Le توت فرنگی، برای تغییر ، آنها میوه ای هستند که بیشتر از همه بقایای آفت کش های بالقوه مضر را دارند. اگر بگوییم این گروه کاری آمریکایی در زمینه محیط زیست است ، EWG سطح بقایای سموم دفع آفات را در میوه ها و سبزیجات طبقه بندی کرد بر اساس نمونه های گرفته شده توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده و سازمان غذا و دارو.
هر سال یک Dirty Dozen منتشر می شود، "دوازده کثیف" از سبزیجات و میوه ها با مقادیر زیادی مواد شیمیایی ، که پس از شستشو و پوست گرفتن هر یک از مواد تشکیل دهنده یافت می شود. همچنین در سال 2021 توت فرنگی از نظر سبزیجات به عنوان آلوده ترین میوه و اسفناج تأیید می شود. با توجه به این داده ها ، مهم است که بدانیم دقیقاً چگونه این مانده ها را قبل از مصرف میوه پاک کنیم.
برای این، شستشوی توت فرنگی کافی نیست.
دفعات بازدید: شما احتمالاً توت فرنگی را به درستی نمی شویید
بهترین روش برای شستشوی آفت کش ها چیست؟
- از مخلوط آب نمک و سرکه استفاده کنید تا در آن حدود ده دقیقه غوطه ور شوید
- از آب و جوش شیرین استفاده کنید ، مخلوطی حدود 28 گرم جوش شیرین مخلوط شده با حدود 3 لیتر آب. حدود 12 دقیقه
- توت فرنگی ها را در ظرفی که پر از یک لیوان سرکه رقیق شده با دو لیوان آب است ، به مدت حدود 10 دقیقه خیس کنید
دفعات بازدید: نحوه ضد عفونی مناسب توت فرنگی برای از بین بردن سموم دفع آفات و انگلی
وقتی میوه ها آبکشی شدند ، با صافی توری آبکش کرده و درست قبل از خوردن آنها با پارچه تمیز یا حوله های کاغذی به آرامی خشک کنید.
در شستشوی میوه های قرمز خریداری شده اشتباه نکنید ، به این ترتیب رطوبت افزایش یافته و میکرو فلورا ، کپک و در نتیجه خراب شدن تسریع می شود. به همین دلیل بهتر است قبل از خوردن آنها را به طور انحصاری شستشو دهید.
دفعات بازدید:
- نحوه حفظ توت فرنگی: ترفندها و دستورالعمل های معصوم برای لذت بردن از آنها در تمام طول سال
- بستنی توت فرنگی ، بهترین دستور العمل های بدون بستنی ساز ، بسیار سریع و فوق العاده آسان!
- در صورت یافتن کپک در توت فرنگی و چگونگی پیشگیری از آن چه باید کرد