Korn til babyer, test har fundet høje niveauer af arsen i dem med ris, der sælges i USA
Food and Drug Administration har annonceret en frivillig tilbagekaldelse af en babyriscreme, efter at staten Alaska opdagede prøver, der indeholdt arsenikniveauer på over 100 dele pr. mia., der oversteg tilladt niveau til denne type produkter.
Virksomheden, der producerede dem, Beech-Nut, annoncerede også udgangen af markedet for babyris-korn, fordi det "bekymrede sig over evnen til konsekvent at opnå rismel med arseniveauer langt under FDA-vejledningen".
Miljøarbejdsgruppen glæder sig over denne handling for at beskytte børn mod giftige eksponeringer, men opfordrer også FDA til at fremskynde sine planer om at sætte grænser for arsen i al baby- og babymad, ikke kun riscremer. Til babyer.
”Dagens handling viser behovet for gældende regler for giftige metaller i al babymad, ikke kun korn til babyris,” sagde han. Scott Faber , EWG Senior Vice President of Government Affairs.
FDA og Verdenssundhedsorganisationen siger, at selv lave niveauer af eksponering for tungmetaller som arsen kan forårsage alvorlig og ofte irreversibel skade på børns hjerner.
Flere mærker af meget solgt babymad er for nylig blevet fundet forurenet med farlige niveauer af giftige tungmetaller, herunder arsen, at føre, cadmium e kviksølv , andet en undersøgelse foretaget af et underudvalg i Det Hvide Hus.
Forældre bør undgå at købe babymad, der indeholder ingredienser med et højt indhold af giftige tungmetaller, såsom risbaserede produkter. EWG anbefaler folk for at begrænse mængden af ris og finde alternativer til forarbejdede risbaserede fødevarer.
Heldigvis har vi i Europa i stedet større opmærksomhed på problemet. Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) har overvejet problemet med uorganisk arsen i mad og drikkevand i årevis og har angivet den grænseværdi, der anses for at være sikker for indtagelse af uorganisk arsen: 0,3-8 mikrogram pr. Pund kropsvægt pr. Dag.
Læs qui e qui il udtalelse fra EFSA om arsen i fødevarer.
Læs også:
Arsen i ris: skal du bekymre dig?
Sådan koges ris for at fjerne arsen
