vegetarian, ini bisa menimbulkan masalah pada awalnya. Hal ini normal karena tubuh harus terbiasa dan itu terjadi terutama ketika perubahannya cepat; hati-hati, kita bisa berakhir membawa hidangan yang terlalu kaya karbohidrat ke meja makan, tanpa buah, sayuran, dan protein. Merasa lelah dan lelah bisa menjadi peringatan: dalam hal ini Anda perlu meninjau kembali menu mingguan dan mencoba untuk menyeimbangkannya sebanyak mungkin. Jika demikian, sebaiknya hubungi dokter atau ahli gizi.
Itu bisa terjadi pada tersesat bahkan tanpa menyadarinya dan memesan roti panggang ham. Namun, dalam beberapa kasus, cheat sering terjadi dan oleh karena itu pantas untuk mengajukan pertanyaan untuk memahami apa yang terjadi. Ini penting jangan terlalu menyalahkan diri sendiri, tetapi perhatikan sinyal yang dikirimkan tubuh Anda.
Berpikirlah seperti seorang vegetarian
Tanda yang membuat Anda memahami bahwa Anda berada di jalan yang benar dan yakin akan pilihan Anda adalah memulai berpikir seperti vegetarian. Tapi apa artinya? Secara khusus, kami mengacu pada tidak lagi bertanya pada diri sendiri serangkaian masalah dan pertanyaan yang tampaknya tidak dapat diatasi di awal perjalanan.
Berikut beberapa contohnya: makan apa di resto? Bagaimana menangani pertanyaan mengganggu tentang perubahan daya? Datang ganti daging untuk memastikan kita mendapatkan jumlah protein yang tepat? Pada titik ini, oleh karena itu, Anda dapat mengatakan bahwa Anda telah berhasil dan Anda akan bangga dengan perjalanan yang telah dilakukan.
Buku yang bermanfaat bagi mereka yang ingin menjadi vegetarian
Sumber artikel Alfeminile
