- Iragarkia -
Tona bahitu ondoren Tomate purea Bularrak, kontsumitzaileak gero eta nahastuago daude eta, supermerkatuan dauden produktuen aukera zabala ikusita, kalitate gorenekoak aitortzea ez da aukera erraza izaten. Ondoren, "gure" nutrizionistari aholku batzuk eskatu genizkion tomate saltsa onena nola aukeratu ulertzeko, baina baita bere onurak nola hobetu ulertzeko ere.
Atzo, berria proba tomate purean erakutsi digu nola dagoen merkatuan dauden produktuen artean nolabaiteko desberdintasuna, zenbait kasutan molde toxinak ere izan ditzaketelako.
Aukeratzen laguntzeko, dagoeneko gomendatu genizuen bilgarrietako informazio guztia irakurtzeko eta azken urtean tomate purearekin eta tomate mamarekin egindako analisi batzuk gogoratu genituen. Aurkitu dena artikulu hauetan:
- Tomate purea: zein da marka onena eta nola aukeratu
- Eta orain zein tomate purea erosten dugu?
- Tomate purea: zer bilatu behar da etiketan bere jatorria ulertzeko
Orain nutrizionistaren iritzia ere jakin nahi genuen Flavio Pettirossi. Hona hemen esan ziguna:
“Tomate purea aukeratzerakoan oinarria soilik dutenen alde egiten dugu beti tomateak. Zentzu horretan, beti bezala, etiketak irakurtzeak laguntzen digu. Supermerkatuetako apaletan tomate saltsa askok kantitatea dute gatza eta azukre erantsia (ziurtatu etiketan "tomate zuku kontzentratua" esaten ez dela). Jakina denez, erauzgailua duten edo etxeko tomate saltsa prestatu nahi dutenentzat onena da hainbat ikuspuntutatik onena: ekonomikoa, zaporea eta osasuna ".
Nola erabili onena gure tomate saltsa?
"Eman dezakedan aholkua da pasata erabiltzen zen platera dell-ekin beti ondu'oliba olio birjina estra karotenoideen eta batez ere tomateetan dagoen likopenoaren xurgapena hobetzeko ".
Zenbait kasutan ez al da gomendagarria tomate purea erabiltzea?
«Errefluxu gastroesofagikoa edo gastritisaren kasuan, hala da hobe tomate purea ez kontsumitzea haien garraztasunagatik ".
Irakurri ere:
- Etxeko tomate purea: saltsa ezin hobearen errezeta eta trikimailuak
- Tomate saltsa: antioxidatzaile ugari du, bihotzaren aliatua da
- Iragarkia -
