La dieta di risu hè statu cuncipitu in l'anni quaranta da un duttore tedescu, ma ci hè una ragione perchè hè statu tramandatu cù u tempu finu à oghje cù solu poche variazioni chjuche: hè faciule da seguità è se i tempi indicati sò rispettati, permette perde u pesu senza contraindicazione per a salute.
Il risu, in realtà, hè un alimentu versatile è leggiu, chì grazie à e so numerose varietà si presta à ricette semplici è vi permette di perde pesu prestu, senza causà danni à u corpu.
Ma cumu funziona? Infatti, ancu nanzu: hè vera chì funziona è chì si perde pesu in pocu tempu? Ci hè qualchì precauzione da seguità?
Eccu tuttu ciò chì avete bisognu di sapè nantu à u dieta di risu.
(Cuntinuà sottu à a foto)
Dieta di risu: ciò chì si pò manghjà
Ci hè dui tippi di diete di risu, cù durazioni è risultati diversi
ci duie versioni di a dieta di u risu, secondu i bisogni persunali: u primu, più dolce, dura un mese è si compone di unu fase di disintossicazione e unu fase di mantenimentu, mentre chì u secondu, chì agisce cum'è terapia di scossa, pò esse seguitatu per Massimu di 9 ghjorni.
Cumu funziona a dieta di risu in dui passi
Nella dieta di risu in duie fasi, i primi 15 ghjorni sò cuncentrati disintossicazione di l'urganisimu: l'assunzione calurica cutidiana, in fatti, ùn pò supera 800 calorie (chì sò assai pochi!).
Per stà in i limiti permessi, duvete manghjà risu, di preferenza integrale, cù oliu d'oliva vergine extra, ligumi (crudi, cotti o al vapore) e fruttu di stagione, per colazione, pranzu è cena.
In queste duie settimane vi sbuffate è perdite pesu visibilmente.
In i restanti 15 ghjorni, però, passemu à una fase di mantinimentu: e calorie permesse sò 1200 ogni ghjornu è l'alimenti novi, da alternà cù u risu, ligumi è frutti, sò gallina, pesciu biancu magru, verdura, migliu, quinoa, granu saracenu e ricotta.
Cumu funziona a dieta di u risu "fulmine"
In a seconda versione di u dieta di risu, chì ricordemu pò esse seguitatu per un massimu di 9 ghjorni, i primi 3 ghjorni sò sicuramente detox: si pò manghjà solu risu vistutu d'oliu d'oliva vergine extra crudu in ogni pastu di a ghjurnata.
In i ghjorni dopu ponu esse aghjuntu ligumi e fruttu di stagione, gallina e prudutti casgili à pocu grassu.
Sempre aduprendu una cucchiaia d'oliu EVO per pastu.
A dieta di u risu funziona veramente?
Ma tanti sacrifizii serveranu veramente à qualchì scopu? A risposta hè iè: a dieta di u risu vi permette di perde u pesu, asciugà a linea è sgonfia l'abdomen.
Tuttu què hè pussibule grazia à e pruprietà di stu cereale, chì, in più, pò ancu esse cunsumatu da quelli chì ne anu una intolleranza à u glutine.
Rice, in fattu, hà un ingesta calurica assai bassa (per 100 grammi di pruduttu integrale cottu ci sò solu 111 kcal) hè un putenza saziosa assai alta, grazia à quale i pienti di a fame si calanu da i primi bocchifini.
A prisenza di Fibraùn solu cuntribuisce à fà ci sente saziatu prima ma aiuta ancu u benessiri intestinali, favurendu a regularità (fattore determinante per u sentimentu sbuffulatu).
Infine, u risu, chì hè riccu in potassiu è bassu in sodiu, prumove diuresi è porta una azzione drenante nantu à u corpu.
Ci hè qualchì contraindicazione?
Assumendu solu carbuidrati e Fibra, sta dieta hè cunsiderata bassu caluricu e sbilanciatu, dunque hè cruciale ùn la stende micca al di là di i limiti permessi (circa un mese in a prima versione, 9 ghjorni in a seconda).
À u cuntrariu, puderete sente debuli è stancu, per ùn avè l'energia necessaria per spustassi, praticà attività è fà sport è à perde troppu liquidi, senza uttene altri risultati in termini di perdita di pesu.
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