Spagetti alla pescatora. Alkuperäinen Valmistettu Italiassa

- Mainos -

SPAGETTI

TOMAATTI

MUSSELI

ÄYRIÄISET

OLIIVIÖLJY

… "tuo on rakkautta!"..

Erityinen ruokalaji erottuu Rooman gastronomisessa kulttuurissa, spagetti alla pescatora.
Äyriäiset ja nilviäiset koristavat "spagettia" rojalteillaan, italialaisella kulinaarisella ylpeydellä Välimeren keittiön kuninkaana. Synonyymi terveys- ja gastronomiakulttuurille valmistautua ennakoimaan nostalginen kesäpäivien saapuminen ja miksi ei ... järjestämään roomalaisen loman. Reseptin vaihtelut vaihtelevat vuosien varrella ja Italian alueellisissa tapoissa ja antavat sinulle mahdollisuuden antaa henkilökohtaisen kulinaarisen kosketuksen perinteisestä reseptistä alkaen.

Valmistella spagetti alla pescatora 4 tarvitsemallesi henkilölle:

- Mainos -

• 400 g spagettia
• kaksi kalmaria
• puoli kiloa simpukoita
• puoli kiloa simpukoita
• 20 partakonetta
• 1 valkosipulinkynsi
• 1 laatikko kuorittuja tomaatteja
• 2 rkl tuoretta persiljaa
• puoli lasillista valkoviiniä
• 2 rkl öljyä

Loris vanha

- Mainos -