بیشتر ماهی های قزل آلا که به میزهای ما می رسند و همچنین به سوشی ختم می شوند از مزارع ، مکانهایی که ماهی ها به یک سری ظلم و ستم می کشند ، ناشی می شود. اکنون یک شرکت در ایالات متحده آغاز شده است ، و تنها یک شرکت نیست پرورش ماهی قزل آلا "روی زمین".
کاملاً دیوانه وار به نظر می رسد و در عین حال واقعاً هم اتفاق می افتد: مزارع پرورش ماهی قزل آلا در زمین وجود دارد و به ویژه یکی از آنها مایل به بزرگترین تولید کننده برای ایالات متحده است که در جنوب غربی میامی در فلوریدا واقع شده است. در اینجا 5 میلیون ماهی در داخل برخی از مخازن کاملاً خارج از زیستگاه طبیعی خود زندگی می کنند.
ماهی آزاد آتلانتیک یک ماهی معمولی از آبهای سرد نروژ و اسکاتلند است ، بنابراین این گونه با گرمای گرمسیری ایالاتی مانند فلوریدا سازگار نیست. با این حال ، این مطمئناً سرعت کسانی را که تصمیم به تولید ماهی قزل آلا در آنجا دارند ، با هدف بازار آمریکا کاهش نداده است.
راه حلی که توسط Atlantic Sapphire ، شرکت نروژی سازنده Bluehouse یافت شد ، دقیقاً ایجاد یک مزرعه پرورش ماهی قزل آلا در زمین بود ، که به معنی این است که مخازن بزرگ آب سرد و خوبی در یک ساختمان بزرگ مشابه انبار قرار داده شده است. در اینجا البته از تهویه مطبوع برای ایجاد آب و هوای مناسب برای زنده ماندن ماهی قزل آلا استفاده می شود.
از سیستم های آبزی پروری چرخشی استفاده می شود که می تواند همه چیز را کنترل کند: دما ، شوری و pH آب ، سطح اکسیژن ، جریان های مصنوعی ، چرخه های روشنایی و حذف دی اکسید کربن و ضایعات.
از آنجا که این یک سیستم مدار بسته است ، آب در واقع فیلتر شده و دوباره مورد استفاده قرار می گیرد ، تولیدکنندگان ادعا می کنند که ماهی قزل آلا در معرض بیماری ها و انگلی نیست که در دریا وجود دارد ، بنابراین بر خلاف مزارع سنتی ، ماهی ها با آنتی بیوتیک یا داروهای دیگر درمان نمی شوند .
شاید از خود بپرسید که چرا یک شرکت نروژی تصمیم گرفت کارخانه خود را در فلوریدا احداث کند. ساده ، قصد دارد خود را در بازار آمریکا تثبیت کند ، همچنین سفرهای ناخوشایند را از بین می برد. به طور طبیعی ، این شرکت ادعا می کند که تعهد به پایداری است "ما ماهی را به صورت محلی پرورش می دهیم تا تولید پروتئین در سطح جهانی را تغییر دهیم"، او در فیس بوک می نویسد.
در Atlantic Sapphire ، تعهد ما به پایداری این است که چرا ما ماهی را به صورت محلی پرورش می دهیم تا تولید پروتئین را در سطح جهانی تغییر دهیم. آیا می خواهید همه چیز را در مورد نحوه تغذیه آینده و نجات دریاهای خود بیاموزید؟ از وب سایت جدید ما دیدن کنید: https://t.co/LF8vrAIlZ0 pic.twitter.com/vf0etr4PYI
- یاقوت کبود Atlantic (atlsapphire) مارس 4، 2021
@ Atlantic Sapphire توییتر
اما حتی اگر از آنتی بیوتیک استفاده نشود ، چگونه ممکن است کشاورزی فشرده مانند این مزرعه را در یک زمینه کاملاً بیگانه برای ماهیان و با مصرف مقادیر زیادی انرژی انجام دهید تا عملکرد ، تولید ، بهتر ، پایدارتر و سالم تری داشته باشد؟
انجمن حقوق حیوانات پتا قبلاً از BlueHouse و شرکت های مشابهی که در سایر مناطق جهان ماهی پرورش ماهی در زمین پرورش می دهند انتقاد کرده است:
"مزارع ، در دریا یا خشکی ، چاله های خاک هستند. ماهی ها چوب هایی نیستند که باله ها منتظر بریدن هستند ، بلکه موجوداتی زنده هستند که قادر به احساس شادی و درد هستند. پرورش آنها از این طریق بی رحمانه است و مطمئناً ضروری نیست. "، داون کار ، مدیر پروژه های وگان شرکت های پتا گفت.
Bluehouse سال گذشته با هدف تبدیل شدن به بزرگترین مزرعه پرورش ماهی در جهان با هدف تولید 9500 تن ماهی در سال و رسیدن به 222 هزار تن در سال 2031 فعالیت خود را آغاز کرد. در عمل هدف آن تأمین 40٪ از سالانه است. مصرف ماهی قزل آلا در ایالات متحده.
آیا این آینده ماهی قزل آلا پرورشی خواهد بود؟
منبع: Atlantic Sapphire Twitter / بسیاری از ایرانیان داخل و خارج از کشور با چهره اسُتاد مهدی زند و فلسه ایشان از طریق روزنامه ها،مجلات و مصاحبه های مختلف تا حدودی آشنایی پیدا کرده اند.
دفعات بازدید:
- راز ماهی قزل آلا پرورشی ، تغذیه شده با مواد شیمیایی برای صورتی شدن
- برای اولین بار از قساوت پشت ماهی قزل آلا که در سوشی شما ختم می شود فیلم بگیرید
- سمت تاریک "صورتی ماهی قزل آلا" که صورتی نیست: نصب هنری که کشاورزی فشرده را تقبیح می کند
- ماهی قزل آلا: 10 دلیل خوب برای نخوردن آن
- آنتی بیوتیک ها و مواد شیمیایی: اسرار پرورش ماهی قزل آلا که توسط پاملا اندرسون فاش شد (ویدئو)
