ቬጀቴሪያን መሆን እሱ በደረጃ መታየት ያለበት ጎዳና ነው ፣ ግን አመጋገብን የመቀየር ጥያቄ ብቻ አይደለም ፣ በእውነቱ ፣ በዚህ ምርጫ ውስጥ ሁሉም የአኗኗር ዘይቤ. ዛሬ እንዴት እንደ ሆነ ማብራራት እንፈልጋለን ስህተቶችን በማስወገድ ቬጀቴሪያን መሆን እና ሁለተኛ ሀሳቦች.
ቬጀቴሪያን መሆን-እንዴት ቀስ በቀስ ማድረግ እንደሚቻል
ከመጀመሪያዎቹ ህጎች አንዱ ቬጀቴሪያኖች ይሁኑ በአንድ ጀምበር ሊከናወን እንደማይችል ለመረዳት ነው ፡፡ ሁሌም አንዱን ከተከተሉ ሁሉን አቀፍ ምግብ በተለይም መጀመሪያ ላይ ዓሳ እና ሥጋን በትክክል መተው ቀላል አይሆንም። በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ መንገድ ፣ እና ከሁሉም በላይ ከጤና እይታ አንጻር የዚያ ነው ቀስ በቀስ ቬጀቴሪያኖች ይሆናሉ.
መንገዱ ረዥም እና የተወሰኑ መሰናክሎችን ያቀርባል ፣ ግን በተደረገው ውሳኔ እርግጠኛ ከሆኑ ጽናት ላለመሸነፍ ይረዳዎታል። አስፈላጊ ውሳኔ ማድረጉ እውነታው ፣ የ የእንሰሳት ፕሮቲኖችን ከምግብ ውስጥ እስከመጨረሻው ያስወግዳል ፣ ቀድሞውኑ ወሳኝ ሰው ያደርገዎታል ፣ ስለሆነም አንዱን ለመቀበል መከተል ያለብዎት ምክሮቻችን እዚህ አሉ አረንጓዴ የአኗኗር ዘይቤ እና ሁለተኛ ሀሳቦች በጭራሽ አይኑሩ።
ቬጀቴሪያን ለመሆን ምክንያቶች እና እንዴት መግባባት እንደሚቻል
እርስዎ ሲወስኑ ቬጀቴሪያን ሁን፣ ወደዚህ ውሳኔ ባደረሱዎት ምክንያቶች ላይ ማተኮር ያስፈልግዎታል ፡፡ ራስን ተነሳሽነቶቹ የትምህርቱ ለውጥ ጠንከር ያለ ነው ፣ ከዚያ የስኬት ዕድል ሊኖርዎት ይችላል ፣ ካልሆነ ግን የተሳሳተ ጊዜ ላይ የደረሰን የማለፍ ሀሳብ ብቻ ሊሆን ይችላል። ይህንን ገጽታ ከሁሉም በላይ አፅንዖት ለመስጠት እንፈልጋለን ምክንያቱም ሙሉ በሙሉ ካላመኑ ከጥቂት ሳምንታት በኋላ ወደ መሳሳት ይቀናዋል እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ለስጋ ወይም ለሱሺ ቁራጭ ያለው ፍላጎት ሊቆም የማይችል ይሆናል።
ይህ የሚያልፈው የበረዶ መንሸራተት አለመሆኑን እርግጠኛ ከሆንን እንችላለን ለጓደኞችዎ እና ለቤተሰብዎ ቬጀቴሪያኖች እንደ ሆኑ ይንገሩ ፡፡ ይህ በብዙዎች ዘንድ የሚፈራ አንድ እርምጃ ነው ፣ በተለይም ትልቁ ፍርሃት የ እንዳይገባ ወይም ለመቀለድ ፡፡ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል? የተወሰኑትን ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል የደህንነት መጠን ያልተጎዱትን መልሶች ለማሸነፍ-አንዳንድ ጓደኞች ውሳኔዎን ሊጠራጠሩ እና በቁም ነገር ሊመለከቱዎ አይችሉም እናም በእነዚህ ሁኔታዎች ውስጥ በትክክል ካላመንን ልንዘናጋ እንችላለን ፡፡
ቬጀቴሪያን መሆን-ምን መብላት?
