લીલા પcનકakesક્સ
Iનંબર 2:
ભરણ માટે:
રિકોટ્ટાના 5 ચમચી
લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ 1/4
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 1/2 ટોળું
1 ચાઇવ્સ ટોળું
100 ગ્રામ વટાણા, તાજા (અથવા સ્થિર)
મીઠું અને મરી.
પcનકakesક્સ માટે:
3 મોટા ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
3 મુઠ્ઠીભર પાલક
માખણની 1 કર્લ
અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મુઠ્ઠીભર
તેલ, મીઠું અને મરી
એક બાઉલમાં રિકોટ્ટા, લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ, એક સરસ ચપટી મીઠું અને કાળા મરીનો ભુક્કો કરો એક બાજુ રાખો.
બ્લેન્ડરમાં, પcનકakesક્સ માટેના બધા ઘટકો રેડવું (તેલી સિવાય કે જે ઓલિવ અથવા મગફળી હોઈ શકે) સિવાય મીઠું અને મરી ઉમેરો, ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી તમે તેજસ્વી લીલા રંગનું એકરૂપતા પ્રવાહી મિશ્રણ મેળવશો નહીં.
મોટી સ્કીલેટમાં, મધ્યમ તાપ પર થોડું તેલ ગરમ કરો. જલદી તે ગરમ થાય છે, લીલા મિશ્રણ (લગભગ અડધા) ની લાડુ રેડવું અને ગા it થાય ત્યાં સુધી રાંધવા, પરંતુ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં નહીં આવે.
એક ક્વેસ્ટો પન્ટો, પેનકેકના અડધા ભાગ પર રિકોટ્ટાનો અડધો ભાગ ફેલાવો અને અડધા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ચાઇવ્સ અને વટાણા ઉમેરો. રિકોટ્ટાને ગરમ કરવા માટે, પેનકેકને ભરણ પર ગડી અને બીજા 30 સેકંડ અથવા વધુ સમય સુધી રાંધવા.
નરમાશથી સેવા આપે છે અને જ્યારે તમે બીજું તૈયાર કરો ત્યારે પ્રથમ પcનકakeકને ગરમ રાખો. મીઠું અને પીરસો સાથે મોસમ.
સરંજામનો વિચાર
ગ્રીન્સનો સ્કેલ: વટાણા લીલોતરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સ્પિનચ, ચાઇવ્સ… ઇ તમે ગમે તે જડીબુટ્ટીઓથી રેસીપીને વધુ સમૃદ્ધ બનાવી શકો છો.
સફેદ પૃષ્ઠભૂમિ પર પેનકેકને કલાત્મક રીતે ગોઠવવાનો વિચાર છે. અહીંની જેમ: ન્યૂનતમ પ્લેટ અને સફેદ પીક્યુé ટેબલક્લોથ. એક અઠવાડિયામાં ઉનાળો શરૂ થશે, જો તમારા એજન્ડામાં જો તમારી પાસે દેશભરમાં પ્રવાસ ન હોય, તો ઓછામાં ઓછા શાકભાજીના બગીચાને ટેબલ પર લાવો.
હવે પછીનો ક callલ
આ પુસ્તકનું શીર્ષક સંપૂર્ણ વાંચે છે: ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કેવી રીતે રાંધવા અને મિત્રો ગુમાવશો નહીં (એડ). અને, ખરેખર, અન્ના બાર્નેટની વાનગીઓ આ પેનકેકની જેમ સ્વાદિષ્ટ, તાજી, તંદુરસ્ત છે જે લંડનના ફૂડ રાઇટર અમને આપે છે. પ્રકાશ "એનિવર્સરી કેક" પણ એક મહાન છાપ બનાવે છે.
લેખ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લીલા પcનકakesક્સ માટે રેસીપી પર પ્રથમ લાગે છે આઇઓ વુમન.
