Le çiyələk, bir dəyişiklik üçün, potensial zərərli pestisid qalıqlarının hamısını ehtiva edən meyvələrdir. Bunu Amerika ətraf mühit üzrə işçi qrupu olan EWG deyir meyvə və tərəvəzdəki pestisid qalıqlarının səviyyələrini təsnif etmişdir ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi və Qida və Dərman İdarəsi tərəfindən götürülmüş nümunələr əsasında.
Hər il çirkli bir düzən çıxır
, hər bir tərkib hissəsi yuyulduqdan və soyulduqdan sonra aşkar olunan yüksək miqdarda kimyəvi maddəyə sahib bir "çirkli onlarla" tərəvəz və meyvə. 2021-ci ildə çiyələk tərəvəzə görə ən çirklənmiş meyvə və ispanaq olduğu təsdiqlənir. Bu məlumatların işığında, meyvəni istehlak etmədən əvvəl bu qalıqları necə təmizləyəcəyini dəqiq bilmək daha vacibdir.
Bunun üçün, çiyələyi yaxalamaq kifayət deyil.
Həmçinin oxuyun: Yəqin ki, çiyələkləri lazımınca yuyursunuz
@ Nataly Mayak / 123rf
Pestisidlərin yuyulmasının ən yaxşı yolu nədir?
- Təxminən on dəqiqə batırmaq üçün duzlu su və sirkə qarışığından istifadə edin
- Su və soda istifadə edin, təxminən 28 qram su ilə qarışdırılmış təxminən 3 qram çörək soda qarışığı. Təxminən 12 dəqiqə.
- Çiyələkləri təxminən 10 dəqiqə iki stəkan su ilə seyreltilmiş bir stəkan sirkə ilə doldurulmuş bir qabda saxlayın
Həmçinin oxuyun: Pestisidləri və parazitləri aradan qaldırmaq üçün çiyələkləri necə düzgün dezinfeksiya etmək olar
Meyvələr yuyulduqdan sonra mesh süzgəclə qurudun və yeməkdən əvvəl təmiz bir parça və ya kağız dəsmallarla yumşaq bir şəkildə qurudun.
Yeni alınmış qırmızı meyvələri durulama səhvini etməyin, bu şəkildə rütubət artır və mikroflora, küf və bu səbəblə pisləşmə sürətlənir. Buna görə onları yeməkdən əvvəl yalnız yaxalamaq ən yaxşısıdır.
Həmçinin oxuyun:
- Çiyələkləri necə qorumaq olar: bütün il boyu həzz almaq üçün fəndlər və səhvsiz reseptlər
- Çiyələk dondurması, dondurma istehsalçısı olmayan ən yaxşı reseptlər, çox sürətli və super asandır!
- Çiyələkdə küf tapsanız nə etməli və bunun qarşısını necə almaq olar