ማንኛውንም ውሳኔ ከማድረግዎ በፊት ማሰብ ጥሩ ነው- ቬጀቴሪያን መሆን ምን ማለት ነው? ሊበሏቸው የሚችሉት ምግቦች ምንድናቸው? በተለይም እንደ ቬጀቴሪያን ፣ ጥሬ ምግብ ፣ ፔስትሪያል ወዘተ ... ካሉ ሌሎች ጋር ለቬጀቴሪያን አመጋገብ አመጣጣኝነት ግራ መጋባት ቀላል ነው ፡፡
ለትክክለኝነት ፣ አንድን ሰው ሙሉ በሙሉ የሚበላ ቬጀቴሪያን ማለት እንችላለን የእፅዋት ምግቦች እና የእንስሳት ተዋጽኦዎች. በትክክል ከቪጋኖች ጋር ልዩነት የሚፈጥሩ የወተት ተዋጽኦዎች ናቸው-የኋለኛው በእውነቱ የእንስሳትን ተዋጽኦዎች ከምግብ ውስጥ ያስወግዳቸዋል ፣ ወደ እፅዋት ምግቦች ብቻ ይቀንሳሉ ፡፡
በአንዱ ውስጥ ምን መብላት አለበት የ vegetጀቴሪያን አመጋገብ?
- ቨርዱራ
- ፍሬ
- እህሎች
- አትክልት
- የዘይት ዘሮች
- አልጌዎች
- ቡቃያዎች
- ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋት
- ማቲት
- የወተት ምርት
- እንቁላል
- ማር
የዘረዘርናቸው እ.ኤ.አ. መሰረታዊ ምግቦች እንደ ውስብስብ ለሆኑ ውስብስብ ምግቦች ሊሰጥ ይችላል ፓስታ ፣ ዳቦ እና ጣፋጮች.
እንደ ቬጀቴሪያን እንዴት እንደሚገዙ
መቼ ይሆን የምንሆነው ቬጀቴሪያኖች ይሁኑ የምንገዛበትን መንገድ በጥልቀት ይለውጠዋል ፡፡ ማወቅ አስፈላጊ ይሆናል የምርት መለያዎችን በደንብ ያንብቡ፣ ይህ የእንስሳትን መነሻ ንጥረ ነገሮችን ለይቶ ለማወቅ እና ምን እንደሚበሉ በራስ-ሰር ይገነዘባሉ። ቀደም ሲል ችላ ያልዎትን የሱፐርማርኬት መተላለፊያ መስመር ማሰስ ወይም በመምሪያው ውስጥ ረዘም ያሉ ማቆሚያዎችን ማድረጉ ፍጹም መደበኛ ይሆናል ፍራፍሬ እና አትክልቶች. በአንዳንድ ሁኔታዎች ሊመከር ይችላል ሱፐር ማርኬት ቀይር ፣ ላከናወኗቸው አዳዲስ የምግብ ፍላጎቶች የበለጠ የሚስማማ ሱቅ መምረጥ ፡፡ እነዚህ እርስዎን የሚረዱዎት ጥሩ ልምዶች ናቸው ቬጀቴሪያኖች ይሁኑ ቀስ በቀስ እና በቀላሉ።
ለመሞከር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከገዙ በኋላ ጊዜው አሁን ነው በምግብ አዘገጃጀት ሙከራ ያድርጉ ፡፡ ማግኘት የቬጀቴሪያን ምግብ አዘገጃጀት የተወሳሰበ ሊመስል ይችላል ፣ ግን በጭራሽ አይደለም። እጅግ በጣም ካሎሪ ወይም በጣም ገንቢ ያልሆኑ ምግቦችን ከመፍጠር ለመቆጠብ የትኞቹ ፍጹም ውህዶች እንደሆኑ ለመረዳት ትንሽ ስልጠና በቂ ይሆናል ፡፡ ምክሩ ግልፅ ነው የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመሞከር እና ያንን ምግብ ለማዘጋጀት ለሚወስኑ በሚቀጥለው ጊዜ የሚከናወኑትን ማንኛውንም ነገሮች ወይም ለማስቀረት ቀስ በቀስ በማስታወሻ ደብተር ውስጥ ይጻፉ ፡፡ በዚህ መንገድ እርስዎ እውነተኛ ባለሙያ ይሆናሉ እናም ከጊዜ በኋላ አዕምሮዎ ይችላል ስለ ምግቦች ያስቡ ከዚህ በፊት በአንተ ላይ በጭራሽ የማይከሰት ቬጀቴሪያኖች ፡፡
በኩሽና ውስጥ ለመሞከር ጊዜው ሲደርስ ዓይናፋር አይሁኑ ፡፡ አዳዲስ ምርቶችን ፣ ውህዶችን እና የምግብ አሰራሮችን ይሞክሩ አንዱን ለመገንባት ይረዳዎታል የተሟላ እና ጣዕም ያለው አመጋገብ አሰልቺ የመሆን አደጋ ሳይኖር. ቀደም ሲል በሉዋቸው የነበሩ ብዙ ምግቦች ሙሉ በሙሉ ቬጀቴሪያን የነበሩ እና ፍጹም እንዲሆኑ እንዲሁ ያበለጽጓቸው ነበር ፡፡ እንዲሁም ጓደኞችን ለእራት በማቅረብ ለእራት መጋበዝ ይችላሉ የቬጀቴሪያን ምናሌ እነሱ እንደሚደነቁ እርግጠኛ ነን ፡፡
ቬጀቴሪያን መሆን-ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ከዋናዎቹ አንዱ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ጥቅሞች ሥጋን በማስወገድ ፣ ከመጠን በላይ የእንስሳት ስብን የሚጠቅሙ ተቃርኖዎች በሙሉ እንዲወገዱ ይደረጋል ፡፡ ሆኖም ልንጠብቃቸው የሚገቡ ጉዳቶችም አሉ ፣ ከእነዚህ ውስጥ አንዱ በእንስሳት ምግብ (በስጋ ፣ በአሳ ፣ በእንቁላል እና በወተት ተዋጽኦዎች) ውስጥ የተካተተ ቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ነው ፡፡ የቀይ የደም ሴሎች ውህደት.
