Pestisidlərlə ən çox çirklənmiş meyvə və tərəvəzlərin sıralaması 2021-ci il üçün geri qayıdır, eyni zamanda kimyəvi maddələrin daha az olduğu "yaxşı" qidalar. Bu, hər il Amerika bazarında bir sıra məhsulları təhlil edən Ətraf İş Qrupu (EWG) tərəfindən təmin edilmişdir.
Oxuyun: Pestisidlər: hansı meyvə və tərəvəzlərin ən çox çirkləndiyini təxmin edin? "Çirkli onlarla" reytinq
Ayrıca, 2021-ci il üçün, ardıcıl on yeddinci il üçünEvq Amerika Birləşmiş Ştatları Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi və Amerika Birləşmiş Ştatları Qida və İlaç İdarəsi tərəfindən götürülmüş nümunələrə əsasən təsnif edilmiş meyvə və tərəvəz pestisid qalıq səviyyələri.
Dirty Dozen-in yanında həmişə olduğu kimi var On beş təmizləyin, pestisidlər və funqisidlərlə ən az çirklənmiş meyvə və tərəvəzlərin siyahısı.
On beşi təmizləyin 2021
Həm də "təmiz" meyvə və tərəvəz sıralaması, keçən ilə nisbətən çox fərqlənmir (eyni qidalardır, lakin fərqli bir sırada). Tapdıq:
- Avokado
- Şirin qarğıdalı
- Ananas
- Soğan
- Papaya
- noxud şirniyyat (dondurulmuş)
- Badımcan
- Qulançar
- Brokoli
- Cavoli
- kiwi
- Karnabahar
- Funghi
- Yaşıl qovun
- qovun
EWG-nin ən son USDA məlumatlarını analizinə görə bu 15 məqalədə ən az miqdarda pestisid qalığı mövcud idi. Əsas tapıntılar:
- Avokado və şirin qarğıdalı ən təmiz idi. Nümunələrin% 2-dən azı aşkar edilə bilən pestisidləri göstərdi
- İlk yeddi Təmiz On beş məhsulda bir nümunədə üç və ya daha az pestisid aşkar olundu
- Təmiz On beş meyvə və tərəvəz nümunələrinin demək olar ki, 70% -ində pestisid qalığı yox idi
- Bir çox pestisid qalığı Təmiz On beş tərəvəzdə son dərəcə nadirdir. Təmiz On beş meyvə və tərəvəz nümunəsinin yalnız% 8-də iki və ya daha çox pestisid var idi
Source: EEC
Həmçinin oxuyun:
