સ્ટ્રોબેરી સાથે ખાટું: માખણ વગરની આખી રેસીપી

La સ્ટ્રોબેરી સાથે ખાટું તે એક ઉનાળામાં ડેઝર્ટ ખરેખર લોભી. સખત ઠંડુ પીરસવામાં આવે છે, આ એક રેસીપી તે સમયે પીવામાં યોગ્ય છે નાસ્તો.

સાથે તૈયાર ખૂબ શુદ્ધ ઉત્પાદનો નથી, આ શાકાહારી અને લેક્ટોઝ મુક્ત ડેઝર્ટમાં ક્લાસિક ખાટું કરતા ઓછી કેલરી હોય છે, પરંતુ તેનો સ્વાદ ચોક્કસપણે નથી. મુશ્કેલી વિના તૈયાર થવા માટે, આ સ્ટ્રોબેરી ખાટું દૂધ અને ડેરિવેટિવ્ઝમાં એલર્જી અથવા અસહિષ્ણુતાવાળા લોકો માટે પણ યોગ્ય છે. ની મીઠાશ સ્ટ્રોબેરી ક્રીમ, દેખીતી રીતે સાથે તૈયાર મોસમી ફળ, ના સ્વાદ સાથે વિરોધાભાસી ઇન્ટિગ્રલ પેસ્ટ્રી, આમ સ્વાદોનું યોગ્ય સંતુલન બનાવવું જે સ્ટ્રોબેરી ખાટું અનન્ય અને અનિવાર્ય બનાવે છે.

નાસ્તા માટે બનાવાયેલ, સ્ટ્રોબેરી ખાટું છે ભોજનના અંતે પીરસવામાં આવે તે પણ યોગ્ય છે સાથે સાથે એક સારી કોફી.

 

કેવી રીતે સ્ટ્રોબેરી ખાટું તૈયાર કરવા માટે:

• તૈયાર કરો શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રી અભિન્ન નીચેના આ રેસીપી.
• કાપવા માટે હવે સ્ટ્રોબેરીના ટુકડા કરી લો અને ફૂડ પ્રોસેસરની સહાયથી ત્યાં સુધી તેને પીસી નાખો ત્યાં સુધી તમને પુરી ન મળે.

• અંદર શાક વઘારવાનું તપેલું ખાંડ સાથે કોર્નસ્ટાર્ક મિક્સ કરો, દૂધ સાથે ભળી દો અને સ્ટોવ પર મૂકો,
• રસોઇ ઓછી ગરમી પર, મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો,
• મા ઉમેરવું પછી સ્ટ્રોબેરી પ્યુરી પણ બનાવો અને સ્ટ્રોબેરી ક્રીમ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી રસોઇ અને મિક્સ કરવાનું ચાલુ રાખો.

• રસોઈ જ્યારે સમાપ્ત થઈ જાય, ત્યારે સ્ટ્રોબેરી ક્રીમને બાઉલમાં મૂકો, ફૂડ ફિલ્મ સાથે સંપર્કમાં આવરી લો જેથી તેને સપાટી પર સૂકવવાનું ન આવે અને તેને ઠંડુ થવા દો.
• દરમિયાન ચર્મપત્ર કાગળ સાથે ખાટું મોલ્ડ લાઇન,
• ઢાંકવા શોર્ટકસ્ટ પેસ્ટ્રી સાથે મોલ્ડની સપાટીને રોલિંગ પિનથી છાંટવી અથવા નાના ટુકડા કરી કા intoીને કોમ્પેક્ટ સુધી તમારા હાથથી તેને કચડી નાખી,
• ઢાંકવું અન્ય ચર્મપત્ર કાગળ સાથે અને તેના પર કેટલાક સૂકા દાણા લગાવી દો જેથી તેઓ વજન કરી શકે,
• અને રસોઇ લગભગ પંદર મિનિટ માટે 200 at પર ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં.
• રસોઈ જ્યારે સમાપ્ત થાય, ત્યારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કા theી નાંખો, સપાટી પર મૂકાયેલા ફણગો અને ચર્મપત્ર કાગળને દૂર કરો અને વાયર રેક પર ઠંડું થવા દો.

• Quando પેસ્ટ્રી ઠંડુ થઈ ગયું છે, તેને ચમચીથી ડિગ કરો અને હોલો ભાગને એક બાજુ રાખો.
• સામગ્રી સ્ટ્રોબેરી ક્રીમ સાથે અંદર અને સ્ટ્રોબેરી સાથે ખાટું મૂકી રેફ્રિજરેટરમાં ક્રીમ ગાen બનાવવા માટે.

 

કેવી રીતે સ્ટ્રોબેરી ખાટું સાચવવા માટે:

La સ્ટ્રોબેરી સાથે ખાટું જો તેને ક્લિંગ ફિલ્મથી coveredંકાયેલ હોય તો તે બે દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરી શકાય છે.

એક વધુ વિચાર:

પાયામાંથી છૂટાછવાયા પેસ્ટ્રીનો ઉપયોગ સપાટી પર રહેલી ખાટુંને સજાવવા માટે કરી શકાય છે અથવા તેનો ઉપયોગ દહીં સાથે મિક્સ કરીને તાજી અને કડક નાસ્તામાં બનાવી શકાય છે.

• વેગન સ્ટ્રોબેરી ચીઝ કેક
• સ્ટ્રોબેરી જામ
• બદામના લોટ અને જામ સાથે સ્ટ્રોબેરી ખાટું રેસીપી
• સ્ટ્રોબેરી સાથે ચોખા
• જેલીમાં બાવળના ફૂલો અને સ્ટ્રોબેરી
• સ્ટ્રોબેરી પાણી
• આખું વર્ષ સ્ટ્રોબેરીની મજા માણવાની 5 વાનગીઓ

અન્ય માટે ખાટું વાનગીઓ:

• વેગન બ્લુબેરી અને બિયાં સાથેનો દાણો ખાટું
• જામ ખાટું (10 વાનગીઓ)
• સફરજન થી બનેલી મીઠાઈ
• ફળ ખાટું
• લીંબુ ક્રીમ પાઇ
• કડક શાકાહારી ફળ (10 વાનગીઓ)