የእሱ ጉድለት አስፈላጊ መዘዞችን ሊያስከትል ይችላል እናም በ ውስጥ እንኳን መጠኑን ችላ ማለት ጥሩ አይደለም የቬጀቴሪያን አመጋገብ። እንደ አትክልት ወተት ፣ አኩሪ አተር እርጎ ፣ እህሎች እና የአታክልት ዓይነት በርገር ያሉ ምርቶችን በተመለከተ ከሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ ወይም የተለየ ማሟያ ይውሰዱ ፡፡
የሰውነት ምልክቶችን ያዳምጡ
ወደ ሀ ሂድ የቬጀቴሪያን አመጋገብ፣ መጀመሪያ ላይ ወደ ችግሮች ሊያመራ ይችላል ፡፡ ይህ የተለመደ ነው ምክንያቱም ሰውነት መልመድ አለበት እናም በተለይም ለውጡ በፍጥነት ሲከሰት ይከሰታል ፣ ይጠንቀቁ ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን እና ፕሮቲኖችን በመተው በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦችን ወደ ጠረጴዛ አምጥተን መጨረስ እንችላለን ፡፡ የድካም ስሜት እና የድካም ስሜት የማንቂያ ጥሪ ሊሆን ይችላል-በዚህ ሁኔታ ውስጥ የእርስዎን መገምገም ያስፈልግዎታል ሳምንታዊ ምናሌ እና በተቻለ መጠን ሚዛናዊ ለማድረግ ይሞክሩ ፡፡ ጉዳዩ ይህ ከሆነ በተሻለ ሁኔታ ያነጋግሩ ሐኪም ወይም የአመጋገብ ባለሙያ.
ሊሆን ይችላል ሳታስተውል ተሳስተህ እና ካም ቶስት ያዝዙ ፡፡ በአንዳንድ ሁኔታዎች ግን ማጭበርበሮቹ ተደጋጋሚ ናቸው ስለሆነም ጥያቄዎችን መጠየቅ ተገቢ ነው ምን እየሆነ እንዳለ ተረዱ ፡፡ ጠቃሚ ነው ራስህን በጣም አትወቅስ፣ ግን ሰውነትዎ ለሚልክልዎ ምልክቶች ትኩረት ይስጡ ፡፡
እንደ ቬጀቴሪያን ያስቡ
በትክክለኛው ጎዳና ላይ እንደሆንዎ እንዲገነዘቡ እና በምርጫዎችዎ ላይ እርግጠኛ እንዲሆኑ የሚያደርግዎ ምልክት መጀመር ነው እንደ ቬጀቴሪያን አስብ ፡፡ ግን ምን ማለት ነው? በተለይም በጉዞው መጀመሪያ ላይ የማይፈታ የሚመስሉ አጠቃላይ ተከታታይ ችግሮች እና ጥያቄዎችን ከእንግዲህ ላለመጠየቅ እያመለከትን ነው ፡፡
አንዳንድ ምሳሌዎች እነሆ ምግብ ቤቱ ውስጥ ምን መብላት አለበት? እንዴት መቋቋም እንደሚቻል የኃይል ለውጥን በተመለከተ ጣልቃ የሚገቡ ጥያቄዎች? መጣ ስጋውን ይተኩ ትክክለኛውን የፕሮቲን መጠን መያዛችንን ለማረጋገጥ? በዚህ ጊዜ ስለዚህ አደረግሁት ማለት ይችላሉ እናም በተደረገው ጉዞ ኩራት ይሰማዎታል ፡፡
ቬጀቴሪያን ለመሆን ለሚፈልጉ ጠቃሚ መጻሕፍት
የአንቀጽ ምንጭ አልፈሊሚሊ